Съдържание:
- Bavette's Bar & Boeuf
- Chicago Cut
- Захарки на Хари Карай
- Maple & Ash
- Прайм & Провизии
- Стейкхаус от Rosebud
- Механа на Ръш
Вече установихме това Чикаго е град на бургерите, С толкова много гурме бургери в града, те откриват, че трябва да се отличават, като предлагат нещо уникално, от домашно приготвени съставки и кифлички местно производство месо.
Но чаените на Чикаго вземат бургери на съвсем различно ниво. Повечето разполагат с вътрешни месарски програми, които осигуряват най-доброто качество на говеждото месо, включително и САЩ. премиера, Tallgrass и местно месо. И когато се приготвят правилно, те правят най-сочните, най-ароматни предложения в града.
Това са нещата, за които мечтите са направени - така да се каже - и сме съставили голям списък от чикагски бургери, които ще си представите дълго след първата хапка. Независимо дали сте местен или посетител, пребиваващ в един от най-добрите хотели в центъра на града, гарантирано ще завършите ястието на щастлива бележка.
Bavette's Bar & Boeuf
Защо обичаме този бургер: Уви, това Фоайе с френска тематика и СТЕК вРека Север е отворен само по време на вечеря, но настроението не е толкова задушно, че ще се чувствате неудобно да поръчате бургер. Говеждото месо се доставя местно от Slagel Farms, след което се подрежда до съвършенство. Всеки бургер идва с шест-унция пати и гарнирани с остър американски сирене, дижонка и ферма пресни яйца (по избор за допълнителни $ 2).
Цена: $16
Адрес: 218 W. Kinzie St.
Повече за Бавет
Chicago Cut
Защо обичаме този бургер: С невероятна гледка към града Чикагската река, Chicago Cut се издига още повече като един от най-добрите съвременни градски ресторанти. Цената от 16 долара за този бургер е доста добра сделка, като се има предвид, че получавате пати от 12 унции, направени от говеждото подстригване на лента от Ню Йорк и рибей от кости. Месото също е изсушено в продължение на 35 дни. Той е покрит просто с домашно приготвени коктейли, както и със зелена салата, домати и лук, плюс гостите могат да избират от различни сирена (добавете ивица от пушен бекон от Уисконсин за допълнително $ 3).
Цена: $16
Адрес: 300 N. LaSalle St.
Повече за Chicago Cut
Захарки на Хари Карай
Защо обичаме този бургер: Колко перфектно и подходящо е, че бургерът на Хари Карай е наречен Свещената крава! Бургер, отдавайки почит на прочутия Къбс говорител. Това е фаворит сред онези, които покровителстват механата на стейкхауса, който винаги е настроен на спорт или новина. Светата крава! е изработена от 10-унция филе, захаросан бекон от Applewood, петгодишна гауда, зелена салата и сос от хайри от бик. Бургерът се предлага на всичките три места в ресторанта на Хари Карай.
Цена: $15
Адрес (и): 33 W. Kinzie St., Чикаго; 70 Търговски център Йорктаун, Ломбард; 10233 W. Higgins Rd., Rosemont
Повече за италианските Steakhouses на Хари Карай
Maple & Ash
Защо обичаме този бургер: Намира се точно от другата страна на улицата Механа на Ръш в Голд Коуст, ултра-лъскавият M & A предлага най-добрата сделка в града за превъзходен стейкбарк. е Безплатно всеки понеделник след 22:00 часа, а гостите получават половин килограм гарниран с чедър, бекон, кисели краставички, сладко от червен лук и айли от чесън. Също така е придружена от купчина прясно изрязани пържени картофи.
Цена: $14
Адрес: 8 W. Maple St.
Повече за Maple & Ash
Прайм & Провизии
Защо обичаме този бургер: Намира се веднага след Чикагската река, Prime & Provisions е първият чикагски ресторант, чийто източник е само САЩ. цялото естествено наследство черно говеждо Angus. Известно е, че изкуственият продукт от говеждото месо от Канзас е повдигнат хуманно и никога не е изложен на хормони, антибиотици или пестициди. Говеждото месо за бургера е сухо отлежало в продължение на 28 дни, след което осем унции се поставят между домашно приготвената кочана с бриош, покрита с остро американско сирене и дихонеза.
Цена: $18
Адрес: 222 N. LaSalle St.
Повече за Prime & Provisions
Стейкхаус от Rosebud
Защо обичаме този бургер: Разположен на тиха улица, облицована с дървета, в квартал Streeterville, Rosebud Steakhouse е предпочитан район. Също така е в непосредствена близост до хотели като Хотел Drake Chicago, Хотел Intercontinental Chicago, Парк Хаят Чикаго и Ritz-Carlton Chicago, Повечето редовни посетители идват за менюто "любими", което включва бебешки ребра, печено пиле, "петарка" и свински бургер. Изработена е с огромна 12-литрова част от говеждото на Лин от Ангъс и е пъхнато в препечена кифличка с маруля, домати, лук и туршия.
Цена: $14
Адрес: 192 Е. Уолтън Св.
Повече за Steakhouse Rosebud
Механа на Ръш
Защо обичаме този бургер: Механа Rush се намира от другата страна на улицата Хотел Thompson Chicago, на запад на запад Оук стрийт бийч и на две пресечки от Търговски район Magnificent Mile, Това го прави много популярен през целия ден - от услугата за обяд до последния разговор. За щастие, можете да си поръчате 10-унция бургер за пържола от всяко меню. Той е особено сочен и ароматен, защото говеждото месо е хубаво съчетание от късо ребро, гърди и патронник.
Цена: $15.50
Адрес: 1031 N. Rush St.
Повече за Механата на Ръш
