5 Големи ястия за храна, вино и бира в Рим

Един от най-добрите начини да оцените удивителната кухня на Рим е на турне за храна. И Вечният град ще ви поглези с избор, защото има поне стотина храна, вино и бира в Рим. Този списък ще ви помогне да изберете правилната обиколка или клас за вас в зависимост от вашия интерес.

Хранене Италия Храна Турове

Ако искате да научите повече за италианската храна и начините за ядене, тогава първият ви избор трябва да бъде Eating Italy Food Tours. Основана от Кени Дън, бивш нюйоркчанин и италиански любител на храненето, Eating Italy Food Tours отвежда посетителите през по-малко посещаваните квартали Testaccio и Trastevere, за да посрещнат готвачи, пазарни производители и собственици на магазини. Най-добрата част от тази обиколка е, че можете да опитате всичко от отлежалото пармиджано до балсамовия оцет до страхотната паста от пасти. Водачите интегрират дегустациите с преглед на италианската храна като цяло и истории за многото магазини и собственици на ресторанти, които ще срещнете.

Ако сте на път към Флоренция и Венеция, компанията също има обиколки в тези градове. Екскурзиите започват от ~ 65 евро и включват всички храни и напитки.

Курсове за готвене в Рим

Турове и класове 5

В готварските класове в Рим, готвачът Андреа Консоли въвежда италианските любители на храната в кухнята на Trastavere, за да научи как да приготви автентична италианска храна с четири блюда, използвайки сезонни продукти. Може да правите макаронени изделия с песто, кюфтета, пълнителен цвят на тиква или задушавайки сърцата от артишок. Без значение какво, вие сте доста гарантирано да имате забавно и вкусно време. Той приема всички диетични ограничения.

Италианско кулинарно училище за гурме

Ако имате по-малко времеви ограничения, тогава помислете за италианската школа за готвене на Diane Seed's Italian Gourmet Cooking, която осигурява продължителни седмични курсове в италианската кухня. Даян е автор на авторска книга и експерт в областта на италианската храна, която печели награди и потапя студентите в социалната история и науката на италианската храна, като задълбочен семинар за зехтин. След това тя предоставя опит на пазарите и в кухнята. Само осем студенти се приемат за клас, а класовете се класират последователно сред най-добрите в Италия.

Vino Roma за любителя на виното

Vino Roma предлага малки класове по вино, включително преглед на италианските вина, чифтосване на вино и сирене и тематични майсторски класове. Например, в италианския винен клас посетителите ще могат да опитат разнообразни вина, да идентифицират различните аромати, да се запознаят с методите на отглеждане и производство и да научат как да избират вина в бъдеще.

Кейти Парла Екскурзии за любителите на бирата

Кати Парла, известен италиански блогър, писател и любител на всички италиански ястия, предлага уникално турне за римски пъб, което съвпада с италианските занаятчийски бири с италианска кухня. Кати има впечатляващо резюме: бакалаври в Йейл, магистърска степен по италианска гастрономическа култура, сертификат за сомелиер и археологически сертификат за спелеология. Тя събира всички тези умения заедно в разнообразни малки групови обиколки от шест души.