Съдържание:
- Casa Oaxaca
- адрес
- телефон
- мрежа
- La Olla
- адрес
- телефон
- мрежа
- Los Pacos
- адрес
- телефон
- мрежа
- Zandunga
- адрес
- телефон
- мрежа
- Catedral
- адрес
- телефон
- мрежа
- Лос Дансантес
- адрес
- телефон
- мрежа
- El Refectorio
- адрес
- телефон
- мрежа
- Ла Каса де ла Абуела
- адрес
- телефон
- La Biznaga
- адрес
- телефон
- мрежа
Оахака е известен със своята отличителна кухня, която се характеризира с ароматни къртици, пресни билки, квезило и мескал. Много хора идват в Оахака само за храна, макар че разбира се също се наслаждават на очарователните археологически обекти, цветни фиести и красиви занаяти. Ето някои от най-добрите места, където можете да опитате храна Oaxacan, както традиционна, така и новаторска.
за храна Oaxacan.
Casa Oaxaca
адрес
Calle de Manuel García Vigil 407, RUTA INDEPENDENCIA, Център, 68000 Оахака де Хуарес, Оакс., Мексико Изтеглете упътваниятелефон
+52 951 514 4173мрежа
Посетете уебсайтаГлавен готвач Алехандро Руис Олмеда предлага превъзходна съвременна мексиканска кухня. Това е най-скъпият ресторант на Оахака, но си струва разходите. Ако ще празнувате специален повод в Оахака, това е мястото за него. Направете резервации предварително, и ако времето е хубаво (както обикновено е в Оахака), попитайте за място на терасата.
La Olla
адрес
Reforma 402, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, 68000 Оахака де Хуарес, Оакс., Мексико Изтеглете упътваниятелефон
+52 951 516 6668мрежа
Посетете уебсайтаТази небрежно елегантен ресторант-галерия предлага разнообразно меню, базирано на местни продукти и показва работата на местни художници. Главен готвач Пилар Кабрера, който също предлага уроци по готвене чрез Casa de los Sabores, е опора на хранителната сцена на Oaxacan и можете да опитате нейните творения тук.
Los Pacos
адрес
Av Belisario Domínguez 108, Reforma, 68050 Оахака де Хуарес, Оакс., Мексико Изтеглете упътваниятелефон
+52 951 515 3573мрежа
Посетете уебсайтаКъртиците са специалността в Los Pacos. Не забравяйте да попитате за проба на мола, така че да можете да опитате всичките седем мола на Оахака, след което можете да изберете най-подходящия за основното си ястие. Има две места, една в Centro и друга в Colonia Reforma - и двете са добри, но някои се кълнат в положението Colonia Reforma е по-добро.
Zandunga
адрес
Manuel García Vigil # 512-E, RUTA INDEPENDENCIA, Център, 68000 Оахака де Хуарес, Оакс., Мексико Изтеглете упътваниятелефон
+52 951 516 2265мрежа
Посетете уебсайтаТози ресторант се отличава със съвременен интериор с цвят и стил Istmeño. Не пропускайте дисплея на различните видове царевица отзад, близо до кухнята. Опитайте гарнишите, снаксове в стил Истменьо, кочито хорнеадо (печено свинско месо) и molotes de plátano (хлебни хлебни подаръци със сметана и прясно сирене). Ресторантът се намира на Garcia Vigil в съседство с La Biznaga.
Catedral
адрес
Calle de Manuel García Vigil 105, RUTA INDEPENDENCIA, Център, 68000 Оахака де Хуарес, Оакс., Мексико Изтеглете упътваниятелефон
+52 951 516 3285мрежа
Посетете уебсайтаНасладете се на безупречно обслужване и отлична храна в елегантна обстановка. Избери си трапезарии - любимата ми е дворът с фонтан. Менюто изброява регионални ястия, както и разнообразие от пържоли и морски дарове, но аз се наслаждавах на кремовете на huitlacoche в соса poblano.
Лос Дансантес
адрес
Calle Macedonio Alcalá 403, RUTA INDEPENDENCIA, Център, 68000 Оахака де Хуарес, Оакс., Мексико Изтеглете упътваниятелефон
+52 951 501 1187мрежа
Посетете уебсайта Casual Restaurants 4.6Разположен в задния двор на същата сграда като Oro de Monte Alban, магазинът за златни бижута, отличителният декор на Los Danzantes е с високи кирпичени стени и отразяващ басейн по дължината на една стена. Тук ще намерите традиционни съставки, приготвени по творчески и често възхитителни начини. Опитайте "cascada de chocolate" за десерт (ако бързате, поръчайте го предварително, за да избегнете дълго чакане). Те също така служат за къща мескал, която си струва да се опита, или ясен или в един от техните коктейли подпис.
El Refectorio
адрес
5 de Mayo 300, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, 68000 Оахака де Хуарес, Оакс., Мексико Изтеглете упътваниятелефон
+52 951 501 6100мрежа
Посетете уебсайтаРесторантът на хотел Quinta Real, El Refectorio, е чудесно място да опитате кухнята на Oaxacan, но има и международни предложения в менюто. Задната стена на главната трапезария е осеяна с глинени съдове, които бяха открити по време на възстановяването на сградата от 16-ти век. Закуската на шведска маса е несравнима в Оаксака.
Ла Каса де ла Абуела
адрес
Miguel Hidalgo 616, Centro, 68000 Оахака де Хуарес, Оакс., Мексико Изтеглете упътваниятелефон
+52 951 516 3544La Casa de la Abuela предлага изглед към оживения Zocalo в Оахака и предлага традиционна кухня от Оахака в най-добрия си вид. Вземете място до прозореца, за да се насладите на гледката, докато вечеряте.
La Biznaga
адрес
Грал. Мануел, Calle de Manuel García Vigil 512, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, 68000 Оахака де Хуарес, Оакс., Мексико Изтеглете упътваниятелефон
+52 951 516 1800мрежа
Посетете уебсайтаТози спокоен, но модерен ресторант предлага фюжън кухня, която те наричат "cocina mestiza". Менюто е публикувано на черна дъска и включва нови комбинации, като например гуава мол. За начало, опитайте сладкиши, пълнени с ямайка (цвете хибискус). Менюто с богати напитки включва вносни и местни артезански бири и разнообразие от мезчета, а те често имат и пулс.
