Съдържание:
- Sidra (сайдер)
- Шери (Вино де Херес)
- вермут
- Кафе (кафене)
- Бира (Cerveza)
- Cava
- вино
- Испански напитки: Шоколад
- Испански напитки: Horchata (Orxata)
Джинът и тоникът не произхождат от Испания, но той е усъвършенстван тук. Испанците не само възприеха скромния G&T като изискана смесена напитка по избор, но и клонираха и създадоха компресирана версия, която ще изтрие пода с гордост и швепс, с които сте свикнали. Испанците обслужват своите G & Ts с премиум тоник и, в повечето случаи, изключително изобретателен гарнитура.
Езиков съвет:Испанската дума за джин е Ginebra (същото като швейцарския град Женева, откъдето джин в крайна сметка получава името си) и тоник Тоника, но G&T просто се нарича a Джин с тоник.
Sidra (сайдер)
Испанският сайдер е един от най-малко известните испански напитки и това е удоволствие за истинските фенове на ябълката. За разлика от сладките си и газирани колеги в Англия и Северна Европа, ябълката в испански стил е прохладна, суха и фантастична алтернатива на обичайната ви пинта или copa de vino .
Испанският сайдер е широко разпространен само в Астурия и Страната на баските, но неговата оригиналност го прави много по-забавен: напитката трябва да се излее от около крак над стъклото, намалявайки киселинността и аериращата напитка. Вашата друга опция? Пийте го направо от цевта.
Езиков съвет:Сидерът в Испания се нарича Сидра.
Шери (Вино де Херес)
Най-добрият ви избор за вземане на проби Знаменитото вино от Андалусия е да отидете в дома си. Шери идва от град Херес в Андалусия. Всъщност се нарича шери, защото арабското име за Херес е Шериш - и градът е пълен с tabancos, или малки барове, където можете да опитате чаши от шери, да напълните бутилките си, да пасете на тапас и дори да хванете живи фламенко шоута.
Езиков съвет:Думата шери не е широко разбрана в Испания. Вместо това го наречете Вино де Херес (просто преведено „вино от Херес“).
вермут
Вермутът може да е италиански (най-малкото сладките), но има дълга история в Испания, особено в Каталония и Мадрид. Местните хора имат име, когато го пиете: " la hora del vermut , "което основно означава" часовник вермут "и идва точно преди обяд.
Вермутът е на път за завръщане с класика vermuterias по-пълни от години и модерни барове в цялата страна. vermut casero (домашно приготвен вермут).
Езиков съвет:Испанската дума за вермут, vermu t, е близо до оригиналната немска дума wermut, което означава "пелин" - един от оригиналните съставки.
Кафе (кафене)
В Испания няма закуска без кафе. Кафето в Испания се сервира по много начини, но Американо не е едно от тях. Пригответе се да пиете еспресо, независимо дали е самостоятелно или смесено с мляко.
Съвет за езика:Кафето не е единствената популярна гореща напитка в Испания. Това са някои ключови преводи на топли напитки на испански:
- Café: кафе (еспресо)
- Cafe con leche: кафе с мляко
- Te:чай
- Кола Сао: горещ шоколад или какао (Cola Cao е популярна марка). Това не трябва да се бърка с Какаолата, марка на шоколадово мляко почти винаги се сервира студена (макар че всъщност също е хубава гореща). Това рядко се предлага извън Барселона, но си струва да опитате, ако можете да го намерите.
- Шоколад: дебел горещ шоколад, който е много различен от горепосочения Cola Cao. Всъщност може да искате да използвате лъжица!
Бира (Cerveza)
Бирата е, без съмнение, основната алкохолна напитка за млади и стари в Испания. Въпреки че тенденцията на занаятчийската бира е стигнала до Испания, испанците не са особено склонни към това коя бира пият. Повечето барове служат само за една бира - обикновено Сан Мигел или Крускамо.
Съвет за езика:Бирата се сервира в различни размери в Испания:
- Caña: Най-малкото излива, обикновено с размер на малко вино или чаша ракия
- Botellin: Мини бутилка бира от шест унции
- Botella: Стандартна бутилка бира от 10 унции
- Tubo: Високо, тънко стъкло; около 10 унции бира
- Jarra или Tanque: Най-голямата част, обикновено пинта
Cava
Докато французите имат шампанско, испанците имат кава, пенливо вино, приготвено по същия начин като френския му колега. Още по-добре? Cava се продава на дребно с малка част от цената на шампанското. Повечето Cavas са произведени в Каталония, разположена в североизточна Испания.
Съвет за езика:Защитата на Европейския съюз забранява на Кава да бъде обозначена като шампанско, но испанците все още говорят по разговорен начин champaña или xampany (в Каталония).
вино
Испания произвежда вино близо 2 000 години, което означава, че ще намерите разнообразие от бутилки на всяка цена. Открояват се две винарски области: Ла Риоха е известен с червените вина tempranillos , докато Рибера дел Дуеро произвежда много от луксозните реколти в страната.
Забележка: Испания произвежда изобилие от страхотно вино, но също така прави много евтини вина. Това го прави приемливо да се прави като испанците и да се разрежда вино с безалкохолни напитки.
Езиков съвет:някои полезни испански преводи:
- Vino:вино
- Vino blanco:бяло вино
- Vino tinto:червено вино
- Vino rosado:Вино Розе
- Tinto de verano:червено вино и лимонада, като сангрия на беден човек, но, честно казано, по-добре!
- Calimocho: червено вино, смесено с Coca-Cola
Испански напитки: Шоколад
Испанският горещ шоколад не е нищо подобно на швейцарската мис, която пиеш като пораснал. Всъщност, това е по-сходно с ганаш, отколкото с питие. Направете го като испанците и натопете вашите churros в удоволствие за страхотна закуска - или укрепителна закуска след нощния клуб.
Съвет за езика: На испански практически всяка буква се произнася в думата шоколад: CHOH-СОН-LAH-тех.
Испански напитки: Horchata (Orxata)
Horchata ( orxata на каталонски) е широко разпространена в цяла Каталония и е особено популярна във Валенсия. Вместо млечната оризова смес, която ще намерите в Латинска Америка, испанците правят тази студена и освежаваща напитка с тигрови ядки, вода и захар. Ще намерите барове и улични щандове, обслужващи домашно приготвени версии merienda, късната следобедна закуска, която преодолява пропастта между обяда и прословутите вечери в Испания. Ако сте особено гаден, хванете по поръчка fartons , дълги сладкиши, приготвени за потапяне в напитката.
Съвет за езика:Бадемова версия на напитката е популярна в Кордоба; търси horchata de almendras.