Къде да ядем пуерториканска храна в Сан Хуан

Сан Хуан е спечелил репутацията на кулинарната столица на Карибите, а трапезарията е изключителна - но не е строго пуерториканска кухня. Всъщност, много от най-добрите й заведения за хранене не се класифицират като чисти comida criolla. Fusion кухнята е много популярна, както е модерно или "nouveau" пуерторикански билет.

И така, къде в Сан Хуан може да откриете истинска островна кухня? Къде можете да си получите мофонго, асопао и лечон? Ресторантите в този списък ви покриват.

Ла Касита Бланка

адрес

351 Calle Tapia, Сан Хуан, 00912, Пуерто Рико Изтеглете упътвания

телефон

+1 787-726-5501

мрежа

Посетете уебсайта

Не престой в Сан Хуан е пълен без пътуване до скромните, случайни и почитани Casita Blanca. Мнозина в Сан Хуан смятат, че тя представлява сърцето и душата на пуерториканската храна, поднесена в рустикална обстановка, която е ниска на изобилие и високо в личността. Менюто е написано на дъска, неделен брънч е задължителен за всеки, който иска да се нахрани на островната домашна кухня, а пътуването с такси е повече от ценно. Ако искате да ядете като рикани, трябва да започнете оттук.

Platos

адрес

2 Calle Rosa, Каролина, 00979, Пуерто Рико Изтеглете упътвания

телефон

+1 787-791-7474

Платос не получава много шум; Закътано е в малкия хотел Coral by the Sea и откъснатият път на повечето туристи. Но храната е истинско пуерториканско. От изпитаните и истински мофонго (сервирани с вашия избор от креолски или чеснов сос) до местните морски дарове (опитайте hillo entero или пържени цял червен охлюв) до вездесъщото печено свинско месо, то ще ви даде скоби на острова с минимален шум и много вкус.

RAICES

адрес

315 Calle Recinto Sur, Сан Хуан, 00901, Пуерто Рико Изтеглете упътвания

телефон

+1 787-289-2121

мрежа

Посетете уебсайта

От колоритен декор до душевното готвене до жива музика от островния интериор, Raíces е пълно потапяне в пуерториканската култура. Дори името, което означава "Корени", го определя. Ще намерите всички обичайни заподозрени (mofongos, asopao, frituras и други екстри), много коктейли на базата на ром и силна чаша прясно смляно кафе, за да довършите храната си.

La Fonda El Jibarito

адрес

280 Calle Sol, Сан Хуан, 00901, Пуерто Рико Изтеглете упътвания

телефон

+1 787-725-8375

Цветната селска атмосфера, синя яка comida criolla Staples и евтини цени се комбинират, за да направят La Fonda El Jibarito популярно място на улица Sol в Стария Сан Хуан. Но това не е потапяне. Някои хора просто не харесват храната и може да имате хитове и пропуски. Менюто не е креативно, а услугата може да бъде бавна, но в стария град това е отдавна почит към Jíbaro , селският народ от планинския интериор.

Ла Плачита

адрес

179 Calle dos Hermanos, Сан Хуан, 00907, Пуерто Рико Изтеглете упътвания

телефон

+1 937-557-3917

мрежа

Посетете уебсайта

Най- Plaza del Mercado, или La Placita, е голям площад в квартал Santurce. Пазар на храна през деня и популярно приключение през нощта през почивните дни, това е голямо привличане за местните жители и туристите. Това ултра-случайно място има клъстер от местни заведения за хранене, обслужващи прости пуерторикански ястия. Това е чудесно място за пробване на широкия свят на храни с пръсти и закуски, които съставляват такава голяма част от кухнята на острова. La Placita се намира на улиците Dos Hermanos и Capitol. Най-добре е да вземете такси тук, тъй като паркирането през нощта през уикенда е кошмар.

Barrachina

адрес

104 Calle Fortaleza, Сан Хуан, 00901, Пуерто Рико Изтеглете упътвания

телефон

+1 787-725-7912

мрежа

Посетете уебсайта

Как самопровъзгласеното родно място на пиня колада не може да бъде включено в този списък? Гостите на Barrachina се радват на централното му местоположение на улица Форталеза, неговия приятен вътрешен двор и вкусна храна. Всичко това идва на по-високи цени от другите ресторанти в този списък (въпреки че цените отразяват това, което ще намерите на Форталеза), но цялостното преживяване е добро.

Допълнително предимство на Barrachina за пътниците в последния им ден в града с късно нощен полет извън Пуерто Рико: безплатната услуга за съхранение на багаж, която тя осигурява.

Плажният клуб Escambrón

адрес

Parque del Tercer Milenio, Calle San Agustín, Сан Хуан, 00901, Пуерто Рико Изтеглете упътвания

телефон

+1 787-724-3344

мрежа

Посетете уебсайта

Escambrón има две неща за него. От една страна, има пълно меню от пуерторикански класики. От друга страна, това е един от малкото ресторанти от Пуерто Рико в Сан Хуан, точно на плажа. Ела тук bacalaítos (хапки от треска), carrucho коктейл, asopao и chuletas може ; останете за плажа и лазурните води на Атлантическия океан. Разположен в Пуерта де Тиера, това е екскурзия от Стария Сан Хуан, но лесно пътуване с кабината от туристическите зони.