Seabourn Sojourn Круизен кораб Профил и Фото обиколка

Общ преглед на морския кораб Seabourn

Круизният кораб Seabourn Sojourn предлага вълнуваща, разнообразна, вкусна и красиво представена храна. Не мога да си представя, че някой на този кораб се оплаква от храната. На нашия 14-дневен круиз за Югоизточна Азия, можем да опитаме кухни от цял ​​свят, включително френски, китайски, индийски, виетнамски, японски, испански, тайландски, италиански, сингапурски и северноамерикански фаворити. Нито едно от заведенията за хранене не се заплаща допълнително.

В Seabourn Sojourn има отлична селекция от безплатни вина, бира и коктейли, които могат да бъдат поръчани във всички барове или с някоя от ястията на круизния кораб. Онези, които обичат да се хваля, могат да си поръчат един от премиум селекциите и да заплатят допълнително, но всички крайцери, с които разговарях, бяха много доволни от допълненията. Въпреки че всеки ден има различни безплатни вина, гостите могат да поръчат вино, предложено за предишен ден, без допълнително заплащане.

Обичам отделната печатна програма, която подробно описва менюто за обслужване по стаите и вечерята за следващия ден. Тази програма се разпространява до кабините всяка вечер заедно с дневния график на The Herald. Забавно е да планирате вечерята си, без да се налага да ходите из кораба и да четете менютата. Това е функция, която бих искал да включва повече круизни кораби, които всеки ден сменят менютата си.

Подробности за разнообразните възможности за хранене Seabourn Sojourn продължават на тази страница и на следващите пет страници.

• Ресторанта е най-голямото и най-елегантно място за хранене на Seabourn Sojourn. Разположен е на палуба 4 в задната част. В ресторанта са отворени места за сядане с маса за двама до осем пътника. Всеки ден в ресторанта гостите поръчват закуска, обяд и вечеря от меню.
  Ресторантът обикновено разполага с четири мезета, четири основни ястия и селекция от десерти на вечеря. Тези елементи от менюто се променят всеки ден. Предястията включват супа, салата и две интригуващи мезета. Основните ястия могат да включват избор на риба, миди, домашни птици, месо или вегетариански ястия. В допълнение към елементите, които се сменят всеки ден, гостите могат винаги да поръчват традиционни продукти като салата Цезар, коктейл от скариди, печена доматена супа, макаронени изделия от лингвини със сос, филе от сьомга, пилешки гърди, говеждо месо от печено говеждо или печено агнешко.
  Вечеря в ресторанта е почти винаги елегантна, с една или повече официални нощи (в зависимост от продължителността на круиза). Елегантното ежедневие се определя от Seabourn като панталони с риза или пуловер за мъже с яка, с опция за яке. Елегантен случаен за жени се определя като панталони / поли, блуза, панталон или рокля. Официалното за мъжете е смокинг, костюм или панталони с яке. Официално за жените е вечерна рокля или друго официално облекло. На нашия 14-нощен круиз на Югоизточна Азия имахме две официални вечери и дванадесет елегантни случайни нощи.
• Бар-кафе Seabourn Square сервира кафе напитки, чай и леки закуски от рано сутринта до около 6 ч. и след това отново се отваря от 21 ч. до около 11 ч. сутринта. Това е идеално място за лека закуска или за късен обяд, ако имате продължителна екскурзия до брега. Или винаги е хубаво за следобедна бисквитка, ако имате нужда от няколко допълнителни калории преди късно вечеря.
• Трапезария в стаята (румсървис) е на разположение 24 часа в денонощието. Гостите попълват формуляр и го окачват извън апартамента си преди лягане за закуска. Други ястия или закуски се поръчват чрез обслужване по стаите. Менюто за обслужване по стаите разполага с предястия като прошуто и пъпеш, коктейл от скариди, пиле консоме или печена доматена супа. Основните ястия са любимите на любителите на круизните любимци като макаронени изделия от пене с доматен сос, цезарова салата, филе от сьомга, запечено пилешко гърло от розмарин, нарязана пържола от Ню Йорк, хамбургер / бургери със сирене или говеждо месо. Десертите от рум-сървиз включват ягодов чийзкейк от ягоди в Ню Йорк; шоколадова саксия; сладолед от ванилия, шоколад или ягоди; домашно приготвени бисквитки; пресни плодове; международна сирена; или селекция от сирене.
  По време на вечерята гостите могат да поръчат рум-сървиз от менюто на ресторанта, което означава, че някой може да остане в кабината си 24 часа в денонощието и да се наслади на отличната храна от ресторанта или рум-сървиза. (Но кой би искал?)
  Няма никакво извинение за всеки, който е гладен на Seurourn Sojourn. Като цяло храната е много добра до отлично, с много запомнящи се ястия. Сървърите бяха щастливи, приятелски настроени и нетърпеливи.

Четвъртата възможност за хранене на Seabourn Sojourn е ресторант Colonnade.

Круизни кораби и кухня на Seabourn Sojourn - ресторант Colonnade

Ресторант Colonnade на круизния кораб Seabourn Sojourn се намира на палубата 8. Това е версията на Seabourn за традиционния кораб за круизни кораби, но е много повече от това, което виждате на основните кораби. Голямото разнообразие от плодове, хляб и сладкиши за закуска беше особено вкусно, както и специалитетите за обяд. На закуска и обяд има храна на бюфет, но гостите могат също да поръчат продукти като ястия или палачинки от менюто за закуска, или сандвичи и бургери на обяд.

Колонадата е само резервация за вечеря, а всеки поръчва от меню. Всяка вечер е различна кухня, с опции като семейна стая комфорт храна, френски, италиански, испански, индийски, китайски, тайландски, виетнамски, японски, сингапурски, сърф & трева, и стек къща, Има обикновено три възможности за предястия, четири за основното ястие и няколко за десерт.

Ние имахме най-вече отлично време на нашето пътуване в Югоизточна Азия, така че храненето на открито в The Colonnade беше чудесна възможност при трите хранения.

Круизни кораби и кухня - Seabourn Sojourn - на открито в колонадата

Трапезарията на Seabourn Sojourn на открито в The Colonnade е засенчена и има отоплителни уреди, когато времето е хладно. Яденето на закуска на открито е чудесен начин да започнете деня, а вечерята на открито и гледането на залеза е идеален начин да завършите деня.

Seabourn Sojourn круизни кораби за хранене - залез изгледи от колонадата

Имахме късмет и се насладихме на невероятни залези в морето на Seabourn Sojourn. С изгледи като този, не е изненадващо, че местата за колонада на открито бяха много популярни на вечеря.

Другото заведение за хранене на открито в Seabourn Sojourn е грил-вътрешен двор.

Круизни кораби и кухня - Seabourn Sojourn - Патио грил

Патио Грил е ресторант на басейна край басейна Seabourn Sojourn. Той е отворен за обяд и вечеря, когато времето е добро. Най-популярните ястия са месото на скара, кебапите и зеленчуците, но те също служат и за цезарска салата. Много гости на круизния кораб обичаха да пият преди вечеря на открито в двора и да удължат престоя си с вечеря.

Круизни кораби и кухня - Seabourn Sojourn - Ресторант 2

Ресторант 2 е интимен алтернативен ресторант Seabourn Sojourn. Разположен на палуба 8 в близост до колонадата, ресторант 2 разполага с фиксирано меню от пет малки чинии всяка вечер и тъй като мястото е малко, резервациите са необходими.

Менюто в ресторант 2 е уникално и варира няколко пъти по време на круиза, като елементите трябва да са част от разговора на масата. Например, как звучи кученцето от омар? Или цевиче октопод? Това не е място за тези, които обичат прости храни и познати вкусове, но е много интересно. И храната е добра!

Тези, които търсят комфортна храна, трябва да направят резервация в The Colonnade в една от нощите, включващи меню Thomas Keller.

Seabourn Cruises и партньорството на Thomas Keller

Seabourn Cruises си партнира с известния американски готвач Томас Келер, за да разработи набор от ястия, вариращи от мезета до основни ястия до десерти за места за хранене на корабите на Seabourn Cruises.

Точните ястия, които ще бъдат сервирани на Seabourn Sojourn, все още бяха финализирани, когато плавах на круизния кораб през февруари 2016 г. Въпреки това, The Colonnade включваше меню на Thomas Keller на три нощи, а менюто на ресторанта включваше предястие, проектирано от Thomas Keller, основно ястие и десерт на повечето вечери. Гостите в ресторанта могат да избират цялото меню на Томас Келер или да го смесват с други елементи от обичайното меню. Джинджифилът и полуфабриката с кисело мляко, видяно на снимката по-горе, имаха база от зелен чай и гарнирана с персийски лимонов целуг. Беше сервиран в ресторанта и беше толкова вкусен, колкото изглежда! Беше идеален десерт, който придружаваше седлото от агнешко месо, приготвено от Томс Келър, приготвено с ястие Confit byaldi (като рататуй), пюре от боб Tarbais и печено чесън.

Менюто на Колонада Томас Келър е уютна храна, а тези на кораба, които вечеряха в семейния стил на Келър в ресторанта в Йортвил, Калифорния, казаха, че атмосферата и храната са подобни. Моят приятел Клеър и аз обичахме ястията на Томас Келър в Колонадата толкова много първата нощ, че се върнахме за бис 10 дни по-късно! Не съм сигурен кой е любимото ни ястие - котлетът от ребрата, сиренето с мед и хляб, или много кремавото картофено пюре.

Г-н Келър и някои от неговите готвачи бяха на Seabourn Sojourn само няколко седмици преди нашето пътуване, като помогнаха да се обучи кулинарния екип на круизния кораб за подготовката и покриването на ястията на Keller. Въпреки, че нашият опит не беше финализиран, мисля, че всички на кораба бяха възхитени от възможността да се приберат вкъщи и да кажат, че са взели проби от някои ястия, проектирани от Томас Келър.

Нека разгледаме различните видове каюти и апартаменти на Seabourn Sojourn.

Каюти и апартаменти на круизните кораби Seabourn

Всички каюти на Seabourn Sojourn са класифицирани като апартаменти, но повечето от тях имат завеса, разделяща спалните и дневните помещения, както е показано на снимката на Veranda Suite по-горе. Veranda Suite е най-разпространената категория и има около 365 квадратни метра - 300 вътре и 65 на частната веранда.

По-големите суити като Wintergarden, Owner's и Penthouse Suites имат отделни спални и дневни зони. През 2013 г. Seabourn Cruises добавиха четири спа апартамента в пентхаус, а тези апартаменти се намират в близост до спа центъра и имат специални привилегии за СПА.

Тази фото галерия има 30 снимки на каютите и апартаментите на Seabourn Sojourn и по-подробна информация за размера, местоположението и разликите между различните категории.

Сега, след като разгледахме местата за хранене и спалните зони, нека да разгледаме вътрешните и външните общи части на Seabourn Sojourn.

Морска круизна кораб - спирална стълба

Тази вита стълба се намира сред кораб на Seabourn Sojourn. Обичам гледката надолу.

Морска круизна кораб - площад Seabourn

Площад Seabourn е "всекидневната" на луксозния круизен кораб и се намира на палуба 7. В тази област има библиотека, магазини, магазини, рецепция, компютри, кафе и снек-бар.

Морска круизна кораб - Seabourn Square Library

Площад Seabourn Square разполага също с места за сядане на закрито и на открито за тези, които искат да четат или да си почиват.

Корабен кораб Seabourn Sojourn - Бар за наблюдение

Наблюдателен бар на круизния кораб Seabourn Sojourn има най-добрите гледки на кораба и се намира напред на палуба 10. Този бар има континентална закуска "ранобудник" всяка сутрин, чай и леки закуски в следобедните часове, и канапета и напитки преди и след вечеря.

Круизен кораб Seabourn - клубният салон

Клубният салон е популярно място за събиране на напитки преди вечеря, тъй като има музика на живо. След вечеря фоайето танцува с музика на живо. Кърмата на Club Lounge е малка зона за релаксация на открито, с плувен басейн, хидромасажна вана, тихи шезлонги и чудесен изглед към кърмата на круизния кораб Seabourn Sojourn.

Морска круизна кораб - Басейн

Плувният басейн на палубата 8 на круизния кораб Seabourn Sojourn е малък, но той не е запазил някои от нашите круизи от обиколки на плуване всеки ден.

Морска круизна кораб - басейн

Палубата на басейна на палубата 8 на Seabourn Sojourn има някои от най-удобните шезлонги, които съм преживявал. Тази палуба има шезлонги както на слънце, така и на сянка. Още шезлонги могат да бъдат намерени на палубата 9 и палубата 11.

Seabourn Sojourn круизен кораб - Deck 5 басейн, гореща вана и зона за релаксация

Към клуба Lounge на круизния кораб Seabourn Sojourn се намира тиха зона за релакс, с шезлонги, малък басейн и хидромасажна вана.

Корабен кораб Seabourn Sojourn - Спа в Seabourn

Спа центърът Seabourn на круизния кораб Seabourn Sojourn предлага много стандартни спа процедури. Той също така разполага със салон за коса и нокти, фитнес център и басейн Kniepp Walk.

Круизен кораб Seabourn Sojourn - фитнес център

Фитнес центърът на Seabourn Sojourn има много различни видове уреди за тренировка и чудесен изглед към морето.

Морска круизна кораб - палуба 5 крайбрежна алея

Много туристи обичат да ходят за упражнения, и въпреки че фитнес центърът има бягащи пътеки, забавно е да се ходи на открито. Seabourn Sojourn не разполага с пълна крайбрежна алея на палуба 5, но има крайбрежна алея с форма на подкова. (Лобът е блокиран.) Гостите също се разхождат из плувния басейн, използвайки зоната на палубата 9. В ранната сутрин тези, които ходят на палуба 9, могат да намерят вода и студени кърпи. Не е ли хубаво лечение!

Seabourn Sojourn круизен кораб - Seabourn подпис събития

Докато плавахме на круизния кораб Seabourn Sojourn, ние се наслаждавахме на две специални събития, които бяха запомнящи се. Първият е "Служители на палубата", епикурейско събитие, където офицерите и екипажите на Seabourn Sojourn сервират малки чинии с храна и напитки, включително хайвер, скариди, суши, маргарита, космополити и селекция от сирена. Събитието се проведе край басейна и включваше музика на живо и много забавления.

Не мислех, че може да е по-добре от събитието "Офицери на палубата", но второто събитие за подпис беше един от най-добрите дни, които някога съм ползвал на плажа. Seabourn Sojourn се намираше на котва край тайландския остров Ко Куд. Seabourn беше уредил да имаме частен плаж за целия ден. Забавлението започна в 10 часа сутринта, когато гостите можеха да се насладят на всякакви водни спортове, включително водни ски, каяк, езда на тръби и гмуркане с шнорхел. По обяд екипажът сервира шампанско и хайвер от дъски за сърф, плаващи в залива. На снимката по-горе, гостите изглеждат малко като лемингс, който излиза в морето; обаче, те са само в търсене на шампанско и хайвер. Имахме прекрасно барбекю на плажа под сянката на дърветата на плажа.Водата беше освежаваща и чиста, с бял пясък и никакви морски таралежи и скали под краката.

Беше невероятен ден на брега, дори и за тези, които не обичат да плуват. Един приятел от Великобритания настояваше да направя снимката й в морето с моята водоустойчива камера, за да я изпратя на децата си. Тя каза, че никога не е мокрила банския си костюм, но е направила изключение през този ден.

Такива събития изискват много време и усилия за екипажа, но помагат този кораб и круиз да бъдат много специални.

Маршрути за круизни кораби Seabourn

Морската обител и нейните сестри кораби покриват света. Само да гледаме към Seabourn Sojourn за 18 месеца от март 2016 г. до септември 2017 г. показва вълнуващите пътувания, които този кораб има.

Seabourn Sojourn отстъпва на Средиземно море през пролетта на 2016 г. и остава там до средата на ноември, когато се завръща в Азия. През зимата на 2016-2017 г. корабът отплава няколко маршрута в Азия, включително 14-дневното пътуване, което ползвахме между Хонг Конг и Сингапур. Корабът не повтаря маршрути, така че повечето пътувания могат да бъдат удължени, като се резервират круизи, които включват различни пристанища. През лятото на 2017 г. Seabourn Sojourn се премества в Аляска.

Онези, които очакват и оценяват изключителна услуга, настаняване, храна и удобства, трябва да се забавляват добре на всяко от тези пътувания. Seabourn Cruises струва повече от другите круизни линии на Carnival Corporation, но повечето гости са съгласни с мен - получавате това, за което плащате.

Факти за круизните кораби на Seabourn

Круизният кораб Seabourn Sojourn от 450 гости бе лансиран от Seabourn Cruises през юни 2010 година. Кръвта на Seabourn Sojourn е британска икона Twiggy, която официално обяви кораба на 6 юни 2010 г. на гала-церемония на река Темза близо до Лондон.

Ето някои бързи факти за престоя в Seabourn:

• Регистър на кораба: Бахамски острови
• Корабостроител: Корабостроителница Т. Мариоти в Генуа
• Капацитет на гостите: 450
• Членове на екипажа: 330
• Тонаж: 32 000 грама
• Дължина: 650 фута
• Ширина: 84 фута
• Парти за гости: 8
• Скорост на пътуване: 19 възела
• Първоначална цена: 250 милиона долара
• Палуби за пътници: 10
• Съотношение на пътническите пространства: 71.1
• Пералня на самообслужване: Да (безплатно )

Както е често срещано в туристическата индустрия, авторът е получил безплатно настаняване за круиз с цел преглед. Въпреки че не е повлияло на този преглед, About.com вярва в пълното разкриване на всички потенциални конфликти на интереси. За повече информация вижте нашата политика по етика.