Съдържание:
- Как да кажем Наздраве на китайски
- Добре ли е да не пия?
- Как да се измъкнем от пиенето в Китай
- Бира, вино или байджиу?
- Китайски игри за пиене
- Китайски етикет за пиене
- Провеждане на бизнес по време на пиене
Да знаете как да кажете на китайски и няколко важни правила на китайския етикет за пиене са от решаващо значение за оцеляването на пиянско-тежката среща в Китай, независимо дали за бизнес, за удоволствие или и за двете. огнен baijiu - местният дух на избор - варира между 40–60% алкохол по обем и често горива бизнес, банкети и други социални срещи.
Способността да се изпразва чаша без трепване често е силно свързана с концепцията за спестяване на лице. Добродушните състезания за пиене между съседни маси понякога се появяват, след като една партия предизвика други. Може да се окаже, че управлявате културна ръкавица от силни изстрели, тостове, пиене на игри и може би дори караоке! Знаеш ли как да поздравиш на китайски, за да поздравиш нови приятели.
Ако ще присъствате на банкет с пиещи сесии по време или след това, знайте малко за китайските маниери на масата, преди да тръгнете. Вашето представяне по време на хранителната част на сесията ще спечели хората на масата.
Как да кажем Наздраве на китайски
Тостът по подразбиране в Китай е ganbei (звучи като: "gon bay"), което буквално означава "суха чаша". И за разлика от Запада, от вас ще се очаква да изпразвате чашата си след всеки подаден тост или поне да дадете най-доброто си усилие.
Ако имате късмет да чуете рядкост banbei по време на сесията, бъдете облекчени: можете спокойно да изпиете само половината от чашата си, без да я удушите.
Няколко съвета за комуникация в Китай със сигурност ще бъдат полезни, тъй като езиците започват да се размазват. Тези полезни китайски фрази със сигурност ще ви помогнат да спечелите няколко усмивки.
Добре ли е да не пия?
Ако всички останали на масата пият, най-вероятно ще бъдете подложени на огромен натиск за участие - особено в бизнес средата. Освен ако не сте монах или бременна, от вас ще се очаква да дадете съгласувани усилия, за да съчетаете стъклото с чаша със своите домакини. Още по-кошмарен сценарий включва съвпадение на напитка за пиене с компания избрани представители на пиенето , Да, това е нещо!
Ако решите да не отказвате, ще трябва да направите намеренията си да се въздържат от самото начало. Изборът в много сценарии е почти изцяло или нищо.Пиенето спорадично - прескачане на тост тук и там - или малко пиене обикновено е социално неприемливо.
Въпреки, че може да се чуете малко за това, че не сте в състояние да се справите, доброто настроение и смях от групата вървят дълъг път, когато пият в Китай. Използвайте хумор в своя полза; тя може да бъде вашата суперсила. Групата ще обича, че можеш да се пошегуваш и да се смееш на себе си!
Как да се измъкнем от пиенето в Китай
Китайците често използват малки бели лъжи в такива случаи, за да спасят лицето; можете да направите същото. Някои валидни извинения, които бихте могли да дадете, за да избегнете пиенето, включват здравословни проблеми, инструкции от лекар, лекарства или дори религиозни причини, като например собствената ви измислена версия на Великия пост. Жените често се освобождават от пиенето по-лесно от мъжете, но могат да участват толкова, колкото пожелаят. Независимо от това, тези, които не пият, ще получат много добродушно chiding.
С много внимание като laowai (чужденец) и други, които евентуално попълват чашата си между тостовете, не очаквайте, че можете просто да изстреляте половин изстрели за всеки ganbei , Като почетен гост, вие ще имате усмихнати приятели, които ще се редят на опашка, за да зареждат чашата си за вас.
Бира, вино или байджиу?
Един подъл начин да намалите количеството на приема е да изберете да пиете бира вместо много по-силна baijiu . Вашите домакини може да не мислят за това, което пиете, стига да завършвате стъклото с всеки ganbei . Само в случай, опитайте да попитате сървъра за бира (начинът да се каже "бира" на китайски е pijiu; звучи като "pee-joo".
Tsingtao е популярна бира в Китай и е доста лека. Червеното вино също понякога е опция, но ще трябва да свикнете да го пиете при изпиване.
Китайски игри за пиене
Jovial пиене игри често предлагат прости забавления по време на тежки пиене сесии. Популярна е любимата игра с познаване на няколко пръста, в която хората крещят номера помежду си, след което се наказват за грешни предположения. Не, играта не е просто случайност; включва стратегия. Не очаквайте да печелите много често, ако учите за първи път!
Понякога за китайските игри се използват зарове, но по-често всичко, което трябва да играете, са пръстите и малко измама. Китайската система за преброяване на пръстите, която често се използва за пренасяне на цени и количества, е малко по-различна от нашата.
Китайски етикет за пиене
- Най-важното съображение при пиенето в официални условия е да се „даде лице” на домакините и другите на масата. Никога не посочвайте недостатъци или грешки - дори ако има храна, прилепнала към лицето на някого! Смирението е уважавана добродетел; учтиво отклоняваме комплиментите, като предлагаме много на другите.
- Най-старшият домакин на банкет ще предложи първия тост - случайно откраднат от тях възможност е много лоша форма. Застанете и вдигнете чашата си за официални тостове, когато другите за масата го правят.
- Не пийте самостоятелно; трябва да изчакате, докато се даде тост и след това да пиете с групата.
- Запълването на стъклото на някого за тях е любезен жест и вероятно ще бъде реципрочно. Ако някой вече не е предложил, напълнете чашата си веднага след тост, за да сте готови за следващата.
- Гостите и домакините ще бъдат седнали според статуса и старшинството. Предложете си тост на хората от двете страни на вас и след това се обадете на чашите. След първия кръг тостове, хората могат да се движат около масата, за да предложат тостове на другите.
- Когато препичате на някой висш или по-висш статус, дръжте чашата си малко по-ниска от тях, за да се чукне.
- Използвайте дясната си ръка, за да държите чашата си, когато препичате и пиете. Можете да поставите лявата си ръка под стъклото, за да покажете по-голямо уважение, докато някой дава тост.
- Ако трябва да предадете на някого нещо по някаква причина, направете го с две ръце. Използвайте и двете си ръце, за да получавате елементи.
- Претоварването не е норма в Китай! Вашият домакин вероятно ще покрие чека, така че няма нужда да оставяте съвет или оферта за "чип."
Провеждане на бизнес по време на пиене
Много бизнес отношения са изковани в Китай с обилно количество алкохол. За съжаление, способността ви да се справяте с напитка за пиене с групата може да повлияе на бизнеса по пътя. Компаниите могат дори да въвеждат заедно по-млади професионалисти или добре практикуващи поилки, за да служат като свои избрани представители на алкохола.
Въпреки че може да намеквате или да докосвате бизнес въпроси на масата, сесията за пиене е най-вече за да създадете човешка връзка за правене на бизнес по-късно - може би дори в късната вечерна караоке. По очевидни причини, сесията за пиене не е място за подписване на договори или вземане на критични решения!