Съдържание:
- Elwood's Shack Синьо сирене Jalapeño Slaw
- адрес
- телефон
- мрежа
- Горчицата на Пейн
- адрес
- телефон
- Централното барбекю на Mac 'n' Cheese
- адрес
- телефон
- мрежа
- Печеното Mac 'n' сирене на Марлоу
- адрес
- телефон
- мрежа
- Кутия за обяд яде Mac 'N' сирене
- адрес
- телефон
- Две вида картофена салата с едно и само барбекю
- адрес
- телефон
- мрежа
- Барбекю спагети на бар-B-Q Shop
- адрес
- телефон
- мрежа
- Спагети за барбекю на Interstate Bar-B-Q
- адрес
Устната ти вода вече тече, когато си мислиш за барбекюто на Мемфис: опушеното свинско месо и оребрите с падащи кости. Но какво да кажем за останалата част от вашата храна?
Подгответе апетит, за да научите за зеленината в южния стил на Мемфис, за симпатичното си сирене, за уникалната кокура, за картофената салата и за печения боб.
Elwood's Shack Синьо сирене Jalapeño Slaw
адрес
4523 Summer Ave, Мемфис, TN 38122-4122, САЩ Изтеглете упътваниятелефон
+1 901-761-9898мрежа
Посетете уебсайтаЗа нещо наистина уникално, насочете се към бараката на Елууд и поръчайте специалната сирене и хавлия от хайланео.Докато те служат и за "обикновената" кокошка шийка, тази специална версия използва съставки, които никога не бихте си помислили: пурпурно зеле, филийки пикантни jalapeño, и парчета синьо сирене Maytag за удар на вкус. Тази салата е в съчетание с традиционните им ястия с барбекю, както и на върха на тасото, бургера или говеждо месо на скара.
Горчицата на Пейн
адрес
1762 Lamar Ave, Мемфис, TN 38114-1737, САЩ Изтеглете упътваниятелефон
+1 901-272-1523В Мемфис ние настояваме да поръчате сандвича си "с копърка" и може би дори допълнителен ред от него. В Payne им салата са горчица и следователно уникален в земя на майо-основани хапки. Това е абсолютно задължително, за да се сервира на върха на вашата купчина нарязани свинско месо и между две меки бели хляб кифлички. Или го поръчайте като страна към ребрата (поднесени със задушен сос или сух потъркан).
Централното барбекю на Mac 'n' Cheese
адрес
2249 Central Ave, Мемфис, TN 38104, САЩ Изтеглете упътваниятелефон
+1 901-272-9377мрежа
Посетете уебсайтаЗа това домашно приготвено сирене, подобно на Velveeta, дебело mac 'n', се отправете към една от трите места на централната барбекю и поръчайте това като гарнитура. Перфектно приготвените макаронни тестени изделия, всяко парче богато покрито със сос от сирене, ще накарат водата ви да мисли за това. Дори по-добре, Central разпръсква прахта на барбекюто си, разтърквайте отгоре за допълнителен вкус. Поръчайте макароните и сиренето на централното барбекю като страна към сандвич със свинско месо, начос за барбекю, или все по-популярните пушени горещи крила.
Печеното Mac 'n' сирене на Марлоу
адрес
4381 Бул. Елвис Пресли, Мемфис, TN 38116, САЩ Изтеглете упътваниятелефон
+1 901-332-4159мрежа
Посетете уебсайтаМарлоу близо до Грейсланд в Мемфис взема своето сирене и прави единственото нещо за купата на въглехидрати и сирене, които биха могли да го направят по-добре: поставя го във фурната с допълнително сирене, за да направи хрупкава кора на върха. Опитайте с някои от техните известни ребра, а някои изпържени бамя да закръглите всичко.
Кутия за обяд яде Mac 'N' сирене
адрес
288 S 4th St, Memphis, TN 38126-1902, САЩ Изтеглете упътваниятелефон
+1 901-526-0820Макар че не е специално барбекю ресторант, в Южната и душевната храна в стила на хранене в Lunchbox яденето включва пушен сандвич със свинско месо, който е гарниран, а не със салата, както вече споменахме, но с щедра купчина макарони и сирене , Тази версия се прави с три вида сирене: чедър, пармезан и извара за допълнително кремообразност.
Можете също така, разбира се, да заповядате на сиренето Lunchbox Eat's mac 'n', за да отидете с един от другите им сандвичи или предястия (като например Holiday Chicken Salad, сервиран на царевичен хляб вместо традиционен хляб или кроасан). Вземете в атмосферата на ресторант, вдъхновен от училище в училище, докато сте там, и ако имате някаква стая, вземете малко пай.
Две вида картофена салата с едно и само барбекю
адрес
1779 Kirby Pkwy # 1A, Мемфис, TN 38138-0631, САЩ Изтеглете упътваниятелефон
+1 901-751-3615мрежа
Посетете уебсайтаТук можете да отидете или за два пъти печена натоварена картофена салата, която е кисело-сметана, или по-традиционната версия на основата на горчица. За два пъти печена картофена салата, очаквайте кремообразна, богата лъжичка от бяла салата. За версията, основана на синап, очаквайте по-остър, остър аромат на вашата страна. Това върви много добре с месото на One & Only, особено със сухите ребра или тънко нарязаната нежна кърма.
Барбекю спагети на бар-B-Q Shop
адрес
1782 Madison Ave, Мемфис, TN 38104, САЩ Изтеглете упътваниятелефон
+1 901-272-1277мрежа
Посетете уебсайтаКакво, по дяволите, е спагети с барбекю? Това е просто вариант на традиционните спагети болонезе. Вместо доматен сос, имате сос за барбекю, а вместо говеждо месо или кюфтета добавяте свинско месо.
Bar-B-Q Shop твърди, че е наследил оригиналната рецепта за тази емблематична гарнитура от оригиналните собственици, Vincents. Когато Върнън пое бизнеса през 80-те години, те запазиха тази наслада от менюто и го усъвършенстват. Въпреки че, разбира се, пълната рецепта е тайна, ясно е, че сосът не е просто сос от Dancing Pigs (собствения сос на Bar-BQ Shop, който можете да поръчате онлайн), но модифицирана версия, която по-добре пасва на бавно-пушеното месо и нежни спагети.
Спагети за барбекю на Interstate Bar-B-Q
адрес
5700 Mt Moriah Rd, Мемфис, TN 38115, САЩ Изтеглете упътванияДокато собствениците на Interstate твърдят, че са получили същата оригинална рецепта за спагети с барбекю от Vincents, те също са усъвършенствали рецептата и са я направили своя собствена.
