Съдържание:
- L'Кланица
- Диамантът
- Ирландската Хедър
- Белгийски ресторант Chambar
- The Pourhouse Ванкувър
- Месо + Хляб & Incendio
Историческият Gastown е един от най-популярните квартали във Ванкувър, Британска Колумбия. Разположен точно на изток от центъра на Ванкувър - на пешеходно разстояние от (бърз транзит) станция Waterfront на Канада Line - Gastown е пълен с модерни бутици, модни клубове и много от най-добрите ресторанти и коктейлни места в града.
Ресторанти Gastown са известни със своите авангардни менюта, местни известни готвачи и оригинални коктейли. Използвайте това Ръководство, за да планирате следващата си кулинарна обиколка на Gastown!
L'Кланица
Елегантен и стилен, L'Abattoir - редовен списък на най-добрите ресторанти във Ванкувър - е едновременно най-предпочитаният хранител и един от 10-те най-големи коктейл бара във Ванкувър. Не си тръгвайте, без да изпробвате един от техните наградени оригинални коктейли! Кухнята е тихоокеанска северозападна, с акцент върху местни продукти.
Нуждаете се от начален разговор на вечеря? Разположен в центъра на Гастаун, между Меулс и кръвната алея на Гаолер, L'Abattoir заема пространството, което някога е задържало първия затвор във Ванкувър.
Диамантът
Diamond е един от най-готините коктейл барове във Ванкувър и страхотен ресторант. Притежаван от Марк Бранд - ресторант, известен с това, че е спасил емблематичния ресторант Vancouver Deli-the-Meats - Диамантът има атмосфера на прохладно излъчване: трябва да се изкачите по тесните стълби до мястото на втория етаж, историческо място който някога е бил публичен дом и гледа към забележителността на площад Maple Tree на Гастаун.
Ирландската Хедър
Шон Хедър е друг известен ресторант Gastown; неговите ресторанти включват ирландския Хедър, кафенето Salty Tongue, зала за дегустация на солта (чудесно за вземане на вино) и Judas Goat. За разлика от останалите ресторанти в този списък, Ирландската Хедър не е ултрамодерна; вместо това, това е връщане към старомодни ирландски кръчми. Отидете за храна на кръчмата или опитайте серията Long Table, чудесно интро за общите ястия (и добър начин да срещнете нови хора във Ванкувър).
Белгийски ресторант Chambar
Подобно на L'Abattoir, Chambar прави много "най-добри" списъци, включително и моите най-добри изящни и най-романтични Ванкувър ресторанти във Ванкувър. Разположен извън центъра на Gastown (макар и все още в непосредствена близост до нощния живот на Gastown), Chambar е справедливо известен със своите белгийски миди и картофи , Точно като Брюксел, но по-добре.
The Pourhouse Ванкувър
Местна фаворитка, особено за своя бар, Pourhouse предлага канадска и американска кухня, включваща вкусни класики, като риба и каша, пържоли от пържоли, спагети и кюфтета.
Месо + Хляб & Incendio
Тези два големи ресторанта Gastown са добри възможности за евтини ястия / бърз обяд в движение. Месо + Хляб прави вкусни сандвичи; Порчетата със салса верде е особено предпочитана.
Incendio е известен със своята тухлена печка за пица, както и с италиански класики като лазаня и калцоне.
