Съдържание:
- Насладете се на Smoky Goodness в Smokehouse на Б.Т. в Стърбридж, Масачузетс
- Отзивите са прави
- Запази стая за десерт
- Забавно място
-
Насладете се на Smoky Goodness в Smokehouse на Б.Т. в Стърбридж, Масачузетс
Оказва се, че Smokehouse на Б.Т. определено е едно от най-добрите места, където да оближеш пръстите си в цялата Нова Англия. Можете да опитате страстта на майстор-готвач Брайън Трейтман към барбекюто във всеки ароматен залък. Въпреки че Трейтман е завършил Кулинарен Институт на Америка, който прерязва своите котлети в изискани ресторанти за хранене, димната къща на Б.Т. е напълно неформална, а ренерите на борците с пластмасови вилици изглеждат всеобхватно в оживено, оптимистично настроение, когато посетихме.
В БТ няма да намерите фантазия или високи цени: плоскост с едно месо (ребра, гърди, извадено свинско или извадено пиле) с две страни и царевичен хляб е само $ 10,50 от 2014 година. да се противопоставят на добавянето на ухапвания от месо от андуилски колбаси за допълнителни 4.50 долара. И не, той не можеше да довърши, нито да разбере как всеки може да хакне три-месото ($ 21).
-
Отзивите са прави
-
Запази стая за десерт
-
Забавно място
Моят 10-годишен продължава да пита кога се връщаме в Smokehouse на Б.Т., и това не е така, защото това първокласно място за барбекю има вкусни ребра, които тя обича. В Б.Т., ние също се натъкнахме на един от най-готините ресторанти в Нова Англия. Стените са боядисани с дъска с боя, а на гърба на тоалетната има креда за тебешир, така че посетителите от всички възрасти да могат безобидно да отприщят вътрешния си поетичен вандал. Предполагам, че приказките не винаги са подходящи за детето, така че родителите може да искат да се съберат първо, преди да развържат малките си художници.
Ако отиваш …
Димната къща на 39. Main Street в Sturbridge, Масачузетс, е отворен всеки ден, освен понеделник целогодишно. Посетете техния уеб сайт за текущите часове и менюто, както и специални събития и събития, които БТ ще посещава на Facebook страницата на ресторанта. За повече информация се обадете на телефон 508-347-3188.
Няколко съвета …
- Б. Т. Smokehouse е BYOB, така че не се колебайте да носите любимата си бира, вино или друга напитка, за да допълнят вашето барбекю. Забравихте да опаковате бутилка или шест опаковки? Yankee Spirits, един от най-големите магазини за алкохол в Нова Англия, на практика е в съседство на главната улица 376 в Стърбридж.
- От месо от паунд до странични ястия до десерти, BT's Smokehouse обслужва цялата си южна кухня, за да отидете, така че може да искате да вземете със себе си охладител и да споделите заведение с любителите на барбекю у дома (или поне да запазите остатъци, ако сте били достатъчно смели, за да се справите с трите меса.
- Б. Т. Smokehouse може да се погрижи за вашето печено прасе или барбекю в Нова Англия. Обадете се на 617-251-6398 за подробности.
- Искате ли да се насладите на Деня на благодарността в южен стил в Нова Англия? Поръчайте натурална пушена пуйка от 12 до 14 паунда от Smokehouse на BT ($ 80 през 2014 г.) или цяла вечеря за Деня на благодарността за 10 до 12 души, включително пуйка, пълнеж от бела джалапено, сос, лютеница от червени боровинки и избор от колари или мак и сирене ($ 160). Поставете поръчката си, като се обадите на телефон 508-347-3188.
