Съдържание:
- Общ преглед на кораба на река Иваради в Авалон Мианмар
- Каюти на Авалон Мианмар - Панорамни гледки
- Каюти на Авалон Мианмар - зона за сядане
- Авалон Мианмар - Външен изглед
- Avalon Myanmar - Открит участък на Lounge
- Avalon Myanmar - Открит отсек на Lounge
- Avalon Myanmar - Открита палуба
- Avalon Myanmar - бар
- Авалон Мианмар - салон за наблюдение
- Авалон Мианмар - места за сядане в наблюдателния салон
- Авалон Мианмар - Слънчева палуба
- Авалон Мианмар - Вечеря Гонг
- Avalon Myanmar - Трапезария
- Avalon Myanmar - Закуска и обяд на шведска маса
- Авалон Мианмар - Вечеря - Бирмански Темпура Тихо Тихо скарило
- Авалон Мианмар - Вечеря Главно блюдо - Пържени зеленчуци Пържен ориз
- Авалон Мианмар - Чай с липа и джинджифил
- Авалон Мианмар - Външен изглед
- Avalon Myanmar - Съхранение на обувки
- Авалон Мианмар - Обучение за връзване на Лонги
- Авалон Мианмар - Да се научим да носим Танака
- Avalon Myanmar - Бирманска демонстрация на готвене
- Авалон Мианмар - местни развлечения
- Авалон Мианмар - плажа
- Авалон Мианмар - Бирманска програма за културни танци
- Авалон Мианмар - Фойерверки над река Иравади
- Авалон Мианмар - делфина на река Иравади - застрашени видове
- Авалон Мианмар - Външен изглед
- Авалон Мианмар - мост над река Иравади
- Авалон Мианмар - Второ дефиле на река Иравади
- Авалон Мианмар - Второ дефиле на река Иравади
- Авалон Мианмар - Изгрев на река Иравади
- Авалон Мианмар - Залез на река Иравади
- Авалон Мианмар - пълнолуние над река Иравади
-
Общ преглед на кораба на река Иваради в Авалон Мианмар
18-те каюти на реката на Иравади на Авалон Мианмар са идентични и са разположени на две палуби. Всяка кабина е с размери 245 квадратни метра и разполага с луксозно спално бельо и впечатляващо дърворезба и дърворезба, която украсява стените. Обичах и вентилатора на тавана, който се вписва идеално в останалата част от интериора на кабината.
Банята във всяка каюта на Avalon Myanmar е с пълен размер, с тоалетна, огромен душ и зона за мивка с кабинетно пространство. Луксозната баня се придружава от първокласни тоалетни принадлежности, както и халати и чехли. Това е сред най-големите и най-хубавите бани, които съм виждал на всеки речен кораб.
Една от най-добрите черти на кабините е огромната от пода до тавана, от плъзгащата се от стена до стената стъклена врата, видяна на следващата снимка.
-
Каюти на Авалон Мианмар - Панорамни гледки
Една цяла стена във всяка каюта на кораба на река Иваради на Авалон Мианмар е панорамен прозорец с ширина 14 фута, който създава огромен открит балкон, когато е отворен. Този прозорец има екрани, които пазят буболечките и също така помагат да се осигури сянка в стаята, без да се налага да теглят тежките завеси.
Подобно на много други речни кораби на Авалон (например Авалон Панорама или Авалон Гоблен II), леглата са с панорамен прозорец, така че гостите могат да лежат в леглото и да гледат крайречния пейзаж и да преминават плавателния съд.
-
Каюти на Авалон Мианмар - зона за сядане
В допълнение към много удобните легла, които могат да бъдат направени като близнаци или двойни стаи, всяка каюта на кораба на река Иваради в Авалон Мианмар има малка маса с един стол, любовна седалка и голямо бюро / суета с друг стол. и електрически контакти. Моят приятел и аз оценяваме наличието на допълнителен електрически контакт до всяка от нашите две единични легла, за да можем да зареждаме нашите телефони, докато ги държим близо до леглото.
Кабините разполагат с много пространство за съхранение, чудесно осветление и индивидуални климатични контроли. Тъй като корабът е само на 200 фута дълъг, всички кабини имат лесен достъп до салоните, трапезарията и откритите палуби.
-
Авалон Мианмар - Външен изглед
Тъй като всички каюти и обществени зони имат големи прозорци, гостите на Avalon Myanmar имат чудесен изглед към речния кораб. Корабът няма асансьор.
- Скай палубата (палуба 3) на Авалон Мианмар има навигационен мост, офицерски квартали и слънчева тераса. Има и малка стая за спа процедури и фитнес център.
- Палубата на Мандалай (палуба 2) на Авалон Мианмар разполага с трапезария, шест каюти, рецепция и салон за наблюдение с бар и места за сядане на закрито и на открито.
- Палубата на Иравади (палуба 1) на Авалон Мианмар има десет каюти и малък кът за сядане с кош за съхранение на обувки. Гостите излизат и влизат на кораба на палубата 1.
-
Avalon Myanmar - Открит участък на Lounge
Фоайето за наблюдение на кораба на река Иваради в Авалон има много удобни шезлонги, с които да се насладите на невероятната гледка към реката.
-
Avalon Myanmar - Открит отсек на Lounge
Не всички места за сядане на открития салон на наблюдателния кораб Avalon Myanmar Irrawaddy са пълни с шезлонги. Районът разполага с мека мебел, столове и маси - идеални за общуване.
-
Avalon Myanmar - Открита палуба
Всяка страна на салона за наблюдение на кораба на река Иваради в Авалон има покрита палуба, която води към външния салон за наблюдение.
-
Avalon Myanmar - бар
Салонът за наблюдение на кораба на река Avalon Myanmar Irrawaddy River разполага с елегантен бар с безплатни местни бири и спиртни напитки, сервирани през целия ден. Мианмар прави джин, уиски и ром, така че те са безплатни, но гостите трябва да плащат допълнително за вино, водка, скоч, текила и други спиртни напитки, тъй като тези трябва да бъдат внесени в Мианмар. Хубава селекция от вина е безплатна за обяд и вечеря.
-
Авалон Мианмар - салон за наблюдение
В салона за наблюдение на кораба на река Иваради в Авалон има и тъмна тиково дърво, което се вижда в останалата част на кораба. Салонът е елегантен, но удобен и има 270-градусова гледка към реката.
В Авалон Мианмар има безплатен Wi-Fi, и той работи изненадващо добре в голяма част от нашето пътуване, като се има предвид отдалечените дестинации, които бяхме посещавали.
-
Авалон Мианмар - места за сядане в наблюдателния салон
С само 36 гости, всеки може да има място преди вечеря в салона за наблюдение. Директорът на круиза информира гостите за следващия ден всяка вечер по време на коктейл часа в този салон.
-
Авалон Мианмар - Слънчева палуба
Слънчевата тераса на кораба на река Иваради в Авалон Мианмар има същите удобни салони, които се намират във външната част на салона за наблюдение. Покрита е само малка част от слънчевата тераса, но това е чудесно място за гледане на изгрева или залеза.
-
Авалон Мианмар - Вечеря Гонг
Един от екипажите ходи по палубите, като удря този вечерен гонг с чук преди всеки обяд и вечеря на кораба на река Иравади в Авалон Мианмар. Звукът е дълбок, резонансен и дори апетитен след няколко пъти свързване на звука с времето за хранене!
-
Avalon Myanmar - Трапезария
Трапезарията на кораба на река Иваради в Авалон Мианмар е удобна, с щанд и маса за сядане. Прозорците от пода до тавана са разположени от двете страни на трапезарията, така че непрекъснато променящата се речна природа е винаги налице.
-
Avalon Myanmar - Закуска и обяд на шведска маса
Закуската на кораба на река Иваради в Авалон Мианмар се сервира предимно от бюфет, а на кораба има и станция за омлет или прясно приготвени яйца и палачинки по поръчка. Кухнята прави свое собствено кисело мляко и хляб и те бяха вкусно допълнение към всяка закуска.
Моят приятел Клеър и аз бързо станахме пристрастени към помело, което прилича на гигантски грейпфрут, но е обелено и счупено на секции. Той е по-малко сочен, по-мек и по-сладък от обикновения грейпфрут, но все още има вкус на грейпфрут. Прекрасни.
Тъй като бирманската любов супа, готвачът винаги прави гореща бирманска супа за закуска, но за мен беше малко рано през деня, особено когато омлетите и палачинките бяха толкова вкусни.
Обядът на Авалон Мианмар също беше предимно на шведска маса, с вкусни салати и две супи (топли и студени) на разположение всеки ден. На бюфет също имаше сандвичи и гореща бирманска и / или азиатска кухня.
В допълнение към обяда на бюфет, повечето от нас бързо се научиха да обичат каквото и да е готвачът или да готви с юфка. Много от тези ястия с юфка започват с пилешко, говеждо или свинско бульон.Всеки гост избра кои зеленчуци, подправки, кайма и сосове искахме да отидем заедно с оризовите юфки и бульон, а готвачът направи ястието, докато чакахме. Много свеж и много вкусен.
-
Авалон Мианмар - Вечеря - Бирмански Темпура Тихо Тихо скарило
Вечеря на кораба на река Иваради в Авалон Мианмар беше поръчана от меню и сервирана от персонала на чакащите. Всяка вечеря включваше избор от три предястия, две супи и четири основни ястия, единият от които винаги беше вегетариански. Другите три основни ястия бяха направени с различни меса като пилешко, говеждо, свинско, агнешко, козе, риба или други морски дарове.
Много от основните ястия бяха азиатски; гостите винаги могат да си поръчат пилешки гърди на скара, задушено филе от сьомга или паста с доматен сос. Обикновено имахме три възможности за десерт, единият от които беше плодова чиния и друг сладолед.
Морските миди, показани на снимката по-горе, са типични за една от вечерята. Бяха леко запържени и сервирани с лепкав черен ориз, сотирана сутрешна слава и соса от сос от васаби.
-
Авалон Мианмар - Вечеря Главно блюдо - Пържени зеленчуци Пържен ориз
Обикновено не съм голям фен на пържен ориз, но готвачът на Авалон достави отличен. Това вегетарианско ястие на Авалон Мианмар беше пълно с яйца, пролетни зеленчуци, бок чой, джинджифил и чесън. Повечето от нас на борда обичаха всички различни азиатски и бирмански ястия, приготвени в малката галера.
-
Авалон Мианмар - Чай с липа и джинджифил
Нашето плаване по кораба на река Авалон Мианмар Иравади имаше 16 гости, и мисля, че всички ние бързо се научихме да обичаме „студен чай“ от лайм и джинджифил, приготвен от персонала на бара. Барманът белеше пресен джинджифил и го наряза на малки парченца, преди да го смеси с вода, докато стане каша. В една висока чаша, напълнена с лед, той смесва 1 джигър от джинджифилната каша с 1/2 джигър от пресен лимонов сок и малко количество мед или прост захарен сироп. Той напълни чашата с вода и се раздвижи. Много вкусен. Бях чувал за горещ чай от джинджифил, но този беше особено добър под лед в горещото бирманско време.
-
Авалон Мианмар - Външен изглед
Тези, които плаваха по Авалон Мианмар, трябваше да бъдат доста сигурни и в добра форма, въпреки че винаги имаше желание и желание за помощ. На тази снимка е показан панталонът, който използвахме за слизане и качване на кораба на река Иравади. Той също така показва, че когато водата е ниска, гостите трябва да могат да се изкачат по хълм или нагоре по стълбите, за да стигнат до брега на реката.
Важно е да донесете няколко добри обувки за ходене, за които нямате нищо против да получавате прашни или мръсни, тъй като много от пешеходните пътеки не са павирани.
-
Avalon Myanmar - Съхранение на обувки
Корабът на река Иваради в Авалон Мианмар има красиви тъмни дървени подове от тиково дърво. Много места, посетени на кораба, са много прашни и гостите следят този прах на борда. Персоналът реши проблема, като осигури малък кът за сядане, кошница и сандали, които всеки да носи на борда. Всеки път, когато излизахме на брега, носехме предоставените сандали (или други обувки, които искахме да носим на борда) в областта на обувката, където сме се превърнали в нашите "брегови" обувки. Връщайки се на кораба, сме обърнали процеса.
-
Авалон Мианмар - Обучение за връзване на Лонги
Докато плавахме по кораба на река Иваради на Авалон Мианмар, се радваме да научим повече за културата на хората, които живеят в Мианмар (Бирма). Една от най-любопитните традиции бяха лонгите, носени от мъже и жени, вместо панталони или поли. Всички от нас по време на пътуването (мъже и жени) купиха една или повече от тези дълги, подобни на пола дрехи, и бяхме очаровани да научим за различните начини, по които се носят дългите. Също така се забавлявахме с нашия longyis, въпреки че все още приличахме на туристи.
Мъжкият longyi е като кръгла тръба, която мъжете издърпват над главите си и след това се навиват / завързват, за да затегнат. Женската longyi е правоъгълна част от тъкан, която е увита или вкарана. (Забележка: Когато момчетата за първи път започнат да носят longyi, те се учат да я поставят над главите си; момичетата се учат да стъпват в тях като част от традицията.) В допълнение към основната форма на дрехата, различни тъкани и щампи се използват за мъжки longyi (наричан още Pasu) или женски longyi.
Дългите бяха удобни и хладни. Повечето бирманци не носят нищо под техния longyi, но никой от нас не е бил достатъчно уверен в опаковането на longyi да не носят долно бельо или шорти отдолу.
По време на демонстрацията на кораба на дълги години научихме за десетина различни начина, по които те могат да се носят или използват. Доста гъвкава дреха!
-
Авалон Мианмар - Да се научим да носим Танака
Много бирмански жени (особено тези далеч от по-космополитния Янгон) носят жълтеникаво-бяла паста, изработена от сандалово дърво, наречена на тяхна основа. Шаша служи като грим и като слънцезащитен крем. В повечето пазари на открито се продават малки дървени трупи от сандалово дърво с диаметър от 1 до 2 инча и дължина около крак, а ние наблюдавахме как жените обработват малките трупи и ги надушват, за да намерят точния.
Докато бяхме на кораба на река Иваради на Авалон Мианмар, имахме демонстрация на това как шаша се смесва с вода и след това се разпространява по лицето в различни мотиви. Беше забавно да се опита, и местните жители сякаш оценяваха усилията ни да научим техните обичаи.
-
Avalon Myanmar - Бирманска демонстрация на готвене
Освен уроците longyi и thanaka, имахме и демонстрация на готвене, водена от главния готвач на кораба Arawon Myranmar Irrawaddy River.
Поради своето местоположение, не е изненадващо, че бирманската кухня споделя някои от същите съставки като тайландска, китайска и индийска храна. Много ястия съдържат къри, но ароматите са отличително бирмански. Всички бяхме щастливи да имаме главен готвач на борда, който беше роден в Мианмар, можеше да приготви бирманска храна, но също и да задоволи западните вкусове.
Главният готвач ни показа как да направим две популярни бирмански салати. Първата салата е салата от чайни листа, която включва сушени чаени листа, смесени със солта от фъстъчено масло и чесън. Към чаените листа се добавят: нарязани печени фъстъци, пържен чесън, нарязан печен боб, сусам, лимонов сок, растително масло, чили, нарязани на кубчета домати (само месо и кожа, без сок или семена), нарязани на кубчета зеле, нарязани на пресен чесън, сушени скариди и рибен сос. Готвачът направи салата за около минута, но, разбира се, цялата подготвителна работа беше свършена! Тази салата беше много добра, особено при различните текстури и вкусове, които получавате във всяка захапка.
Откакто Клер и аз обичаме джинджифил, харесвахме джинджифиловата салата дори по-добре от чаеното. Обелвате пресен джинджифил и го настъргвате, след това го накиснете в солена вода няколко часа, за да получите някои от силните вкусове. След това добавяте нахут прах от грах, сок от лайм, нарязани печени фъстъци, фъстъчено масло, сол, сушен пилен грах и сух прах от скариди до настърган джинджифил. Вкусна, но раздробяването на джинджифила може да е трудно.
-
Авалон Мианмар - местни развлечения
Първата ни нощ в Авалон Мианмар, корабът на река Иравади беше закачен в древния град Баган. След вечеря имахме традиционен бирмански куклен спектакъл, който продължи около 30 минути. Двама души управляваха 14 кукли, много от които с около 20 струни. Много талантлив, и тъй като видяхме подобни кукли в много занаятчийски магазини по реката, беше интересно да видим колко сложни са куклите и колко сложно е да издърпаме всичките низове в точното време.
-
Авалон Мианмар - плажа
Когато Авалон Мианмар напусна Мандалай и отплава на север по река Иравади, оставихме повечето от туристите. Първата ни вечер далеч от цивилизацията, капитанът извади речната лодка до голяма пясъчна дюна в средата на реката, докато вечеряхме.
В 8:30 излязохме на брега на пясъчната ивица, където екипажът създаде лампи за тики, светлини, брезент на пясъка за сцената, както и столове и маси, на които да седим. Освен това запалиха голям огън. Ако не бяхме просто яли десерт, предполагам, че щяхме да търсим пръчките, за да приготвим маршмелоу (за s'mores).
Истинското удоволствие на нашата вечер на пясъчната ивица беше традиционните бирмански танцови изпълнения на група от Мандалай, които пристигнаха с лодка - костюми, музикални инструменти и всичко останало.
-
Авалон Мианмар - Бирманска програма за културни танци
Наистина се радваме на традиционните бирмански танцови изпълнения на две жени и мъж, придружени от певица и група от три части.
Клеър беше достатъчно проницателна, за да забележи, че едно от традиционните танци за ухажване беше идентично с това, което видяхме с марионетките (първата нощ, когато корабът беше пристигнат в Баган.
След 40-минутното шоу те увеличиха силата на звука, сложиха съвременна английска / бирманска танцова музика и всички танцувахме на хладния бриз под пълната луна. Екипажът и гостите се присъединиха и беше доста забавно. За щастие, нямаше бъгове, каквито бихте намерили на брега на река Джорджия.
-
Авалон Мианмар - Фойерверки над река Иравади
Вечерта ни на пясъчника завърши с невероятно шоу за фойерверки. Страхотно забавление в Мианмар!
-
Авалон Мианмар - делфина на река Иравади - застрашени видове
Докато плавахме по река Иравади и изследвахме на брега, видяхме много птици, няколко маймуни, слонове (не диви) и много от добитъка на Брахман. Най-редката дива природа на реката е застрашеният делфин на река Иравади. Само около 70 от тези делфини все още живеят в реката Иравади с дължина 1350 мили и имахме късмет да видим малките им шушулки на три различни повода, всички северно от Мандалай. Капитанът винаги спирал речната лодка, когато делфините бяха забелязани, но никога не сме получавали много добри снимки на срамежливите същества. Този случай ме напомни за китове в Аляска!
-
Авалон Мианмар - Външен изглед
Тази снимка на Авалон Мианмар осигурява добър поглед към салона за наблюдение на открито на палуба 2 и огромните панорамни прозорци на кабините на палубата 1.
-
Авалон Мианмар - мост над река Иравади
Бирма е бедна страна и селските райони са слабо населени. Така че не видяхме толкова мостове нагоре по реката на Иравади. Онези, които сме преминали, бяха впечатляващи от Авалон Мианмар.
-
Авалон Мианмар - Второ дефиле на река Иравади
Никога не бях чувал термина „дефиле”, тъй като той се отнася до реките, докато не посетих Мианмар. Дефиле е британска дума, която означава "тесен пролом", така че използването на този термин датира от времето, когато Мианмар е британска колония, наречена Бирма.
Река Иравади в Бирма има три недостатъка, а Авалон Мианмар минава през две от тях по време на пътуването между Баган и Бамо. Първият дефиле е на север от Бамо и е недостъпен за всички пътнически кораби. Второто дефиле е южно от Бамо, а третото дефиле е на около 62 мили северно от Мандалай, така че речните кораби, които спират в Мандалай, пропускат двата драматични участъка на реката.
Вторият дефил е най-зрелищният от двамата, през които плавахме. Както се вижда на снимката по-горе, реката се стеснява (ширина около 300 фута) и хълмовете са разположени от двете страни на реката.
Както се вижда на следващата снимка, варовиковите скали надвишават по-голямата част от второто дефиле.
-
Авалон Мианмар - Второ дефиле на река Иравади
Кулата на варовиковите скали на 200-200 фута над река Иравади (също е изписана от река Ayeyarwaddy) в тесните клисури, наречени второто дефиле. Прекарахме един красив бирмански следобед, бавно плавайки през този участък на Авалон Мианмар.
-
Авалон Мианмар - Изгрев на река Иравади
Всяка сутрин, тези от нас, които плавали по река Иравади на Авалон Мианмар, бяха подложени на невероятни изгреви. Бяха толкова зрелищни, че няколко от нас станаха рано само за да гледат събитието.
Както се вижда на следващата снимка, гостите, които не искаха да станат рано, получиха още едно „слънчево шоу“, когато слънцето залязваше всяка вечер.
-
Авалон Мианмар - Залез на река Иравади
Прашните небеса направиха дневните залези над река Иравади на нашия круиз на Авалон Мианмар по-драматичен, отколкото очаквах.
По време на нашето пътуване ние също трябваше да преживеем пълнолуние и това беше доста видимо в тъмното небе над реката.
-
Авалон Мианмар - пълнолуние над река Иравади
Погледнато назад, не съм сигурен точно какво очаквах от нашата круиз на река Иравади по речния кораб Авалон Мианмар. Сигурен съм, че удобствата на речната лодка, каютите, общите части и кухнята много надминаха моите очаквания, които бяха високи, откакто бях плавал с Авалон три пъти по-рано в Европа.
Колкото и велик беше корабът, хората, културата, историята и общото вълнение от това, което би могло да се случи в бъдеще с ново правителство, бяха връхната точка на моето време в Мианмар. Това е круиз и дестинация бих силно препоръчвам на всеки, който обича нови места, но иска да ги види от удобен, много привлекателен, почти all-inclusive речен кораб.