18 Бутик Хималайски бягства от разбитата писта в Индия

Soulitude определено подхранва душата с изобилие от спокойствие, зашеметяващи гледки и вкусна кухня, приготвена със съставки от органичната градина. Разположен на тих хълм на около час североизточно от Найнитал, в района Кумаон, той разполага с 10 стаи и апартаменти. Изберете суит тип Bliss в рустикален стил с камина, потънала вана и капандури за звезди. Или, ако предпочитате допълнително уединение, апартаментът Nirvana има собствен вход далеч от основната сграда. Еднодневна екскурзия до Soulitude до Ривърсайд (на 45 минути път с кола от Ramgarh, последвано от 30-минутен преход през малко планинско село) е силно препоръчително. Тази реставрирана селска къща, съседна на ледников поток и естествен скален басейн, също предлага две спални за гости, които желаят да останат там. Цените започват от 12 600 рупии на вечер за двойно, включително всички ястия. Таксите са допълнителни.

Джалинг тераси, село Матиал, Утаракханд

Наистина извън мрежата и встрани от утъпкания път, отнема повече от час напрегнат туризъм, за да стигнете до терасите на Jilling (портиерът ще носи багажа ви). Въпреки това ще бъдете възнаградени за усилията ви! Този елегантен планински дом с четири спални е построен през 1933 г. от учен от санскрит за неговата полска съпруга, която изпуска прохладния климат в страната си. Стаите са разположени на две нива и всички имат собствени бани. По-големите са с отделни жилищни площи. Има самостоятелна самостоятелна вила с място за семейство. Имотът е разположен на 45 акра гора в близост до село Матаил, на около час източно от Наинитал и предлага целодневни туристически пътеки със селско гостоприемство (а други с дневен къмпинг). Цените започват от 11 800 рупии на вечер за двойно, включително всички ястия.

Te Aroha, Dhanachuli, Uttarakhand

Те Ароха, около два часа източно от Наинитал, е вдъхновяващ пример за това, че някой следва своята страст и превръща мечтата в реалност. Лятна къща в колониален стил, превърната в бутиков хотел, чието подходящо име произлиза от местните маори на Нова Зеландия и означава планина на любовта. Със сигурност имаше много любов, вложена в изработката на изключителния опит на Te Aroha. Собственикът е колекционер на антики и това е отразено в цялата къща и в странното кафене Flashback, където са показани съкровища и сувенири от цял ​​свят. Te Aroha има и първата по рода си спа в региона Кумаон. Можете да отидете на пикник, походи, колоездене, да играете игри или просто да се отпуснете с книга от библиотеката. За истинско снизхождение, останете в разтегнатия суит на главната спалня, в старото крило на оригиналната лятна къща. Разполага с двойно легло от 19-ти век, всекидневна с очарователни гледки, кабинет и частна градина. Цените започват от 7 300 рупии на вечер за двойно, плюс данък. С всички включени ястия, цената е от 13 300 рупии на вечер.

Дъбово хижа, Муктешвар, Утаракханд

Дъбовата хижа е блажено уединена дълбоко в гората, около два часа североизточно от Найнитал. Вилата е достъпна само пеша и изисква пеша за 10-15 минути. Тя е построена в традиционен стил, използвайки камък и дърво, на наследствена земя. Има четири спални, всяка със самостоятелен вход, баня и широки прозорци с изглед към долината отдолу. Или, ако предпочитате да се разхождате, Chalet Oak разполага и с луксозни палатки (с електричество и бани) в гората, разположена на тяхно място. Удобствата включват трапезария, библиотека, барбекю на открито и лагерен огън, както и игри. Там, където е възможно при приготвянето на храна се използват местни, биологично отгледани съставки, а слънчевата енергия и събирането на дъждовна вода се използват. Гостите могат да ходят на разходки и преходи, да наблюдават птици и да посетят близките села. Очаквайте да платите около 7000 рупии на вечер за двойно, включително всички ястия и такси.

Клетката за птици, Муктешвар, Утаракханд

Отварян през 2017 г., птичият клетка е прибран към хълмовете на овощна градина близо до Mukteshwar. Това е новото начинание на екипа от популярния Drifter's Inn и Cafe в Стария Манали (който вече има нови собственици). Увеличават цената, тъй като този имот е великолепен! Той е специално проектиран да се възползва от гледката и да осигури на гостите комфортен престой. Има един апартамент и шест стаи за гости, в три категории. Въпреки че стаите са сходни по размер, по-скъпите са разположени по-високо и имат по-добри изгледи. Имотът е щадящ околната среда и е подходящ за домашни любимци. Разбира се, има и ресторант, който предлага здравословни пресни храни. Посетете сайта им за повече информация. Цените започват от 5000 рупии на вечер за двойно, включително закуска, напитка за добре дошли и бисквитки. Таксите са допълнителни.

Овощната градина в Peora Estates, Peora, Uttarakhand

Ето нещо, което може да не очаквате да намерите в планините в Индия - имот с италианска архитектура. Овощната градина в Peora Estates е моделирана на ферми в региона на Тоскана в Италия. Подовата настилка е внасяна дори от Италия! Този луксозен бутиков хотел се намира на около половината път между Mutkeshwar и Almora и разполага със седем стаи плюс кралски апартамент. Както подсказва името му, имотът расте много от собствената си продукция и предлага на гостите гастрономическа концепция от фермата до масата. Устойчивостта е също фокус и са предприети многобройни инициативи за опазване на околната среда, включително от събиране на дъждовна вода, слънчева енергия и биологично земеделие. Цените започват от 15 500 рупии на вечер за двойно, включително закуска и вечеря.

Шакти Кумаон, село Лети, Багешвар, Утаракханд

Шакти Кумаон доказва, че не е нужно да жертвате лукса, за да имате нестандартен селски опит в Индия! Този имот е разположен високо на билото, почти в средата на нищото. Досега тя е била достъпна само пеша, въпреки че неотдавнашното развитие доведе до изграждането на път наблизо. За да стигнеш до там, е на пет часа път с кола на север от Алмора. Настаняването се извършва в четири изключителни вили, а ястията се приготвят от местен готвач. Шакти предлага също така ръководени многодневни разходки от село до село около Алмора, пребиваващи в луксозно обновени селски домове, за да могат гостите да научат за местния живот. За гостите са създадени специални маршрути. Те не са евтини! Например, пълният пакет от пет нощувки за двама души струва 10 400 долара (около 700 000 рупии). Това включва две нощувки в селски домове и три нощувки в основния имот, плюс транспорт, всички ястия и напитки, дейности, частен готвач, водач и портиер. (Забележка: Шакти Кумаон работи сезонно, от началото на октомври до края на април, в зависимост от метеорологичните условия). Шакти също има имоти в Ладак и Сиким. За повече информация вижте уебсайта им.

Dunagiri Retreat, Дунагири, Утаракханд

Dunagiri Retreat е нещо повече от спокойно бягство. Това е място за подхранване на духовни търсещи, художници, поети, писатели и любители на природата в центъра на дълбоката духовна енергия. Дунагири, на около два часа северно от Алмора и един час на север или Раникхет, е място за медитация на много осъзнати души. Няколко мъдреци от древна Индия имаха свои ашрами и отшелници там. Дунагири е и родното място на Крия Йога. Свами Йогананда Парамханса дава ясен отчет за това в известната си книга, Автобиография на йоги , Настаняването в Dunagiri Retreat се състои от 14 стаи в пет красиви и уникални вили. Всички сгради имат изглед към пещерата, в която Махаватар Бабаджи, от Крия Йога, посредничи хиляди години и инициира първия си ученик. Предлага се прясна органична вегетарианска кухня. Дейностите се състоят от разходки през горите до храмове и ливади от лечебни билки. Цените започват от 9 200 рупии за вила, на вечер, включително всички ястия. За повече информация вижте уебсайта им.

Итенска къща, регион Кумаон, Утаркаханд

Itmenaan Estate се намира сред 10 акра гора в близост до Binsar, на час северно от Almora. Имотът разполага с полета, пълни със сезонни продукти и малък частен извор. Гостите са настанени в 100-годишна традиционна къща в стил Кумаони, направена от камък и старателно възстановена.Разполага с три спални, всички с прилежащи бани, както и кушетки до прозореца, така че можете да се отпуснете и да се потопите в безкрайните планински гледки. Наскоро е построена нова двуетажна вила с традиционна местна каменна архитектура. Разполага с една голяма спалня на последния етаж и дневна. Ако искате да станете активни, участвайте в дейности като селски разходки, за да споделите чай с местните жители, туризъм, фермерство или градинарство на имота. Цените започват от 5,500 рупии на вечер за двойна стая в къщата и 7 800 рупии на вечер за вилата. Закуската е включена, но данъкът е допълнителен.

Мария Будден Естейт, Бинсар, Утаракханд

Изключително Mary Budden Estate е един от петте частни имота в Binsar Wildlife Sanctuary, на около час от Almora. Имението е кръстен на последния известен жител през 19 век, дъщеря на местен преподобен, който се е посветил на благотворителни дейности. Той се състои от две сгради - оригиналния колониален стил Mary Budden Cotttage (с три спални и камина) и ново допълнение, Rhododenderon Cottage (с четири спални). И двете са великолепни, въпреки че Rhododenderon Cottage е по-просторен и модерен. Поверителността е гарантирана, тъй като нито една от останалите стаи не се издава, ако една стая е заета в къща. Binsar Wildlife Sanctuary ще се хареса на любителите на природата, тъй като е възможно да се ходи през гората (за разлика от много други подобни места в Индия). Очаквайте да платите 22 000 рупии на вечер на стая, включително всички ястия. Таксите са допълнителни. Имотът също така дава на гостите възможност да отседнат в дом в село Далар, скрито в светилището. Той е прецизно ремонтиран по западните стандарти и неговият декор, с изблици на ярки цветове, е зашеметяващ.

Улица Коси, Симхоли, Утаракханд

Kosi Valley Retreat е идеално място за активни семейства, които искат да се насладят на великолепната природа. Имотът е разположен край река Коси, на 45 минути северно от Алмора и по средата до Каусани в район Кумаон на Утаракханд. Четиристаен бунгало, направено от камък и камъчета, е построено с темата "мир". Там можете да бъдете в мир със себе си и с външния свят, в успокояваща среда. Единственият шум, който ще чуете, е чуруликането на птиците и потока на реката. Разходка до Хималаите (компанията, която притежава имота) предлага разнообразие от занимания, включително туризъм, планинско колоездене, скално катерене и спускане, преходи и селски разходки. Можете също така да се приютите! Осигуряват се пресни органични храни, отразяващи философията на здравословния начин на живот. Очаквайте да платите 5,500 рупии на вечер за двойна стая, включително закуска и две дейности,

Кумаон, Касар Деви, Утаракханд.

Този съвременен нов бутиков хотел отвори врати през 2017 г. и не е изненадващо, че бързо привлече вниманието на архитектурните издания. Тя е построена от всепризнатата Шри Ланка фирма Zowa Architects, чийто партньор е обучен под известния архитект Джефри Бава. Хотелът подходящо отразява минималистичния и елегантен стил на фирмата, който благоприятства естествените елементи. Той се намира на хребета Касар Деви, на около 30 минути северно от Алмора, и гледа към линията Нанда Деви. Има 10 стаи за гости, групирани по двойки в пет структури. Всички имат грандиозни стъклени панели от пода до тавана, които се отварят към природата. Гарантирано е, че няма да искате да напуснете стаята си! Удобствата включват библиотека, фоайе за слънчеви бани и гурме кухня, която предлага вкусна местна кухня. Имайте предвид, че това е друг имот, който не е достъпен по шосе. Тя изисква 15 минути пеша от паркинга. Цените започват от около 12 000 рупии на вечер за двойна стая, включително закуска.

AyurVAID Kalmatia, Almora, Uttarakhand

Трябва да се подмлади? AyurVAID Kalmatia е мястото за Вас! Този бутиков имот е специализиран в уелнес почивки по избор и предлага аюрведични процедури, прилагани от квалифицирани лекари. Той разполага с 10 къщи в колониален стил, сгушен в 14 акра на хълм на около 20 минути северно от Алмора. Дейностите включват йога, медитация, аюрведическа кухня и селски разходки, водени от местни водачи. Очаквайте да платите около 11 800 рупии на вечер за двойно.

Ван Серай Форест Лодж, Ягешвар, Утаракханд

Друг чудесно възстановителен бутиков хотел, Van Serai Forest Lodge се намира близо до входа на свещения град Jageshwar, на около час североизточно от Almora. Той е идеален за всеки, който иска да се вгледа или просто да си отдъхне от всичко. Тази атмосферна ложа е целенасочено построена с много грижа през годините от собствениците си. Разполага с четири артистични стаи за гости с големи веранди, ресторант, зала за йога и медитация и зала за масажи. През цялата година се предлагат различни уелнес програми. Духовната енергия около Ягешвар се смята за висока, тъй като според легендата Господ Шива слезе от жилището си, за да медитира там. Ложата е на пешеходно разстояние от храмовете Jageshwar. В ресторанта на хотела се предлага само вегетарианска храна, тъй като Jageshwar е място за поклонение. Ястията се приготвят от пресни продукти от местни села и са възможни уроци по готвене. Цените започват от 5 500 рупии на вечер за двойно, включително закуска и вечеря. Има и две малки стаи за единични, цената на 3000 рупии на вечер. Таксите са допълнителни.

Задържайте Земята, Палампур, Химачал Прадеш

Сгушен в тихо село близо до Palampur в долината Kangra, The Earth House е направен изцяло от бамбук, кал и шисти. Всъщност има две екологични сгради с общо шест стаи за гости. Имотът се намира до поток и е заобиколен от полета, където се пасе животните. За да стигнете до него, трябва да вървите около 20-30 минути надолу. Концепцията цели да накара гостите да се откъснат от всичко, което се случва около тях, и да възвърнат изкуството да не правите нищо. Това определено няма да отговаря на всички, но повечето хора го обичат (и го наричат ​​"Рая на Земята"). Ако наистина желаете да излезете и да отидете наоколо, можете да отидете на пешеходен туризъм, да се разходите по местния влак за играчки до Andretta, за да си купите керамика или да отидете на парапланеризъм в Bir-Billing. Цените започват от около 5 500 рупии на вечер за двойна стая, включително всички ястия (прясно приготвени от персонала).

Високи дървета, близо до Манали, Химачал Прадеш

Tall Trees е бутиков рибен курорт на 30 акра гора около 20 минути преди Manali. Възобновяващият опит започва от момента на пристигането ви, с освежаващ аромат на борови и дъбови дървета, изпълващи въздуха. Курортът разполага с два различни вида настаняване - вилни стаи и луксозни палатки за glamping. Къмпингът с палатките е на 10 минути пеша през гората, а много просторните и стилни вили се намират на върха на хълм. Природата и птичето пеене са навсякъде. Гостите могат да избират от дейности, включително преходи, рафтинг, планинско колоездене, риболов с муха и медитация. Екип от местни готвачи приготвя вкусна международна кухня и дори ще сервира вечеря на свещи на открито. Толкова романтично! Цените започват от 5600 рупии на вечер за двойно.

Neeralaya, Raison, Химачал Прадеш

Neeralaya има превъзходно, тайно малко място на брега на река Beas между Kullu и Manali. Това е приказно място, което се променя с времето, от свеж сняг до шумолене на златни есенни листа. Гостите се насърчават да бъдат "луксозно мързеливи" - да се разхладят в хамак край реката или да подремнат под едно дърво. Въпреки това, тези, които са авантюристи могат да отидат на пикник, рафтинг, риболов, планинско колоездене и преходи до селата. Настаняването се състои от седем супер просторни едноспални вили с дневни или дневни, веранди и балкони. Има и две крайбрежни вили, всяка с по две спални. Цените започват от 11 800 рупии на вечер за двама души в една вила. С включена закуска и вечеря, цената е 15 400 рупии.

За едно време, Галихар, долината Тиртхан, Химачал Прадеш

За А Докато е изправен пред река Фалачан близо до долината Тиртхан, в отдалечено място далеч от туристите в Банджар и Гушайни. Домакините са двойка съпруг и съпруга, които решават да напуснат работата си в рекламата и да се преместят там, и (за щастие) споделят рая си с другите. Те са построили две селски къщички за гости, направени предимно от естествени местни материали, сред ябълките. Всяка от тях може да настани до четирима възрастни (ако двама са готови да спят в уютните, но удобни тавани). Личните докосвания са видими навсякъде - от бинокъла до високоговорителите. Има и обширна колекция от книги и много читателски кътчета. Риболовът на пъстърва е популярна дейност в района. Или разгледайте широките пътеки около имота. 20-минутно пътуване ще ви отведе до село Galihar, където можете да видите домове с местна архитектура Kath-Kuni и да опитате местната култура. Домакините разполагат и с грънчарско ателие на имота и с удоволствие ще ви дадат урок. Цените започват от 6000 рупи на вечер за двама души, с включена закуска.