У дома Азия Новогодишни подготовки в Япония

Новогодишни подготовки в Япония

Съдържание:

Anonim

Шивасу е японска дума за декември, която буквално означава „учители тичат наоколо“. Тази дума отразява най-натоварения месец от годината. Как японците прекарват края на годината?

Подготовка за Нова година

През месец декември се провеждат събрания bounenkai (партита за забравяне) сред сътрудници или приятели в Япония. Това е японски обичай да се изпращат чувства (подаръци в края на годината) по това време на годината. Също така е обичайно да се пише и изпраща по пощата nengajo (японски Нова година пощенски картички) през декември, така че те да бъдат доставени на Нова година.

На зимното слънцестоене се наблюдават някои японски традиции, като яденето на кабоча и вземане на юзу баня (юзу-ю). Причината за това е желанието ни да останем здрави през зимата, като запазим топлината и ядем питателна храна.

Важен японски обичай в края на годината е oosoji, което означава задълбочено почистване. За разлика от пролетното почистване, което е често срещано в САЩ, oosoji традиционно се практикува, когато времето е доста студено. Важно е за японците да посрещнат нова година с чисто състояние и всички почиствания се правят у дома, на работа и в училище преди новогодишния празник.

Декорации

Когато почистването е извършено, новогодишните декорации обикновено се поставят до 30 декември около и вътре в къщи. Двойка кадомацу (борова и бамбукова украса) е поставена на входната врата или на портата. Shimekazari или shimenawa, направени с усукано въже от слама, хартиени декорации, и мандарина са окачени на различни места, за да донесе късмет. Казва се, че бамбукът, борът, мандарините са символи на дълголетие, жизненост, щастие и т.н. Друга новогодишна декорация е кагамимочи, която обикновено се състои от две кръгли мокирови кексчета една върху друга.

Храна

Тъй като е традиционно за японците да ядат оризова торта (моти) по време на новогодишните празници, мочицуки (разбиване на мочи ориз, за ​​да направи моки) се прави в края на годината. Хората традиционно използват дървен чук (kine), за да разбият парен мочи ориз в каменния или дървения хоросан (usu). След като оризът стане лепкав, той се нарязва на малки парченца и се оформя в кръгчета. Тъй като предварително опакованите оризови сладкиши от моти се продават днес в супермаркетите, мочицуки не е толкова често срещано, колкото е било преди. Много хора използват автоматични машини за разбиване, за да направят мокито у дома.

Освен това, новогодишните храни (osechi ryori) се приготвят преди новогодишния празник.

Пътуване и почивка

Тъй като много хора не работят от последния уикенд на декември до първия уикенд на януари в Япония, това е един от най-натоварените сезони за пътуване в Япония. След цялата натоварена работа японците обикновено прекарват Нова година (oomisoka) по-скоро тихо със семейството. Традиционно е да се яде сава (юфка от елда) в навечерието на Нова година, тъй като тънките дълги юфки символизират дълголетие. Тя се нарича toshikoshi soda (преминаване през годината юфка). Ресторанти в цялата страна са заети да правят стая на Нова година.

Хората си казват един на друг "Йои отошиво", което означава "Приятна година минава" в края на годината.

Преди полунощ в навечерието на Нова година храмовите камбани из Япония започват да се блъскат бавно 108 пъти. Нарича се джоя-но-кейн. Хората приветстват новата година, като слушат звука на храмовите камбани. Казва се, че храмовите камбани се пречистват от нашите 108 светски желания. На много храмове посетителите могат да атакуват джоя-но-кейн. Може да се наложи да пристигнете рано, за да участвате в изстрелването на камбаните.

Новогодишни подготовки в Япония