Съдържание:
В Chandni Chowk в Делхи оживява всичко, което си представяте, че Индия е бурна и изпълнена с активност. Тази забележителна пътна артерия и заобикалящата го пазарна зона са едно от най-оживените места в Индия. И все пак, там ще намерите и някои от най-добрите улични ястия, подправки и скъпи стоки. Планирайте пътуването си с това пълно ръководство за Chandni Chowk. Не пропускайте да го проучите!
история
Тези дни е трудно да се повярва, че Chandni Chowk някога е била величествена алея и път на царските процесии по време на епохата на Mughal. Тя е построена в средата на 17-ти век като част от Shahjahanabad, екстравагантната столица, която петият император Шах Джахан установил, когато правителството на Маголите е било на върха си. Като централна улица на Шахджаханабад, Чандни Чоук свързваше порта с обграждащата го външна стена с Червената крепост, която се движеше по широка права линия, така че фортът да може да се види от улицата по всяко време.
Казва се, че Chandni Chowk, означаващ Moonlight Square, е получил своето емоционално име от отражението на луната в голямо езерце с вода. Очевидно езерото съществувало на площада пред днешната градска сграда, но над него построили часовникова кула (часовниковата кула се срутила през 1951 г.). Постепенно цялата улица и прилежащата зона станаха известни като Chandni Chowk.
Пазарната зона около Чанди Чоук е проектирана от най-голямата дъщеря на Шах Джахан, Джаханара, и се превръща в основен базар на оградения град. За разлика от днешните задръствания, тя беше разположена в подредени участъци, с успокояващи градини и дворцови сгради. Той също така включва каравана сарай (хан) за настаняване на много търговци, които са посещавали от Азия и Европа. Fatehpuri Begum, една от съпругите на Шах Джахан, добави още една велика забележителност към Chandni Chowk, джамията Фатехпури.
Тъй като градът на стената расте, той привлича всички видове занаятчии и професионалисти от цяла Индия, за да предоставят услуги на кралското домакинство. Те се групираха заедно, според професиите им, в различните пътеки на Чандни Чоук. По-богатите построиха великолепно Havelis (имения), някои от които са възстановени.
Чандни Чоук запазва статута си на елит в началото на 18-ти век, преди съдбата на кралското семейство започва да намалява. Беше на място за важни хора да се събират и да пазаруват за скъпи бижута, скъпоценни камъни и парфюми. Обаче градът, ограден със стени, и Чандни Чоук били повтаряни и ограбвани по време на дългия период на нестабилност след смъртта на император Аурангзеб през 1707 година.
Индийското въстание от 1857 г. и последващият край на Моголската империя доведоха до по-нататъшни промени в Чанди Чоук. Много структури бяха унищожени при бунта. След това британците промениха района по своя вкус, след като поеха и заеха Червената крепост. Това включва ремоделиране на градините и изграждане на нови сгради в колониален стил, като кметството. Търговците отново просперираха. Необикалящото търговско развитие, след като Индия придоби независимост от британците, преодоляваше останалото от елегантността на Chandni Chowk.
Chandni Chowk все още се счита за един от най-добрите пазари в Делхи. И все пак, в наши дни това е претоварена и разпадаща се търговска зона, с объркваща бъркотия от продавачи, които се съревновават за пространство. Правителствената корпорация Shahjahanabad Redevelopment Corporation има за цел да обнови района, но плановете все още не са финализирани.
местоположение
Chandni Chowk се намира в сърцето на днешния Делхи, на няколко километра северно от бизнес района Connaught Place и района на туристите Paharganj. Лесно и удобно се достига с метрото. Най-близката метростанция е Chandni Chowk на жълтата линия и Lal Qila (червената крепост) на линията Heritage, която е подземно продължение на линията на виолетовата линия. Вземането на влака ще ви помогне да избегнете луд трафик.
Какво да купите и видите
Въпреки че плетеницата на Chandni Chowk може да изглежда смущаваща, търговците остават групирани заедно в специализирани базари според това, което продават. Това улеснява намирането на това, което търсите. Ако искате нещо конкретно или вероятно ще се почувствате претоварени (особено ако за първи път посещавате Индия), добра идея е да направите персонализирано пазаруване. Препоръчва се този, провеждан от Ketaki of Delhi Shopping Tours. Делхи Магия също провежда пронизителна разходка от Стария Делхи Базар.
Туристите ще се интересуват най-много от парфюмите и бижутата на Дариба Калан, тъканите и саритата в Катра Неел, шаловете и зъбите на Moti Bazaar, слънчевите очила и обувките на Ballimaran Market, месинговите и медни антики на Гали Гулиян и най-големия пазар в Азия Khari Baoli. Други популярни предмети включват всички гарнитури за индийска сватба (включително много bling) в базара Kinari, книги и канцеларски материали в Nai Sarak, електроника около Bhagirath Palace, камери на Kucha Choudhary Market, химикали в Tilak Bazaar и хардуер и хартиени продукти в Базарът на Чаври.
Chandni Chowk не е само за пазаруване. Хранителите ще харесат прочутата улична храна в Делхи там, поднесена от многовековни магазини. Paranthe Wali Gali е известен със сочните си пълнени с дълбоко пържене parathas. Спрете до старата известна Jalebiwala близо до Dariba Kalan за хрупкави jalebis и samosas .
Ако сте сериозни за хранене, разходката с храна през Chandni Chowk ще Ви осигури най-доброто изживяване. Има няколко, от които да избирате, като тази пешеходна пътека за хранене в Стария Делхи или тази Стара Делхи хранителна пътека.
Онези, които искат да научат повече за наследството на района, трябва да се запишат за тази много популярна разходка в Стария Делхи Базар и Haveli Visit, която включва възможността да опитате някаква улична храна. Провежда се от собственика на Мастърджи киевели, едно от възстановените имения в района. Обиколката приключва на Haveli за традиционно хранене.
Има и други стари Havelis Разпръснати из цялата област, които можете да посетите, за да видите по-рано величието на Chandni Chowk. Haveli Dharampura от 19-ти век, на Гали Гулиян, беше красиво реставрирана през 2016 година. Ресторантът предлага модерна индийска кухня и хигиенично приготвена храна на улицата (в случай, че се притеснявате да не се разболеете). Можете дори да останете там. Предлагат се известни местни преживявания. Потопете се в близките занаяти на Tripti за превъзходна гама от артефакти от мед.
Летището Naughara има много стари имения от 18-ти век, с колоритно изрисувани екстериори, принадлежащи към общността на Jain. Намира се в района на базара Кинари.
Mirza Ghalib ki Haveli, в Гали Баллимаран, е дом на известния урду поет от 19-ти век Мирза Галиб. Тя е била превърната в музей от Археологическото проучване на Индия.
Развалингът Chunnamal Haveli в Katra Neel принадлежал на Rai Lala Chunnamal, богат търговец на текстил и първи общински комисар на Делхи.Все още е частна собственост на потомците му, въпреки че те са в процес на продажба, поради високите разходи за поддръжка.
Близо до Джама Масджид, на 200 години, англо-индийски Haveli е превърната във фънки Walled City Cafe и Lounge. Това е идеалното място да се отпуснете и да се отпуснете.
Ако обикаляте дължината на главния път на Chandni Chowk от Червената крепост до джамията Fatehpuri, ще срещнете забележителни места за поклонение на различни вероизповедания. Те включват Шри Digambar Jain Lal храм (с прикрепената си благотворителна болница за птици, която можете да посетите) и Gurdwara Sis Ganj Sahib (построен на мястото, където деветият сикх гуру, Guru Tegh Bahadur, е обезглавен от император Aurangzeb през 1675).
Имайте предвид, че повечето магазини в Chandni Chowk са затворени в неделя. Въпреки това, ранен сутрешен базар (крадци) оживява близо до Червената крепост. Тръгнете там преди 8 часа за избор на неща. Пазарът на книги също се провежда в неделя сутрин по пътя Asaf Ali в Дария Гандж, на юг от Chandni Chowk. (Метростанция Delhi Gate на линията Violet е затварящата жп гара).
Безопасност и етикет
Chandni Chowk ще ви смаже. Очаквайте голяма доза културен шок! Носете удобни обувки, облечете се консервативно и бъдете готови да ходите много. Жените ще намерят за полезно да носят шал, особено ако посещават джамии.
Достъпът до Google Карти на мобилния ви телефон ще бъде безценна за навигирането. Не се страхувайте да спрете и да попитате за посоки.
В района работят джебчии, така че внимавайте да пазите вещите си безопасно и сигурно.
Когато пазарувате, пазарувайте с продавачите, за да получите най-добрата цена. Въпреки това, ако една сделка звучи прекалено добре, за да е истина, вероятно е така. Фалшивите продукти се продават широко.
Накрая, опитайте се да отидете с потока и просто попийте френетичната атмосфера.
Какво още да правим наблизо
Чандни Чоук обикновено се комбинира с разглеждане на забележителности в Червената крепост и Джама Масджид. Омръзналите месоядни би трябвало да опитат храната в стила на Муглай в емблематичния Карим близо до Джама Масджид. (Мозъчното къри ще запази авантюристичните храна щастливи).
Ако сте в съседство в неделя следобед, хванете безплатна традиционна индийска борба, известна като kushti , в парка Урду в близост до базара Мина. Започва в 16:00 часа.
