7 най-добри барове за шампанско в Лондон

Добрите времена определено се хвърлят в този бляскав ресторант в Сохо. Вътрешните работи предизвикват ревящите 20-те години с кадифени завеси, лампи и златни тапицерии, а уютните кабини са снабдени с „преса за шампанско“. Менюто включва шампанско от чаша и бутилка и се казва, че сервира повече шампанско, отколкото всеки друг ресторант в Обединеното кралство. Хранителното меню е еклектична смесица от британска и руска храна за комфорт (борш, говеждо месо от Уелингтън и шербети с водка).

Св. Панкрас от Сиърсис, кралски кръст

Тръгвате ли до Париж с влак от гара St Pancras? Няма по-добър начин да започнете уикенда, отколкото да пийнете чаша нещо, охладено в St Pancras от Searcys, най-дългата шампанско в Европа. С изглед към железопътните линии на Eurostar, барът е чудесно място за гледане на хора, което предлага впечатляваща селекция шампанско от чашата, включително някои британски пенливи вина. Вземете си място в една от кожените банкети, в които има лампи Art Deco и бутони "press for champagne". Има подръчници и нагреватели на ръка, когато станцията стане малко студена.

Фоайе на Оскар Уайлд в хотел Café Royal, Пикадили

Отпийте шампанското в блестяща обстановка, която е домакин на емблематичните британци, включително „Бийтълс“, Дейвид Боуи, Елизабет Тейлър и съименника на бара, Оскар Уайлд, за когото се казва, че е халюцинирал абсент в тази стая. Разкошният интериор се връща към една отминала епоха с фрески на тавана, червени завеси и позлатени огледала, а шампанското заема централно място в списъка с напитки. Избирайте от кураторска селекция от известни къщи за шампанско като Veuve Clicquot и Champagne Henri Giraud. Или сдвоите чаша шампанско с всепризнатия следобеден чай, който се сервира ежедневно.

Шампанско + Fromage, Ковънт Гардън

Докато червеното вино се смята за краен партньор в производството на сирене, шампанското е чудесна алтернатива. Това е светлина, така че няма да надделее над финото сирене, но има достатъчно киселинност, за да прорязва мощни сортове. В Champagne + Fromage в Covent Garden можете да тествате гама от изискани френски сирена и шампанско от независими продуценти, които обхващат стилове, включително Classic Brut, Grand Cru и Demi-Sec. Има седмични шампанчета, поднесени от стъклото и цяла гама от сирене, като печени камамбер, фондю и занаятчийски дъски за сирене. Очаквайте редовни събития за дегустация на шампанско и сирене в клон Ковънт Гардън. Има и предни постове в Брикстън, Гринуич и Слон и Замък.

Бар Claridge's, Mayfair

Това изтънчено място в стил Арт Деко предлага впечатляващо разнообразие от редки и стари шампанско от бутилката и стъклото. Потопете се в един от стилните кресла в бар Claridge's или кацнете на червена кожена табуретка в мраморния бар. За по-интимна връзка вижте Fumoir на хотела, който е таен питейна ясла с стая само за 36 души. Това е любимо място на бляскави звезди, сред които Кейт Мос и Дита фон Тийс.

Американски бар в The Savoy, The Strand

Този елегантен кът за пиене е хотелският бар на избор за известни лица, включително Франк Синатра и Мерилин Монро, откакто е открит през 1889 г. Напитките се сервират от интелигентни сервитьори в якета и вратовръзки, а пианистките пиеси всяка вечер на бебето. Шампанското може да е скъпо, но ще пиете качествени мехурчета от къщи за шампанско като Луи Родерер, Руинарт и Дом Периньон, а всички напитки се сервират с безплатни леки закуски.

Бар Gong в The Shard, Лондон Бридж

Къде е по-добре да се подготви за шампанското в Лондон, отколкото в най-високия бар на града. На 52-ия етаж на Shard, Гонг се намира на почти 600 фута над земята и официално е най-високият хотелски бар в Западна Европа. Гледките са отпадащи от челюстта и обхващат емблематични забележителности като катедралата Сейнт Пол, Тауър Бридж и Канари Уорф. Има специален бар за шампанско, където можете да си проправите път през гама от класически шампанско, сервирани от чашата или бутилката, или да опитате един от шампанските коктейли, вдъхновени от емблематичните филми.