Съдържание:
Произношение: "пеят" з и а мълчи)
Името "Singha" произлиза от Сингх , санскритска дума за "лъв" и мощен звяр в индуски фолклор (също и защо Сингапур е известен като "град лъв").
Първият Тайланд - и мнозина биха спорили - най-добре - бирата е чиста и свежа светла бира на 5% ABV. Singha е и най-известната тайландска бира извън Тайланд, тъй като се изнася в много чужди държави. Изглежда справедливо, тъй като пивоварната Boon Rawd произвежда Singha от 1933 година.
Singha често е малко по-скъп от другите топ марки бира в Тайланд. Може би затова е по-избягвано от бюджетни пътешественици, които предпочитат Лео или Чанг.
Пивоварната Boon Rawd (най-старата в Тайланд) е със седалище в Банкок, но бирата се произвежда при разпръскване на пивоварни в цялата страна. Обществените обиколки на пивоварната не се рекламират, обаче, може да се организират частни, групови и корпоративни обиколки, като се свържете с компанията.
Beer Chang
Произношение: "ch-ah-ng", а не "ch-ae-ng"
Beer Chang ( Чанг е тайландската дума за "слон") може да не е толкова добре позната на Запад като Сингха, но е изключително популярна в Тайланд. Чанг е особено обичан от бюджетни пътешественици, които прекарват много време в общуване: обикновено е най-евтиният от най-добрите предлагани тайландски марки бира.
От 1995 г. Чанг помага за освежаване на пресъхналите от слънцето пътешественици. Мнозина предпочитат смелия вкус над Лео или Сингха. До 2015 г. лагерът беше най-силният избор от бира в Тайланд: ABV беше по-тежък 6,4%. Новият Chang Classic има ABV от 5,2%.
Въпреки че печели редица награди, Чанг се бори с репутацията на качествен контрол. Слуховете се разсеяха, че ABV на Чанг е несъвместим между бутилките и може да достигне повече от 10%. Вместо прекомерна рецепта бирата обикновено се смяташе за виновник.
Чанг промени ABV и формулата, освобождавайки няколко варианта, включително Chang Light, Chang Draft и Chang Export. През 2015 г. всички марки бяха консолидирани в Chang Classic.
Чанг е продукция на Thai Beverage (ThaiBev), най-голямата компания за напитки в Тайланд. Също така правят Sangsom и Mekhong, най-популярните роми в Тайланд. ThaiBev е основана през 2003 г. и е със седалище в Банкок, но голяма част от пивоварната се извършва в Аютая, древната столица на север от Банкок. Archa (конска) бира се произвежда и от компанията ThaiBev, но не е толкова добре позната на пътниците. Archa е популярен избор в някои емигрантски кръгове, които предпочитат вкуса и 5% ABV.
Лъв
Произношение: "Лео"
Лео, един лагер с 5% ABV, е една от най-популярните „бюджетни“ бири в Тайланд, най-вече защото се спуска лесно и не е Чанг.
Някога Чанг имаше лоша репутация за това, че постоянно даваше ужасни „Чангоувърс“. Пътниците се обърнаха към Лео, което се смяташе за по-добро качество, но все още евтино. Подобно на Сингха, той също е направен от пивоварна Бун Рауд, но струва малко по-малко. Да, името е друго извикване към митологичен, като лъв звяр.
Лео има голям дял от пазара в Тайланд, но според лоялистите на Чанг липсва вкусът сексапил на Чанг. Наречете го средният претендент някъде между Чанг и Сингха. Цените варират в цялата страна, но Лео обикновено струва само малко повече от Чанг, но по-малко от Сингха.
