Съдържание:
- Le Paingrüel
- адрес
- телефон
- мрежа
- La Boîte à Pain
- адрес
- телефон
- мрежа
- Ерик Бордрон
- адрес
- телефон
- мрежа
- La Fournée Bio
- адрес
- телефон
- мрежа
- Paillard
- адрес
- телефон
- мрежа
- Praline et Chocolat
- адрес
- телефон
- мрежа
- L'Artisan du Pain
- адрес
- телефон
- мрежа
- Le Croquembouche
- адрес
- телефон
- мрежа
"Френският чар" на Квебек е една от основните причини, поради които туристите обичат да посещават. Много пътници идват в Квебек, за да се насладят на вкус на Франция, без да се налага да страдат от дългия (и скъп) полет в чужбина. Квебек наистина е наследил много от основателите си, а кухнята в кафенетата и ресторантите около центъра на града е вкусно наследство; Не е изненадващо, че намирането на изключителен багет или перфектен кроасан е доста лесно в Квебек Сити. Тук са десетте най-големи пекарни, които трябва да посетят всички франкофилни копнежи, за да опитат най-добрите деликатеси, които градът може да предложи.
Le Paingrüel
адрес
578 Rue Saint-Jean, Квебек, QC G1R 1P6, Канада Изтеглете упътваниятелефон
+1 418-522-7246мрежа
Посетете уебсайтаТази пекарна прави всичките си хлябове на ръка, използвайки изпитани и верни наследствени методи. Той използва голямо разнообразие от органични брашна (пшеница, ръж, лимец и много други) и прави креативни специалитети всеки ден. Той наистина е усвоил изкуството на смесване на вкусни аромати в хлябове, които се превръщат в пикантни и сладки индулгенции, като Petit Reconfort, прекрасна дата, тъмен шоколад и сушен хляб от круши. Le Paingrüel е любимо място сред местните жители, които обичат да посещават всеки ден, привлечени от вкусните аромати на хляба, за да открият какво предлага.
La Boîte à Pain
адрес
289 Rue Saint-Joseph Est, Квебек, QC G1K 6A8, Канада Изтеглете упътваниятелефон
+1 418-647-3666мрежа
Посетете уебсайтаЕдин от първите магазини за гурме, които отварят вратите си в новосъздадения квартал St-Roch преди десет години, La Boîte à Pain е любимо място на бизнес работници, които се събират по време на обяда, за да се насладят на вкусни фицели на пекарната (индивидуалните тънки багети са гарнирани с творчески съчетания на вкус, като патешки терин, сладко от боровинки и настъргано цвекло). Пекарната също така прави супи, киш, салати и дори пици, заедно с кафе и специалитети. Яжте или вземете обяда, за да хапнете в съседния Jardin Saint-Roch.
Ерик Бордрон
адрес
1191 Avenue Cartier, Квебек, QC G1R 2S9, Канада Изтеглете упътваниятелефон
+1 418-521-5757мрежа
Посетете уебсайтаЕдинственият хлебарят, известен по име в Квебек Сити, Бордерон е френски роден и обучен майстор пекар и сладкар. Неговите багети се считат за най-добрите в града и неговите творения се сервират в много от най-добрите хотели и ресторанти в Квебек. Центърът, неговите хлябове и viennoiseries се продават в няколко магазина за хранителни стоки, както и в собствения си гише, разположен на популярната улица Cartier, в залата за хранене Les Halles du Petit Cartier, в която се намират и други гурме бутици, където можете да запасите за импровизиран пикник.
La Fournée Bio
адрес
1296 3e Ave, Квебек Сити, QC G1L 2X7, Канада Изтеглете упътваниятелефон
+1 418-522-4441мрежа
Посетете уебсайтаМакар тази пекарна да е малко по-далеч от туристическата карта, все повече ентусиасти на храните обичат да ходят по 3-та авеню на Limoilou, където през последните няколко години отвориха врати няколко нови креативни ресторанта. В това растящо ново поколение заведения за гурме, La Fournée Bio е основополагащата опора, която вече десетилетие обслужва гладни местни жители. Той прави над 75 различни сорта хляб, които се движат и излизат от сезонни предложения, които клиентите могат да сдвоят с домашно приготвени конфитюри и местни занаятчийски продукти. На място се предлагат и леки ястия.
Paillard
адрес
1097 Rue Saint-Jean, Квебек, QC G1R 1S3, Канада Изтеглете упътваниятелефон
+1 418-692-1221мрежа
Посетете уебсайтаТова кафе-сладкарница със сигурност е най-популярният град заради местоположението си - точно в сърцето на Стария град - и автентичната си парижка атмосфера. Общите маси позволяват на гостите да се насладят на направени по поръчка сандвичи или на сладки творения на пекарната. Кроасанът на Paillard спечели наградата „най-добър в Квебек Сити“ през 2010 г., което го прави едно от най-добрите места за ранно сутрешно кафене-кроасан от тази страна на океана.
Praline et Chocolat
адрес
Vieux-Québec-Cap-Blanc-colline Parlementaire, Квебек Сити, QC G1K 3Y2, Канада Изтеглете упътваниятелефон
+1 418-692-2517мрежа
Посетете уебсайтаГлавният магазин на Praline et Chocolat се намира на половин час от града, но за щастие на гастрономите на Квебек, той също има препродажба на място в Пазара на старото пристанище. Неговата специалност е сладкиши (техните кроасани и. T viennoiseries може и да е най-доброто от Квебек) и изискани шоколадови бонбони, но също така продава много търсения хляб на Ерик Бордерон и вкусно домашно сладолед през лятото. негов macarons също са последователно добре направени и ароматни - нещо, което не може да се каже за повечето други френски макарон производители в града.
L'Artisan du Pain
адрес
1070 Avenue Cartier, Квебек, QC G1R 2S5, Канада Изтеглете упътваниятелефон
+1 418-523-7066мрежа
Посетете уебсайтаРазположен на улица Rue Cartier, L'Artisan du Pain прави хляба традиционен френски начин, без да се използва захар или мазнини. Класическите вкусове на тази пекарна, като маслини, ядки или сушени домати, са надеждни и успокояващи, а също така предлага 100% pur beurre (чисто масло) кроасани и. t болки , както и изкусителни класически френски сладкиши като еклери и Mille-Feuilles .
Le Croquembouche
адрес
225 Rue Saint-Joseph Est, Квебек, QC G1K 3B1, Канада Изтеглете упътваниятелефон
+1 418-523-9009мрежа
Посетете уебсайтаНаречен по сложния френски десерт, приготвен от сметанообразни профитроли, свързани с карамел, Le Croquembouche впечатлява с широката си гама от индивидуални торти и сладкиши. Неговият голям магазин, приветливи маси и възможности за обяд го правят надеждно място за зареждане с гориво, след като се насладите на разходка в модерната улица St-Joseph.
