Мумбайско пътуване: Културна и наследствена обиколка на Васай

Дали е Мумбай или Гоа?

Руините на крепостта на Васай безспорно са доминиращата атракция на града. Изследването ще ви отведе обратно до определящ период в историята, когато крепостта беше проспериращ жив град по време на португалското управление. Неговите здрави стени защитиха разкошното имение на португалски благородници, както и църкви, манастири, храмове, болници, колежи и административни центрове.

Фортът също така говори за продължителната битка при Васай, между португалците и маратхите, която най-накрая завършва с маратхите, завладяващи крепостта през 1739 г. след много кръвопролития.

: Поглед отвътре Историческата крепост Васай

Богато украсени църкви

В района на Васай има около 40 църкви. Някои са на стотици години. Те имат забележително историческо значение и днес се използват за поклонение.

Църквата Свети Тома, най-важната църква на Васай, е построена през 1566 г. и е била първата църква, основана извън крепостта Васай. Очевидно е бил толкова богат, че мюсюлманските арабски нашественици от Гуджарат са разграбили и го подпалили през 1571 г. Той е бил възстановен през 1573 година.

Не е известно кога е била построена втората най-важна църква - катедралата Дева Мария от благодатта. Смята се обаче, че е през 1570-те години.

Домове за наследство

135-годишният Раутвада е един от малкото наследствени домове, останали във Васаи и дори в Мумбай. В наши дни повечето от тях са заменени от модерни жилищни сгради. Къщата е изработена от тиково дърво, а плочките от външната страна са от същия тип, който е бил използван на жп гара Chhatrapati Shivaj Terminus (Виктория Терминус), построена от британците в Мумбай през 1887 г. Вътре има стари и старинни мебели.

Уъркшоп по религиозна статуя

Заобиколени от дървени буци от всякакви форми и размери, статуите на Исус и Дева Мария са трудолюбиво издълбани в работилницата на Рок и Братята Ренолд Секейра в Васай.

Този завладяващ бизнес е основан през 1920 г. и работи от три поколения. От скромни дърводелски начала, създателите на статуи досега са събрали пет награди на ЮНЕСКО за опазване на наследството. Първата им награда е спечелена през 2005 г. от усърдната реставрация на 140-годишния Музей на Мумбай.

Когато посетих работилницата, там беше възстановена статуя от Даман, датираща от 16 или 17 век. The Sequerias получават и митнически поръчки от цял ​​свят, включително поръчки за статуи с позлата.

Отнема около месец и половина, за да завърши статуя. Процесът започва с моделиране на глината на представеното изображение. След това моделът се пресъздава в дърво, което обикновено се доставя от Гоа и района на Конкан. Неговата глава трябва да бъде изрязана, за да се вкарат живи очите, но съединяването е едва забележимо.

Човек с много таланти, Ренолд Секейра е и запален астроном аматьор. Два от неговите модели са показани в обсерваторията в Сидни и музея Powerhouse в Австралия.

Вижте "Моите снимки" на работилницата за статуетки във Facebook

Ресторант Mahila Mandal

За евтина, хигиенично приготвена храна, която е точно като това, което бихте получили у дома, се отправете направо към Махила Мандал близо до Новото английско училище на пътя Махатма Ганди във Васай. Изглежда невзрачен. Храната обаче е вкусна и зад нея има специална история.

Ресторантът е част от супер вдъхновяваща НПО, създадена преди 25 години от местната учителка г-жа Indumathy Vishnu Barve, за да наеме жени в нужда. (За съжаление много семейства загубиха доходи след затварянето на мелниците в Мумбай). Сега тя има седем центъра във и около Васай, с участието на повече от 250 жени! Г-жа Barve е на повече от 90 години и все още е активна!

Не е изненадващо, че храната е много популярна. Имах чиния батата бхаджи (суха картофена чиния от Махаращриански стил) и чапати за около 30 рупии. Нямаше време да снимам, тъй като беше толкова хубаво, жадно я погълнах за 2 минути! Вместо това, това е картина на дамите, които са го направили.

за Махила Мандал и неговия основател.

Местна кухня и готвене

Католическата общност в Индия е известна със своята отличителна кухня, която е смесица от стилове за готвене. Разбира се, културното и историческо турне на Васай не би било пълно, без да изпитвате храната!

Посещавайки дома на прекрасна дама с страст за готвене, аз трябваше да участвам в правенето sandni. Този местен тип кюфтета се приготвя от тесто от разцепения черен бенгалски грам и оризово брашно, което се изпарява.

Хлябът допълни вкусния обяд, приготвен от майката на Лерой. Ястията с предимно месо в католическата кухня са не-вегетарианска наслада.

Преди обяд направихме популярни деликатеси foogyas (също известен като gulgule ). Тези пържени топки от брашно, кокосово мляко, кимион, захар, сол и дрожди са хрупкави отвън и пухкави отвътре. Невъзможно е да се яде само едно!

Долния ред

Васай е препоръчително пътуване от Мумбай, не само за да избяга от тълпите и хаоса на града, но и да научи за малцинството католическа общност и историческото значение на града.

Градът има изненадващо голям брой атракции. За съжаление нямах време да ги видя. В допълнение към това, което покрих с екшън целодневната обиколка на културата и културното наследство на Васай, е възможно да отидете на разходка с лодка и да посетите плажа Васай, местната рибарска колония и резиденцията на местния фермер.

Вижте снимки на Моята обиколка на Васай във Facebook

В действителност, за да извлечете максимума от пътуването до Васай, трябва да останете за една нощ. В един ден има толкова много неща за опаковане, че е изтощително. Leroy се стреми скоро да добави и усамотение за посетители, което наистина ще подобри опита.

Да стигнат до там

Васай се намира на около час северно от Мумбай. Местният влак в Мумбай е най-удобният начин да стигнете до Васай, тъй като единственият мост през Васай Крийк (който отделя Васай от останалата част на Мумбай) е железопътен мост. Вземете влак, свързан с Виар, произхождащ от Churchgate по западната линия, до жп гара Vasai Road. (Избягвайте пиковите часове, тъй като това е претъпкан влак!). От гарата вземете автобус или авторикша. Форт Васай е на около 20 минути.

Ако отидете на турне с Лерой, той ще ви вземе от хотела и ще пътува с вас с влак до Васай. В противен случай, ако шофирате от Мумбай, единствената опция е магистралата Western Express (National Highway 8), която е много по-дълъг маршрут.

Както е обичайно в туристическата индустрия, авторът е получил безплатни услуги за преглед. Въпреки че не е повлияло на този преглед, About.com вярва в пълното разкриване на всички потенциални конфликти на интереси. За повече информация вижте нашата политика по етика.