Съдържание:
- Дел Монте да прекрати производството на ананас в Хавай
- История на хавайския ананас
- Производство на хавайски ананас днес
Захар и ананас - тези две думи са били синоним на Хавай. В една година, когато хавайците от филипинския приличен празнуват 100-годишнината си на островите, една от двете култури, които ги докараха до Хавай, заедно с имигранти от Китай и Япония, е изправена пред друг дългогодишен производител, изоставящ островите за по-евтина продукция другаде.
Там, където някога салата от захарна тръстика и ананас са били разпръснати по повечето хавайски острови, сега ще намерите жилищни комплекси, курорти и кондоминиуми и по-често само пустеещи полета.
Дел Монте да прекрати производството на ананас в Хавай
Позовавайки се на разходите за отглеждане на ананас на Хавай, когато може да се произвежда много по-евтино другаде по света, решението на Дел Монте ще остави около 700 работници без ананас.
Дел Монте също така посочва невъзможност да осигури дългосрочно отдаване под наем от собственика на имота Кембъл като причина за своето решение, но това твърдение се оспорва от вицепрезидента на Кембъл Бърт Хатън, съобщава KITV - TheHawaiianChannel в една история от февруари 1, 2006. В тази история Хатън каза, че това е изненадващо, защото през 2001 г. Кембъл предлага на Дел Монте удължаване на лизинга при сегашната си структура на наема. Той каза: "Дел Монте отказа тази оферта." Хатън също така каза, че Кембъл предлага да продаде пилота на Del Monte в три отделни предложения, но Del Monte отхвърли и трите оферти.
Решението на Del Monte оставя само две компании, които отглеждат ананас в Хавай - Dole Food Hawaii и Maui Pineapple Co.
История на хавайския ананас
Капитанът Джон Кидуел най-често се смята за основател на хавайската индустрия за ананаси. Той започва опитите за развитие на културите през 1885 г., когато е засадил ананас в Маноа на остров Оаху. Джеймс Дръмонд Дол обаче е най-заслужил за развитието на индустрията в Хавай. През 1900 г. Dole закупил 61 акра в Wahiawa в Централна Оаху и започнал да експериментира с ананас. През 1901 г. той основава Хавайската компания за ананас и започва търговско отглеждане на плодовете. Дол е завинаги известен като Хавайския "Крал на ананаса".
Както се съобщава на уебсайта на Dole Plantation, Inc., през 1907 г. Dole създава консервен завод в близост до пристанището на Хонолулу, който е бил по-близо до трудовия басейн, пристанищата за доставки и доставките. Този консервен завод някога е бил най-големият консервен завод в света, останал в експлоатация до 1991 г.
Дол е и този, който е отговорен за производството на ананаси на остров Ланай, известен още като "Островът на ананаса". През 1922 г. Джеймс Дол купил целия остров Ланай и го превърнал от покрит с кактус остров със 150 души в най-голямата плантация от ананас в света с 20 000 акра за производство на ананас и над хиляда работници от ананас и техните семейства. Производството на ананас в Ланай завърши през октомври 1992 г.
Към средата на 20-ти век на Хавайските острови имаше осем компании за ананас, в които работеха над 3000 души. Хавай е столицата на ананасите в света, растяща над 80% от ананасите в света. Производството на ананас беше втората по големина индустрия в Хавай, на второ място след захарната тръстика. С нарастващите разходи за труд и производство в САЩ това вече не е така.
Производство на хавайски ананас днес
Изходът на Дел Монте ще остави 5 100 акра земя Кембъл Естейт, разположена под угар. Хонолулу Стар-Бюлетин съобщава, че Maui Land и Pineapple Co. се интересуват от земята, вероятно за разнообразни култури.
Бъдещето на хавайската индустрия за ананаси остава замъглено. Maui Land и Pineapple обаче имаха добър успех със своите начинания в бизнеса с ананас със специалния си хавайски злато, допълнителен сладък ананас, сорт Champaka и ананас Maui Organic.
