Винарска изба Йордания - Дегустация на вино, която наистина ще обичаш

Извинете ме, докато изтичам малко. Винарска изба Йордания е семейна операция, която е спечелила най-голямото ми уважение. Всъщност може би съм един от най-големите им фенове. Всеки път, когато посещавам, аз съм по-впечатлен от това, което синът на основателя Джон Джордан прави с това място. Центърът за посетители и винарната са в красива сграда, покрита с лозови масиви.

За щастие, посещавам много забележителни винарни и го наричам работа.

Винаги се чувствам най-щастлив, когато работният ми ден включва посещение в Йордания. Те никога не разочароват.

Най-невероятният опит в винарска изба Йордания

Може да е по-лесно да се каже какво не е удивително в Йордания, отколкото да се изброят всичко, което е, но ще огранича това само до едно нещо и ще спомена други опции по-долу.

Преди да ви накарам да се вълнувате от пътуването с недвижими имоти в Йордания, трябва да знаете, че е дадено само от април до ноември. Слотовете се зареждат бързо, което прави планирането задължително.

От центъра за посетители, ще се вози в удобно специално изработено превозно средство през иорданската площ от 1200 акра - площ 1/25 от размера на град Сан Франциско - през лозя и маслинови овощни градини, минали пасища на добитък и в райони в естествено състояние.

Опитът започва с възможността да се срещнете с по-сладките миниатюрни магарета на винарната и да се разходите из градината. Това е работната градина на главния готвач, пълна с изобилие от наследство и необичайни зеленчуци, овощни дървета и лози, които изглеждат достатъчно, за да запълнят пазара на фермера с продукцията си.

На първата от двете дегустации на вино, ще опитате маслиново масло от Йордания и Шардоне, съчетани със сезонни ухапвания, след което се разходете надолу, за да посетите рибарското езеро.

Върхът на опита (и имота) е павилионът за дегустация на хълма. Той е с изглед към цялото имение на Йордания, като Ви предлага панорамна гледка към планините Маякамас и Вака.

Дегустацията на виното в павилиона включва иорданското Каберне Совиньон, съчетано с повече от творенията на главния готвач.

Това турне е едно от най-добрите в Калифорния, което ви дава рядък шанс да се потопите в света на все по-рядката частна винарна. Пейзажът е великолепен, техните вина са изключителни и турнето ви дава възможност да прекарате голяма част от времето си на открито, преживявайки земята, която произвежда виното и храната, която дегустирате. Също така съм много впечатлен от вниманието, което влезе в създаването на турнето и отличното обучение, което получават екскурзоводите.

От практическа гледна точка, предлагането на храна по време на турнето не е достатъчно, за да замени храната, освен ако не сте изключително малка храна. Вземете лека закуска в случай, че все още се чувствате глупави след това, или планирате да спрете за ухапване в местен ресторант, за да се подхранвате до края на деня си.

Още невероятни неща в винарска изба Йордания

Седената дегустация в библиотеката привлича коментари като тези в Yelp: „Разкош и достъпна елегантност“ и „Ще се почувствате като че ли сте напуснали CA и сте влезли в лозето на Южна Франция“.

Едно от най-хубавите неща, които направих в една хубава лятна нощ, е вечерята на хълм в винарна Йордания в Хелдсбург.

Техният главен готвач е толкова необичаен, колкото и техните вина, съчетани с изглед към лозето на залеза. Седалките са ограничени и те правят само няколко лета. Влезте в техния пощенски списък, за да сте сигурни, че не пропуснете.
Присъединете се към тяхната програма за награди на имоти и спечелете точки за награди, които можете да изкупите за специални дегустации и събития за вечеря.

Винарска изба Йордания ще бъде чудесна за вас, ако:

Ако сте a сериозен любител на виноЙордания печели най-високата оценка за своите вина. За вас единствената причина да не ходите е, ако не харесвате Каберне Совиньон или Шардоне.

ако обичаш храната, ще падне главата на петите за Йордания готвач, който расте градина, пълна с наследствени зеленчуци и създава храна двойки, които са толкова красиви, колкото са вкусни.

ако обичаш животните, ще бъдете развълнувани, когато се запознаете с миниатюрните магарета, които живеят точно под избата.

Отзиви за Jordan

Редакторът на Fodors.com Никол Кампой казва: "За най-добра гледка към долината на Александър, спрете на винарската изба Йордания."

Писателят на вино Thespruce.com Стейси Слинкар отбелязва, че Йордания е винарна ", която си струва да се потърси" в нейния преглед на долината Александър.

Можете също така да прочетете отзивите за посетители на Йордания в Yelp.

Вината в Йордания

Йордания поддържа нещата прости: всяка година те произвеждат една канадска совиньон и една руска река Шардоне. Това е подход, който се отличава с качество.

Йорданските вина са благоприятни за храна, направени от грозде, подбрано заради вкус, а не захарно съдържание, което води до малко по-ниски проценти на алкохол.

Какво трябва да знаете преди да тръгнете

За екскурзии и дегустации на вино направете резервации онлайн. Те не могат да настанят домашни любимци или гости под 21-годишна възраст (включително бебета).

Това е малко дълъг път до Йордания от Healdsburg, а входният знак е лесен за пропускане. GPS трябва да помогне, но така ще се обърне внимание, когато се приближите.

Как да стигнем до Йордания

Винарска изба Йордания се намира в долината Александър в окръг Сонома, на север от град Хелдсбург, извън град Хелдсбург, Калифорния.

1474 Александър Вали Роуд
Healdsburg, CA
Уебсайт на Йордания

Както е обичайно в туристическата индустрия, на писателя е предоставена безплатна обиколка и дегустация на вино с цел преглед на Йорданските лозя. Въпреки че не е повлияло на този преглед, TripSavvy.com вярва в пълното разкриване на всички потенциални конфликти на интереси.