Съдържание:
Следобедният чай в Ritz в Лондон е известен в цял свят и е нещо, което всеки пътуващ до Великобритания трябва да опита. Чаят в The Ritz е институция сама по себе си и се сервира в грандиозния Palm Court, който олицетворява елегантно несериозния комфорт на високия живот на Edwardian. С асортимент от 18 вида чай, от които да избирате, този вкусен ритуал наистина предлага по нещо за всеки. Той е носител на престижните награди на чайната гилдия (награда за отлични постижения, топ следобеден чай в Лондон, топ следобеден чай в Лондон) в продължение на много години подред.
Забавен факт е, че Ritz е първият хотел в Лондон. През 2002 г. The Ritz е лицензиран от Soil Association, най-големият орган за сертифициране на органични продукти в Обединеното кралство.
За повече следобедни чаени прегледи вижте нашата обиколка на най-добрия следобеден чай в Лондон.
Какво да знаете, ако отидете
За дни, часове, разходи и резервация посетете официалния уебсайт на Ritz London.
Дрескод: Официално. Дънки и спортни облекла не са разрешени и господа са длъжни да носят сако и вратовръзка.
За резервации: Резервациите винаги са необходими. Препоръчително е да резервирате до 12 седмици предварително.
Фотография: Фотографията и снимките не са разрешени в Palm Court.
Музика: Резидентен пианист Иън Гомес изпълнява свои собствени предавания на класически фаворити. Той е резидентен пианист в The Savoy, преди да се присъедини към The Ritz през 1995 г. Той е известен с популярните си предавания на 'Puttin' за The Ritz 'и' A Nightingale Sang на площад Berkeley ', които са станали традиционни фаворити.
В зависимост от времето и деня, има много музикални забавления като струнен квартет, сопрано солист и арфистка.
Празнични чайове
Ако празнувате специален повод, The Ritz има избор от възможности за празненства, които могат да включват шампанско, фини сандвичи и кифли и торта за рожден ден (забележка: стандартът е шоколад, но можете да се свържете с хотела за повече възможности).
Първо впечатление
От фоайето на хотела се отварят вратите, за да влезете в Дългата галерия, която минава по дължината на сградата. На пръв поглед, веднага ще ви удари колко грандиозно и луксозно е това място.
Palm Court е вляво от вас, пред стария вход на Пикадили. На входа на стаята има огледален фон и мраморни колони. Остъкленият покрив наводнява помещението със светлина, а полираните от ковано желязо са по-скоро като произведения на изкуството с цветни метали.
Вие сте ескортирани до резервираната ви маса от сервитьор, който носи смокинг опашки. Дори и маси за двама са достатъчно големи, така че стойката за торта не блокира гледката на вашия спътник за хранене, а под всяка маса има полезна чанта за чанта, която осигурява приятно усещане за запазване на формалността на случая. Кухнята е изключително за Palm Court с дизайн от злато с бледо зелено и роза, която допълва стаята.
Клиентската база на гостите е по-зряла, но това събитие ще се хареса на всички възрастови групи (с изключение на много малки деца).
Меню и начало
Ritz предлага избор от 18 вида чай от листа, включително Ritz Royal английски чай.
Тази смес върви добре с първия курс, пръстът срязва сандвичи. Сандвичите имат класически пломби като пушена сьомга, печена шунка и краставица, а повечето са на кафяв или бял хляб. Изключение правят мини майонезната ролка от яйца и сиренето „Чедър“ с сандвич с лютеница, приготвени с изсушен на слънце доматен хляб - превъзходна комбинация.
Персоналът е изключително добре обучен и може да дава съвети при избора на чай или специални диетични изисквания, или дори да обясни за английския етикет.
Питките не пристигат със стойката за тортата, тъй като те се поставят на масата още топло. Има кифли от стафиди и обикновени кифли, които се сервират с ястие от ягоди и съсирен крем.
Колко дълго да остане
Ако сте загрижени, че времето на всяко заседание в двучасови стъпки може да се почувства прибързано, не е така - няма да има повече от достатъчно време, за да пробвате всичко.
Персоналът на Ritz има по-малък график и работи изключително плавно. Това е невероятно впечатляващ начинът, по който персоналът е напълно наясно със сцената, на която всяка маса е във всеки един момент, без никога да ви кара да се чувствате така, сякаш сте пренебрегвани.
Масите се подготвят за следващото заседание, докато сте там, но умело се прави с малко звук и не е натрапчиво.
