Къде да ядем в Коулун, Хонг Конг

Ако търсите винена листа с 100 страници и подбрани картофи от страна на уелска планина, значителният списък на ресторантите от най-висок клас в Хонг Конг ще има нещо за вас. не много пари, Добре дошли в Коулун.

Непретенциозните квартални ресторанти на Коулун и пренаселените столове предлагат най-добрата кантонска кухня в Хонконг. Тук може да се намери най-евтиният ресторант със светеща звезда на Мишелин - само няколко долара за Дим Сум - както и много от останалите градски дони на Дай Пай.

Като исторически дом на имигрантите в Хонконг, Коулун предлага някои фантастични етнически възможности; от къри в имения Чунг Кинг до димящи чинии на Фи в Коулун Сити.

Кантонски храни и пазари

Докато остров Хонг Конг може да има много от Michelin звезда (и скъпи) китайски ресторанти, мнозина ще твърдят, че най-добрите, най-автентичните кантонски ресторанти могат да бъдат намерени в Коулун. В края на краищата това е мястото, където местните жители ядат - и местните жители са най-взискателните клиенти, когато става въпрос за кантонски ястия!

Кварталните ресторанти в Коулун в райони като Mongkok и Yau Ma Tei може и да нямат сухи покривки и официално сервитьори, но храната е много добра и много евтина.

Трудно е да се препоръча една област или улица за кантонски ястия - независимо дали това е Дим Сум или Барбекю - тъй като навсякъде има ресторанти.

Улиците, в които се помещава нощният пазар Temple Street, предлагат десетки основни столове, които сервират горещи чинии със сушени макарони или прясно нарязани свинско и оризово барбекю до късно през нощта.

Tsim Sha Tsui и Knutsford Terrace

Около Tsim Sha Tsui ще откриете много завишени туристически капани - най-вече заради вдъхновяващата западна храна - въпреки че има изключения.

Театър Кнутсфорд е квартал на Коулун и има редица западни, японски и азиатски ресторанти, разположени по протежение на ивицата, както и в обсерваторията зад ъгъла.

Заслужава да се спомене, че много от големите молове също разполагат с подходящи ресторанти за сядане - включително и такива, които са силно признати, включително огромния океански терминал и търговския център Edgier Langham Place.

Индийска храна в Chungking Mansions

Ето една по-добра, по-вкусна алтернатива на Tsim Sha Tsui: индийската и пакистанската храна в Chungking Mansions. Помещенията са били - в продължение на десетилетия - магнит за субконтинентални имигранти; сред магазините за телефон и обмена на валута ще откриете павилиони, които раздават кемета, самоса и други вкусни закуски от Делхи.

Те са чудесно място, където да се напълнят евтино за обяд.

На горните етажи ще намерите десетки пълноценни ресторанти (предупреди ги: ресторантите обикновено са толкова грозни, колкото и самата сграда и ще имате късмет да намерите прозорец, да не говорите за въздух).

Самите имения са лабиринт, а за първите таймери обикновено е по-добре да бъдете ръководени от някой от ресторантите, които са в главната сграда на Избери своя ресторант, тъй като в тези части ще намерите както добри, така и лоши мерки; за най-доброто не можете да се объркате с Dehli Club, един от най-старите ресторанти в района и все още местен фаворит.

Виетнамска храна в Коулун Сити

Коулун Сити доставя повече етнически избор на храна - тук, тайландски и виетнамски имигранти са създали ресторанти, за да се погрижат за съответните общности.

Докато сприхатите функции на списанията означават, че много от тези основни столове са се преместили скромно, храната остава автентична, с малко потискане на подправките и ароматите за местното небце (цените също са справедливи).

Повечето ресторанти се намират на улиците на юг от градския парк Kowloon Walled; Най-доброто време за посещение е вечер.