Какво да ядем в квартал Connaught Place на Делхи

Connaught Place, централният бизнес район на Ню Делхи, наистина оживя през последните години. Този, по-скоро скучен квартал, сега е дом на някои от най-добрите ресторанти и барове в града. Повечето от тях са разположени в Външния кръг (известен също като Connaught Circus). Това е жизнена и социална! Независимо дали сте заинтересувани от вземане на проби от някаква улична храна или бихте предпочели да се насладите на изискана храна, ето и изборът какво да ядете в Connaught Place.

Северна индийска кухня: Веда

адрес

H-27, Тропическа сграда, Connaught Circus, Блок H, Connaught Place, Ню Делхи, Делхи 110001, Индия Изтеглете упътвания

телефон

+91 11 4151 3535

мрежа

Посетете уебсайта

Веда определено не е вашата обикновена северноиндийска кухня. Това е еклектично сътрудничество между нюйоркския ресторантьор Alok Aggarwal, роден в Индия майор Chef Suvir Saran, и известният индийски моден дизайнер Rohit Bal. Изящно богатият интериор на ресторанта има ясно изразено царствено усещане. Помислете за дълбоко червени тухлени стени, кадифени завеси, полилеи и огледала навсякъде. Много от ястията се сервират със съвременни обрати. Агнешкият крак е специалността на къщата. Има и специално меню за дегустация с малки части от селекция от елементи. Искате романтична вечеря? Това е мястото

Южна индийска кухня: Саравана Бхаван

адрес

50, Janpath Rd, Atul Grove Road, Janpath, Connaught Place, Ню Делхи, Делхи 110001, Индия Изтеглете упътвания

телефон

+91 11 2331 6060

мрежа

Посетете уебсайта

Известна със своята вкусна и разумна цена автентична вегетарианска южноиндийска кухня, тази много успешна верига от ресторанти се разраства в цяла Индия и в международен мащаб, откакто е основана в Ченай през 1981 година. Клонът Connaught Place стартира през 2004 година. изчакайте, преди да седнете в почивните дни. Dosas са специалност тук. Ако се чувствате гладни, опитайте класическия Тамил Наду thali. Измийте го с южноиндийско филтърно кафе.

Модерна индийска кухня: кафене Farzi

адрес

E-38/39, Раджив Чоук, вътрешен кръг, блок Е, Коннаут Плейс, Ню Делхи, Делхи 110001, Индия Изтеглете упътвания

телефон

+91 95998 89700

мрежа

Посетете уебсайта

Невероятният, но елегантен кафене Farzi има за цел да превърне индийската кухня в мода и да свърши страхотна работа! Ресторантът е създаден от индийския експерт по храните Jiggs Kalra и синът му предприемач (който също отговаря за диво успешната библиотека Masala). Farzi Cafe има същия подход към индийската храна като библиотеката на Masala, като се фокусира върху молекулярната гастрономия. Въпреки това, храната е по-експериментална и достъпна, тъй като ресторантът е насочен към по-млада тълпа. Това не е само популярна дестинация за хранителни продукти. Потърсете ястия като Tempura, пържени скариди, патешки самоса и аспержи и водни кестени. Групи и диджеи редовно се представят там и през уикендите, така че можете да се забавлявате до късно. (Имайте предвид, че децата не се допускат в ресторанта в петък и събота вечер).

Регионална индийска кухня: Майка Индия

адрес

Земя, H-11, Connaught Cir, блок H, Connaught Place, Ню Делхи, Делхи 110001, Индия Изтеглете упътвания

телефон

+91 11 4904 8510

мрежа

Посетете уебсайта

Въпреки че е нов участник в трапезарията в Connaught Place, приказният носталгичен декор на Майка Индия ще ви транспортира назад във времето. Той е подходящ, тъй като ресторантът има същото име като Боливудския филм от 1957 година. Обширното меню се състои от повече от 150 ястия от цялата страна. Кебабите са популярни тук. Въпреки това, идеално е да си приключенски и да опитате някои от по-малко известните специалитети, като речна риба на скара, маринирана с раджа мирчи от Нагаланд, домашно пилешко къдраво пиле от хан Химачал Прадеш, или овче къри от Одиша. През уикендите има музика на живо. Трябва да свършите някаква работа? На горния етаж на ресторанта е посветено съвместно работно пространство през седмицата.

Biryani: Bikkgane Biryani

адрес

Приземен етаж, магазин № 2, блок P, 90, Баба Харак Сингх Rd, срещу PVR Риволи, блок P, Connaught Place, Ню Делхи, Делхи 110001, Индия Изтеглете упътвания

телефон

+91 84680 05769

мрежа

Посетете уебсайта

Ако желаете автентичен Hyderabadi biryani, Bikkgane Biryani е мястото, където можете да отидете. Този ароматен, не-вегетариански деликатес се счита за цар на ястия с ориз. Приготвен е от ориз басмати, приготвен със специална смес от подправки в саксия. Ресторантът предлага всички видове, вариращи от овнешко до скариди, но овнешкото е най-богатото. Има и варианти за вегетарианци. Плюс това, tikkas , къри и кебап, които допълват биряните. Такъв е легендарният статус на този ресторант, че ще трябва да изчакате поне 20 минути за масата през почивните дни.

Тали: Раджхани

адрес

3638, Нетаджи Субхаш Марг, Делхи врата, Дарягандж, Ню Делхи, Делхи 110002, Индия Изтеглете упътвания

телефон

+91 11 2327 9343

Няма нищо подобно като thali , с голямото си разнообразие от ястия, ако сте гладни. В Rajdhani, този блюдо идва с невероятни 32 различни елементи! Нещо повече, има 72 различни менюта, които се въртят последователно. Най- thalis са вегетариански и се състои предимно от гуджарати и раджастанска кухня. Първият ресторант Rajdhani е открит в Барода в Гуджарат през 1985 г., а сега има магазини в около 30 места в Индия.

Кухня с морски дарове и гоан: Lady Baga

адрес

3/90, Блок P, Баба Харак Сингх Rd, Блок P, Connaught Place, Ню Делхи, Делхи 110001, Индия Изтеглете упътвания

телефон

+91 95181 35266

Един от най-забавните ресторанти в Connaught Place, Lady Baga отвори в началото на 2017 г. и пресъздава Goan vibe в Делхи. Определя се като "част от плажа, пълна хипи". По стените има проектирани дори морски пейзажи. Вие ще искате да посетите само за разкошен декор! Менюто предлага вкусни морски дарове в стил Гоан, бургери, закуски и някои много креативни коктейли. Опитайте специалната рецепта на готвача Гоан риба къри, скариди къри и зеленчуци къри. Отидете в четвъртък вечер за живи групи и наистина евтини напитки (само от 69 рупии).

Европейска кухня: Дим Хаус Дели

адрес

12 Село Хауз Кхас Близо до скъп парк, село Хауз Кхас, парк Дир, Хауз Кхас, Делхи 110016, Индия Изтеглете упътвания

телефон

+91 11 2656 7001

мрежа

Посетете уебсайта

Чувствате ли се като почивка от индийската храна? Smoke House Deli е елегантен и шикозен ресторант, който предлага всичко - от палачинки до макаронени изделия. Опитайте пилето Peri Peri, Цезар или пържола. Завършете го с един от вмъкналите мартинита от плодове и билки или занаятчийски коктейли. Стените му са изкусно украсени с картини на стари магазини Connaught Place, както и местни паметници като Jantar Mantar и Agrasen ki Baoli. Има щастливи часове от 11:00 до 21:00, от понеделник до четвъртък. Закуската се сервира през целия ден!

Улична храна: пътека Масала

адрес

52, Janpath Rd, Atul Grove Road, Janpath, Connaught Place, Ню Делхи, Делхи 110001, Индия Изтеглете упътвания

телефон

+91 11 4359 3000

В The Masala Trail можете да опитате вегетарианска улична храна от цяла Индия, без да се притеснявате за хигиената. Основан от уважаван хранителен критик и главен готвач Осама Джалали, обширното меню на ресторанта е разделено на четири секции - източна, западна, северна и южна Индия. Интериорът му е сладък и колоритен, с авторикши по стените и чадъри, висящи от тавана.

Чай: Ча бар

адрес

N-81, Barakhamba Rd, Блок N, Connaught Place, Ню Делхи, Делхи 110001, Индия Изтеглете упътвания

телефон

+91 99109 94865

мрежа

Посетете уебсайта

Бар Cha, разположен в книжарницата в Оксфорд, е едно от най-добрите места за пиене на чай в Индия. Концепцията стартира в Колката през 2000 г. и е отговорен за обръщането Чай (чай) в тенденция за пиене в целия свят. С повече от 150 чайове в менюто, има по нещо за всеки, от преоткриването на вездесъщото млечно индийско "рязане на чая" до екзотичния японски Genmaicha. Изберете от цъфтящи чайове, органични чайове, билкови и аюрведични чайове, диетични чайове, ексклузивни чайове от индийските чаени региони и най-добрите културни чайове от Шри Ланка, Южна Африка, Тайланд, Русия, Япония, Китай и Арабия. Възможностите са почти безкрайни! Предлагат се гурме закуски и леки обяди, а гостите могат да се отпуснат и да прочетат книга от колекцията на магазина, докато пият.