Най-добри ресторанти в Кьолн

Търсите ресторант след ден за разглеждане на забележителности в Кьолн? Тук са 6-те най-добри ресторанта за великолепен вкус на Кьолн, от изискана кухня до вкусна, старомодна немска кухня.

Където и да отидете, ще намерите нещо, което ще намерите във всяко меню в Кьолн: местната бира, известна като Kölsch. Варя се изключително в района на Кьолн. Тази бледа, светло тяло бира се сервира в тънки, цилиндрични очила и е традиция сервитьорите да ви донесат един Kölsch след друг. За да приключите с бирата, оставете чашата си за бира наполовина пълна или я покрийте с бирата си, за да знаят, че сте готови (или просто се нуждаете от почивка).

Сега върху храната …

Lommerzheim

адрес

Siegesstraße 18, 50679 Кьолн, Германия Изтеглете упътвания

телефон

+49 221 814392 Случайни ресторанти 4.4

За истинския вкус на Кьолн, посетете любимия ресторант “Lommi”. Открит е през 1959 г. от Hans и Annemie Lommerzheim и макар ресторантът да е реновиран през 2008 г., оригиналното очарование на сградата е оцеляло. Този ресторант поддържа атмосферата на бирената зала и се смята от мнозина за типичен ресторант в Кьолн.

Дългите дървени маси са предназначени да се споделят сред тази оживена и земна атмосфера. Той също така предлага евтини цени, а регионалното меню е най-доброто. Не си тръгвай, без да се опитваш Котелтетен на Ломми , огромни свински котлети с пържен лук.

Le Moissonnier

адрес

Крефелдер ул. 25, 50670 Köln, Германия Изтеглете упътвания

телефон

+49 221 729479

мрежа

Посетете уебсайта

Френският ресторант, отличен със звезда от Мишлен, е институция в изисканата сцена на Кьолн от близо 30 години. То предлага très creative гурме кухня и винена листа, които да съответстват.

Менюто се променя в зависимост от сезона и можете да си поръчате а-ла-карт или да изберете меню с множество ястия, за да се насладите напълно на внимателно изработената кухня от главния готвач Ерик Меншон. Някои от неговите подбрани ястия включват Foie Gras Maison, Coquilles Saint-Jacques и Pigeonneau rôti. Спестете място за превъзходните блюда за сирене.

Препоръчва се резервация.

Brauerei zur Malzmühle

адрес

Heumarkt 6, 50667 Кьолн, Германия Изтеглете упътвания

телефон

+49 221 92160613

мрежа

Посетете уебсайта

Подходящ за съвременните роялти (или просто глобални политици), когато бившият американски президент Бил Клинтън посети града, той дойде в Браухаус Малзмюле. Разположена в сърцето на Стария град, тази 150-годишна семейна пивоварна и съседният ресторант са известни със сърдечната си регионална кухня и класическа немска храна.

Опитайте поетичното звуково ястие, наречено „Рая и Земята”, което идва с черен пудинг, пържен лук, картофено пюре и задушени ябълки; или да изберете „блюдо Браухаус”, натрупано високо с буца, пържени филе от пуйка и свинско, зеленчуци, пържени картофи и холандски сос. Измийте всичко с прясна Mühlen Kölsch, която е изработена точно тук, в пивоварната Malzmühle.

Hanse Stube

адрес

Trankgasse 1, 50667 Кьолн, Германия Изтеглете упътвания

телефон

+49 221 2703402

мрежа

Посетете уебсайта

Hanse Stube, разположен в хотел Excelsior Ernst, до катедралата в Кьолн, предлага изискана кухня за високи цени. Шефът на кухнята Bernhard Stütze подготвя иновативна френска храна, съчетана с регионални вкусове.

Менюто варира от следобеден чай до пиано брънч до пълно разпръскване Силвестър (Навечерието на Нова Година). Потърсете техните мариновани аспержи, сотирани миди със дива билкова салата и винегрет от кедрови орехи, и чартър от ягода и босилек на сладолед от мътеница с балсамик.

Бързам? Поръчайте ежедневно променящото се меню за бизнес обяд, което ще отнеме по-малко от 59 минути от сядането до еспресото.

Früh am Dom

адрес

Am Hof ​​12-18, 50667 Кьолн, Германия Изтеглете упътвания

телефон

+49 221 2613215

мрежа

Посетете уебсайта

Отново в центъра на града под извисяващата се Кьолнска катедрала, ще откриете Früh am Dom. Този традиционен ресторант се помещава в бивша пивоварна и предлага добра старомодна немска храна на три различни нива.

Освен основния ресторант Brauhaus, можете да вечеряте в сводеста, уютна изба на пивоварната или в модерния и просторен ресторант Hof 18 на втория етаж с изглед към катедралата. И както всеки добър немски ресторант, той е пълен с бирена градина през топлите месеци.

Опитайте Cologne Caviar, черен пудинг ( blutwurst ) сервират се с лукови пръстени и розова ролка и масло, или отидете за Rhenish Sauerbraten , мариновано телешко с кнедли и задушено ябълково пюре.

Бей Ома Клайнман

адрес

Zülpicher Str. 9, 50674 Köln, Германия Изтеглете упътвания

телефон

+49 221 232346

мрежа

Посетете уебсайта Casual Restaurants 4.4

Искаш баба ти да е толкова готина. Съименникът OMA (баба), Paula Kleinmann, водеше кухнята през 90-те години и семейният ресторант все още предлага изгодни цени и гигантски шницели с домашно приготвени страни.

Направете резервация, тъй като този местен фаворит често е запълнен до капацитет, особено по време на Karneval когато редовните идват в костюм.