Топ ресторанти в Барселона

Като един от най-космополитните градове в Европа, не е изненадващо, че Барселона е и истински рай за храна. Независимо какво желаете, ще намерите всичко - от селски, традиционен каталонски билет до новаторски, международен синтез и всичко между тях. Ето някои поръчки за най-добрите ресторанти в Барселона за всякакъв вид небцето.

Най-добра закуска: Гранха Виадер

адрес

6, Carrer d'en Xuclà, 4, 08001 Барселона, Испания Изтеглете упътвания

мрежа

Посетете уебсайта

Започнете деня си с класическа институция в Барселона, която спечели сърцата (и вкусовете) на пет поколения местни жители. Традиционна каталонска пекарна слави със своите домашно приготвени сладки лакомства, Granja Viader ще ви пренесе обратно в по-простото време, преди да започнем да бързаме (или дори напълно да прескочим) закуската. Вземете маса в ъгъла и се настанете с добра книга, сладкиши и чаша кафе. И ако нямате сладък зъб, не се тревожете - те също разполагат с много пикантни възможности.

Най-добра традиционна каталонска храна: Taverna El Glop

адрес

Carrer de Sant Lluís, 24, 08012 Барселона, Испания Изтеглете упътвания

телефон

+34 932 13 70 58

мрежа

Посетете уебсайта

Когато за пръв път влезете в Taverna El Glop, почти ще се почувствате така, сякаш сте отвлечени от оживената Барселона в селска таверна в идиличната каталонска провинция. Топлият, привлекателен интериор; домашни ястия и отлично обслужване ще ви накарат да се почувствате сякаш вечеряте в дома на приятел през целия живот. Това място се превърна в референция за традиционната каталонска кухня, както и преход в град, където избора на автентични скъпоценни камъни от туристическите капани може да бъде малко предизвикателство.

Най-добър винен бар: El Diset

адрес

Carrer Antic de Sant Joan, 3, 08003 Барселона, Испания Изтеглете упътвания

телефон

+34 932 68 19 87

мрежа

Посетете уебсайта

Като столица на Каталуния - дом на 11 от 70-те испански винарски района - Барселона изпреварва играта, когато става въпрос за винени барове. Със своето ниско осветление и великолепен модерен декор, модерен El Diset лесно се отличава. Тук акцентът се поставя върху каталонските вина, с 20 вида сортове, които се предлагат от стъклото. Не можете да го стесните? Един от приятелските специалисти в областта на виното ще се радва да даде препоръки. Техните отлични вина се съчетават красиво с избора на прости, но вкусни тапас.

Най-добър традиционен бар Tapas: Бар La Plata

адрес

Carrer de la Mercè, 28, 08002 Барселона, Испания Изтеглете упътвания

телефон

+34 933 15 10 09

мрежа

Посетете уебсайта

Не много се е променило в 70 + години, че Бар La Plata е отворен. Сред старите standbys е менюто, което все още се състои от същите четири тапас, които те обслужват от 1945 година. Точно така, само четири - но тъй като този вечен локал доказва, тона фантазия иновации не винаги е необходимо и понякога простота е най-добре. Подкрепете бара с тапа или две, а чаша вино се налива направо от цевта, за да получите пълния автентичен опит.

Най-добър съвременен тапас бар: Bar Cañete

адрес

Carrer de la Unió, 17, 08001 Барселона, Испания Изтеглете упътвания

телефон

+34 932 70 34 58

мрежа

Посетете уебсайта

Няколко поколения горда семейна собственост са направили Bar Cañete това, което е: безкрайна, класна съвместна напомняща за бляскавите барове в Барселона от миналото. Същата философия се държи силно с всеки тапа в менюто. Те поставят новаторски, модерни обрати на класически испански ястия, всички от които използват местно произведени съставки и се приготвят от експертни готвачи точно пред очите ви. Просто не забравяйте виното.

Най-добър изискан ресторант: Torre d’Alta Mar

адрес

Passeig de Joan de Borbó, 88, 08039 Барселона, Испания Изтеглете упътвания

телефон

+34 932 21 00 07

мрежа

Посетете уебсайта

Един от най-ексклузивните ресторанти в Барселона се намира на 75 метра над земята. Хотел Torre d’Alta Mar е разположен на стара станция на кабинковия лифт и предлага панорамна гледка към града и крайбрежието. Гледките са само началото на едно незабравимо преживяване, пълно с пресни, елегантни средиземноморски ястия, които съставляват две еднакво прекрасни менюта за дегустация. Идеален за празнична вечер с приятели или романтична, интимна храна с този специален човек, това е икона на богата фина кухня в Барселона.

Най-добра паеля: Can Solé

адрес

Carrer de Sant Carles, 4, 08003 Барселона, Испания Изтеглете упътвания

телефон

+34 932 21 50 12

мрежа

Посетете уебсайта

Паеля не е родна в Барселона - тя идва от Валенсия на юг. За много посетители обаче оризовото ястие е синоним на испанската кухня, която трябва да опитате. Прескочете туристическите капани (разпознати отвън от техните избледнели слънчеви плакати с ярко жълта паеля) и се отправете към Can Solé, някогашна рибарска таверна, превърната в прекрасен ресторант. Всяка паеля е майсторски приготвена по поръчка, като морските ястия използват риба, уловена край брега само на няколко пресечки. Това е мястото, на което се надяваш, че никога няма да се промени - и защо трябва да го правиш, когато правиш нещата в продължение на десетилетия?

Най-добър обяд: Пикник

адрес

Carrer del Comerç, 1, 08003 Барселона, Испания Изтеглете упътвания

телефон

+34 935 11 66 61

Преди няколко години споменаването на думата "брънч" в Барселона би довело до объркани погледи от местните жители. Вече не е така, тъй като модните кафенета, като Пикник, обслужват отлични ястия, пълни с фаворити като бъркани яйца, палачинки и мимози. Самото място не би се чувствало неуместно в Ню Йорк, но запазва ясно европейски усет. В крайна сметка, това е идеалното място да започнете утрото си през уикенда с много добра храна и добри вибрации.

Най-добра вегетарианска и вегетарианска храна: Тереза ​​Карлес

адрес

Carrer de Jovellanos, 2, 08001 Барселона, Испания Изтеглете упътвания

телефон

+34 933 17 18 29

мрежа

Посетете уебсайта

Каталонският готвач Тереза ​​Карлес е истински пионер на местната вегетарианска и вегетарианска хранителна сцена от 40 години. През 2011 г. тя открива едноименния си ресторант в Барселона, който продължава да бъде референция за постни и растителни ястия. Всъщност, тяхното 100% вегетарианско средиземноморско меню (което включва и много вегетариански ястия) е толкова вкусно, че много месолюбители смятат себе си за фенове! В допълнение към приказната храна, уютният, самобитен ресторант събира рустикални и модерни щрихи, които ще ви накарат да се почувствате сякаш вечеряте в дома на приятел през целия живот.

Най-добър международен ресторант: Indochine Ly Leap

адрес

Carrer de Muntaner, 82, 08011 Барселона, Испания Изтеглете упътвания

телефон

+34 934 51 17 96

мрежа

Посетете уебсайта

Посетете Югоизточна Азия, без да напускате Барселона! Камбоджийският готвач Ли Леап е превърнал един непретенциозен ъгъл в квартал Ескерра де л'Ешампле в Индокитай, безупречен рай за градината, където оживяват вкусовете на Тайланд, Камбоджа и Виетнам. От ботаническия интериор с богати челюсти до богатите, интензивни вкусове, това е изживяване за хранене, което няма да намерите никъде другаде в Барселона.