Съдържание:
- Ермитаж Пивоварна компания
- Пивоварна компания в долината Санта Клара
- Strike Brewing Company
- Дяволската компания Canyon Brewing
- Мисия Крийк Пивоварна компания
- Неподходяща пивоварна компания
Докато дегустацията на вино е практически официалният спорт на Калифорния, изработването на занаятчийска бира е голямо и нови пивоварни се появяват през цялото време тук, в района на залива на Сан Франциско. Подобно на винарни, много от тези пивоварни предлагат прости стаи за дегустация, където можете да опитате някоя от техните бири само на няколко крачки от мястото, където са били сварени.
Събрах този списък на всички пивоварни от Силиконовата долина, които имат стаи за дегустация, които можете да посетите.
Повечето от тези пивоварни предлагат и растениевъд, за да можете да се насладите на дома си. Търсите ресторанти или пивоварни, които предлагат пълноценна храна? Разгледайте този списък с ресторанти в Силиконовата долина.
Ермитаж Пивоварна компания
1627 S. 7th Street, Сан Хосе, Калифорния
Екипът на Hermitage Brewing варира около десетина здрави и ароматни бири, включително Hoptopia на ентусиастите на хмела, и техните сорто-фокусирани пивоварни от един хмел. Hermitage е сестринската пивоварна на Tied House на Mountain View и можете да опитате двете марки на пивоварна.
Помещението е отворено от сряда до неделя.
Пивоварна компания в долината Санта Клара
101 Е. Alma Ave., Сан Хосе, Калифорния
Бирата на пивоварната на долината Санта Клара отдава почит на миналото на Силиконовата долина с редица бири, вдъхновени от нашата история.
Стаята за кран е отворена седем дни в седмицата, проверявайте уебсайта в продължение на часове.
Strike Brewing Company
2099 S 10th St, Сан Хосе, Калифорния
Компанията Strike Brewing е известна с нискоалкохолната "сесия" бира - от която можете да се насладите, без да се пиете, като например докато гледате спортно събитие. Основателят на пивоварната, Дрю Ерлих, е бил стомна за бейзболния отбор на Станфордския университет, който е вдъхновил този пивоварен интерес и бейзболен тематичен брандинг.
Помещението е отворено от сряда до неделя, проверявайте уебсайта в продължение на часове. Пивоварните обиколки са на разположение в четвъртък и петък от 17:00 часа. Всеки петък в пивоварната излизат камиони за храна.
Дяволската компания Canyon Brewing
935 Вашингтон, Сан Карлос, Калифорния
Devil's Canyon Brewing Company е печеливш местен пивовар с бира, вдъхновен от европейските традиции. Пивоварната е призната на местно ниво за тяхното устойчиво пивоварство и операции.
Стаята за кран е отворена само в петък следобед. Всеки петък от 17:00 до 10:00 часа пивоварната е домакин на популярния седмичен камион с храна, Off The Grid.
Мисия Крийк Пивоварна компания
Whole Foods, 777 The Alameda, Сан Хосе, Калифорния
Докато пуристи ще твърдят, че това не е истинска пивоварна, защото е собственост и се управлява от национален бакалин, целият хранителен пазар, те имат атрактивна двуетажна сграда в центъра на града и приготвят бирата си на място. Мястото в центъра на Сан Хосе е първата пивоварна на веригата за хранителни стоки в Калифорния. Тяхната стая на втория етаж разполага с деветнадесет въртящи се крана занаятчийска бира, вино и сайдер и кратко меню за храна.
Табуретката е отворена седем дни в седмицата.
Неподходяща пивоварна компания
Сан Хосе, Калифорния (затворено за лятото на 2015 г.)
Първият нано-пивоварна на South Bay приготвя сравнително малки партиди с по-бързо време за изпълнение.
В момента те са затворени за лятото на 2015 г., когато се преместват на ново място. Ще актуализирам този пост, когато обявят повторното им откриване.