Съдържание:
Detroiters го знаят като "поп", но има такива от други локали, които се свиват и раздразнено добавят "сода" в корекцията. Както се оказва, обаче, Детройт има уникална връзка с газираната напитка, която може да даде право на името на града.
Първата сода поп
Според най-малко един източник - Food Reference - Vernors Ginger Ale е първата сода в страната и е открита случайно в Детройт. Както разказва историята, Джеймс Вернор, чиновник в аптека в Детройт, експериментира с рецепта, за да направи собствената си Ginger Ale, безалкохолна версия на Ginger Beer, внесена от Ирландия. Когато отиде да се бие в Гражданската война през 1862 г., той съхранява експерименталната си джинджифилова Ale в дъбова бъчва. Когато се върна на края на войната, той взе пробната вечеря и разбра, че е нащрек за нещо.
Започва да го продава от собствения си аптека „Woodward Avenue“ през 1866 година.
Терминът "Поп"
"Поп" е термин, използван самостоятелно или съвместно със сода за описание на безалкохолни напитки / газирани напитки. Той е бил измислен от Faygo, друга компания за бутилиране в Детройт, след звука, който капакът е направил, когато е излязъл от бутилката със сода.
История на Файго в Детройт
Пекари Бен и Пери Фейгенсън, руски имигранти, първо експериментираха с използването на глазура си в газираните напитки през 1907 г. Първоначално известни като братята на Феигенсон, братята промениха името на Файго през 1921 г. и използваха камион Ford, за да доставят от врата до врата. Работата на бутилка Faygo започна в завод в Benton Street, но се премести на Gratiot Avenue през 1935 г., където остава днес. Въпреки популярността си в Детройт и Мичиган, Faygo pop не стана популярна в национален мащаб до 60-те години, когато новата система за филтриране на водата подобри срока на годност.
The Boat Song, представен през 1970 г. за рекламите на Faygo, остава в сърцата на Detroiters и до днес. Наистина се наричаше Помниш ли, когато си бил дете? написана от Ед Лабунаки и първоначално изпята за Файго от Кени Карън:
Комикси и гумени ленти
Изкачи се на върха на дървото
Падане и държане за ръце
Триколки и Redpop
Faygo Flavours
Faygo донесе повече от „поп“ в индустрията за безалкохолни напитки. Faygo е известен с множеството си вкусове, включително RedPop и Rock'n'Rye, както и сравнително евтини цени. Тези дни вкусове номер над 50. В допълнение към диета вкусове, други вкусове включват Root Beer, Cotton Candy, Orange, Candy Apple, Луна Mist, Creme сода, 60/40, Черна череша, праскова, д-р Faygo, Gold, Twist, Диня от ананас, портокал от ананас, блюзови джаззин, малинова боровинка, плодов удар, охана Punch, Ohana киви, и пенливи грейпфрут - само за да назовем само няколко.
