Любими регионални храни и ястия от Детройт

От 2010 г. Детройт бързо стана известен в Съединените щати като дестинация за хранителни продукти, включваща няколко нови американски ресторанта за фюжън заедно с моторните машини, които предлагат на туристите възможност да опитат любимите храни и ястия в региона.

От фаворити от старо време като кучета от четвърто ястие и нови ябълки от Мичиган до нови фаворити като хеш от Duck Store в Детройт, Детройт е чудесно място за намиране на уникални храни. Ако пътувате до града за бизнес или отдих, не забравяйте да разгледате тези чудесни ястия и регионални предпочитания, много от които могат да бъдат намерени само тук.

Само през 2017 г. в района на метрото в Детройт са отворени над 10 нови ресторанта, така че не се изненадвайте, ако попаднете в нов ресторант, когато посещавате. С толкова много чудесни места за хранене в Детройт, няма да ви е трудно да намерите място, където да опитате някои от подбраните ястия в Детройт.

American Fusion

адрес

719 Griswold St # 180, Детройт, MI 48226, САЩ Изтеглете упътвания

телефон

+1 313-962-9106

мрежа

Посетете уебсайта

Ако има един вид храна, за който е известен Детройт, това е американският синтез. Смесващи се влияния от Италия, Ливан, Албания, Азия и Латинска Америка с американски и афро-американски традиции, ресторанти в града предлагат менюта, които не можете да намерите никъде другаде в Щатите.

Ресторант Dime Store, открит през 2014 г. в сградата на Chrysler House в центъра, е известен в града с неговия "American Brunch Bar". Менюто включва Детройтски обрати на класически фаворити като хашиш от патешки боп, канюлски вафли и агнета Бенедикт.

Ресторант Phoenicia, от друга страна, предлага смес от американски и ливански аромати и ястия. Можете да поръчате традиционен агнешки тартар ( kibbeh nayeh ) или опитайте ястието за фузия със свински ребра, изсушени с ливански подправки.

Ябълки, ябълки и пресни понички

Мичиган се нарежда на трето място в страната за производство на ябълки, което означава, че от средата на август до ноември жителите на това състояние са всичко за Apple. Мичигандците избират ябълки, готвят ябълки, правят ябълки на ябълково вино и празнуват ябълки през фестивали и събития през целия сезон.

Ако сте на посещение по време на сезона на реколтата през есента, не забравяйте да проверите някои от овощните градини и сайдерските мелници в района на метрото в Детройт. Едно от популярните забавления в района през това време на годината е посещение на овощна градина, бране на някои ябълки, след което се връща към млеката за ябълково вино за студена чаша сайдер и свежа, гореща поничка.

Кони кучета

Coney Dog (известен още като затоплено в чили хот-дог) вече може да се намери в ресторанти в цялата страна. Въпреки това, Детройт първо измисли комбинация от съставки, които направиха версията му на чили куче регионална класика, особено за нощните авантюристи, като "четвърто ястие" между напитките в бара.

Кони куче първо намери лоялни назад в началото на 1900-те на две ресторанти Кони Айлънд в центъра на Детройт. Кони се състои от хот-дог с естествена обвивка, чили от фасул, нарязан лук и горчица. Много барове в Детройт ще ви служат като коняк като лека закуска, но има и няколко ресторанта в града, които служат за по-"гурме" версия на това класическо ястие.

Площад, Пица и Пица вериги

адрес

17125 Conant St, Детройт, MI 48212, САЩ Изтеглете упътвания

телефон

+1 313-892-9001

мрежа

Посетете уебсайта

Въпреки че повечето хора свързват пица с Ню Йорк или Чикаго, Детройт е известен и с уникалното си поведение в тази класическа американска фюжън храна. Пица в стил Детройт се приготвя в дълбоко ястие като Чикаго, но също така се изрязва квадратно (или правоъгълно) и се пече в индустриални сини стоманени тигани, като почит към автомобилната индустрия в региона.

Buddy's Rendezvous е приписван като създател на пица в стил Детройт и все още функционира след повече от 70 години и можете да опитате същия стил в Cloverleaf, Loui's Pizza и Shield's в Детройт.

Освен че е известен с тази уникална подготовка за пица, Детройт (или поне региона) е известен с това, че е родил две големи национални пицарски вериги: Pizza Domino's и Little Caesar's (както и по-малко известните национални марки Hungry Howie и Jet's пица).

Soda Pop

Известен като "поп" в района на метро-Детройт, Детройт е дом на две добре познати компании за бутилиране, което означава, че градът има уникална връзка с тази газирана напитка. Vernor's Ginger Ale не само беше първата сода, която се произвеждаше в страната, но и беше популярен, уникален аромат, който все още съществува след 140 години. Говорейки за вкусове, Faygo беше една от първите компании, които експериментираха с добавянето на ароматизатор за тортата на сода и допринесоха за някои класически вкусове, включително Red Pop и Rock'n'Rye. Все още можете да посетите бутилиращите фабрики на двете компании в района на метрото в Детройт.