Актуализация: Блум е затворен през 2011 г.
Блум - Онова, което ми хареса
- Готино, елегантна атмосфера, но не задушна
- Идеален за бизнес ястие, среща или дамски ден
- Цените са разумни
- Разположени са добре разположени маси, предлагат се различни видове места за сядане
- Случайното облекло на бизнеса е подходящо
- Може да не е чудесно за малки деца
Блум - Настроението
Обичах чистия вид на интериора на американската кухня на Bloom. Отворена и изчистена със светло сини кожени седалки за сядане (и маратонки за сървъри), по пладне беше лека и много удобна за бизнес обяд.
Тук има няколко места за сядане - редовни маси, комфорт в стил диван, кабини и половин кабини. "Частна" зона за хранене е обградена от чисто прозрачно стъкло, запазвайки всякакъв шум за тези в партито, и за тези в трапезарията.
Блум е ресторант в групата Fox Restaurants Concepts и аз обикновено харесвам техния стил. Докато техните ресторанти винаги имат модерен, чист вид, този има повече място между масите, отколкото повечето, което го прави не само чудесно за бизнес ястия, но и приятно за удобен разговор.
Блум - Щетите
По време на посещението ми в „Блум“ съдружникът и аз споделихме предястието Crisp Calamari ($ 11). Той поръчал обяд от Виена Пастрами ($ 11), който наистина беше първият ми избор, но аз избрах Mu Shu Duck Tacos ($ 15), тъй като не виждам това на други менюта за обяд! Споделихме десерт. Въпреки че имаше една селекция от шоколад, ние избрахме да споделим онова, което звучеше като хладно, по-леко лятно лечение, Strawberry Trio ($ 8).
Нашата обща сума, с изключение на таксата за напитки и върха, достигна около $ 23 на човек.
Блум често участва в седмицата на ресторантите в Аризона. През това време можете да изпитате вечеря с 3 курса. Естествено, очаквате да е много зает, така че резервите през това време са задължителни.
Какво мислех за Блум
Блум американска кухня беше приятна изненада за мен. Менюто за обяд предлагаше достатъчно еклектични творения, смесени с ястия за хора, които може би са по-малко приключенски. На обедното меню взехме Fried Calamari от секцията Starters and Salads на менюто, мислейки, че ще бъде Starter, за разлика от Salad. Всъщност и двете - салата от зелени листа с превръзка, смесена с голяма порция калмари. Посочихме, че споделяме и сървърът любезно го раздели за нас - дори половин порция беше голяма. Това можеше да е самостоятелен обяд. Калмарите не се блъскаха с превръзката, но съпоставянето на хладка салата с топли калмари беше хубаво.
Виенският Пастрами беше препоръчан като популярен предмет. Не особено необичайно, имаше достатъчно месо, което беше изключително крехко и имаше точното количество аромат, не прекалено меко и не прекалено голямо. Не много препечени картофи, но те бяха хрупкави отвън, горещи и меки отвътре. Това стана на ролка от лук. Не ни бяха предлагани никакви хляб или ролки.
Трябваше да поръчам нещо по-малко обичайно, затова избрах Mu Shu Duck Tacos. Бях много доволен от избора си, който представляваше изобилна порция от пържен ориз, включващ пресни зеленчуци и чушки.
Не е лесно да се яде грациозно, ако е бизнес обяд, а не толкова забавно да се използва вилица и нож!
Мислехме, че ще споделим десерт и бяхме приятно изненадани от Триото на Ягода, с топла селекция, студена селекция и тесто за стайна температура. Чудесен!
Въпреки, че не сме имали такива в това посещение, има хубава селекция от вина от стъкло в Bloom, вариращи в цената от около $ 6 до $ 16 на чаша. Предлага се също шампанско от чашата.
Последният път, когато Блум бе инспектиран от окръг Марикопа (юни 2011 г.), нямаше съобщения за нарушения.
Как да намерим Блум
Блум е отворен за обяд всеки ден освен в неделя и е отворен за вечеря седем дни в седмицата.
В Аризона има само един Блум.
Адрес на Bloom:
Магазини в Gainey Village
8877 N Скотсдейл Роуд
Скотсдейл, AZ 85253
Телефон: 480-922-5666
Всички дати, часове, цени и оферти подлежат на промяна без предизвестие.
![Блум Ресторант Ревю - Финикс Ръководство Преглед на Блум американска кухня в Скотсдейл AZ Блум Ресторант Ревю - Финикс Ръководство Преглед на Блум американска кухня в Скотсдейл AZ](https://img.travelbugphilippines.com/img/united-states/bloom-restaurant-review-1.jpg)