Съдържание:
Saborea е премиер на Пуерто Рико, който се провежда през май. Тази кулинарна феерия събира най-добрите готвачи на острова и известни международни кулинарни личности. Ще опитате както Карибски, така и световни вкусове, представени от повече от 30 ресторанта. В допълнение към невероятните селекции от храни, можете да опитате много различни роми, вина, бири и дестилирани спиртни напитки.
Saborea се провежда в продължение на един уикенд, и въпреки че е най-скъпият фестивал на храните в Пуерто Рико, той е и най-голямото, най-голямото и най-очакваното кулинарно събитие на годината.
Кулинарен фестивал SoFo
SoFo Кулинарен фестивал е популярно (и безплатно) събитие, наречено на Южна Форталеза, улица и част от Стария Сан Хуан, който е дом на страхотни ресторанти. Два пъти годишно, обикновено през август и декември, улиците в близост до този ресторант пълзят и SoFo превзема квартала за четири дни. Събитието включва и забавления на живо от местни музиканти.
В SoFo повече от 40 участващи ресторанта отварят вратите си; създаване на маси с представителни тапас, ястия и напитки; и поканете тълпите да спрат и да изпробват стоките си. Ресторанти, които са участвали в миналото, включват Parrot Club, Aguaviva, Toro Salao, кафене Пуерто Рико и Pirilo Pizza Rústica.
Фестивалът на ром и храна е вкус на ром
Събитие, построено около националното питие на Пуерто Рико, „Вкусът на рома”, представено от ромите на Пуерто Рико, съчетава разнообразие от дегустации от ромски клас с храна от Карибите и Латинска Америка. Това двудневно събитие, което се случва през март, обикновено се отличава с вкусно състезание за барбекю с ром, художествени изяви, живи диджеи и групи, експонати и фолклорни танци. Освен това, фестивалът в Пасео ла Принцеса е едно от най-романтичните и приятни места в Стария Сан Хуан.
Пропускът включва неограничени проби от ром; достъп до всички семинари, състезания и развлечения; и ограничени проби от храни
Фестивал за кафе на Марикао
Всеки февруари, град Марикао празнува края на сезона за събиране на кафе по време на масовия кафе фестивал Марикао. Освен кафе и още кафе, ще се наслаждавате на музика, паради, танци, изкуства и занаяти и танци. Акцент в фестивала е конкуренцията на бариста. Някои от най-добрите в света кафе се отглеждат в тази област, така че не пропускайте възможността да опитате. Ако не можете да стигнете до Марикао, град Джаюя също има фестивал за кафе през февруари.
