Съдържание:
- Ябълков штрудел от улиците в Залцбург
- Трансценд на основната белгийска храна в Брюж
- Какво ядат в Хърватия?
- Смелият датски Smørrebrød в Орхус
- Кажете сбогом на Финландия с месо от северен елен
Когато си мислиш за вълнуваща храна по целия свят, умът ти вероятно се насочва към Азия, Африка или Южна Америка - европейската кухня, по една или друга причина, няма репутация за приключения. Макар да е истина, няма да откриете много на пътя на пикантността на вулканичното ниво или протеина от паякообразни в близост до Алпите, европейската кухня все още може да ви изненада и зарадва. Ето меката да ядеш удивително в пет европейски града.
Ябълков штрудел от улиците в Залцбург
Думата "улична храна" обикновено предизвиква образ на сурова пържена кухня, дори вътрешности и насекоми, но се оказва, че архитектурата и музиката не са единствените неща, които са най-сложни в Австрия. Разбира се, разхождайки се по улиците на Залцбург, известна сред другите причини да бъдеш родното място на Моцарт, ще срещнеш бърза храна, която вероятно няма да намериш никъде другаде по света: Apple щрудел можете да ядете, докато ходите, или да вземете обратно в хотела си за сладка закуска в полунощ.
Трансценд на основната белгийска храна в Брюж
Белгия, от друга страна, се слави с уличната си храна, от пържени картофи (Франция, противно на общоприетото мнение, не е откъде идва) до вафлите. Имайки това предвид, стратегията ви за хранене в Брюж, град, изпълнен с канали, наричан още "Венеция на Севера", трябва да бъде да се потърси експерт, който е по-бугър (или "Brugier"). De Karmeliet е не само сред елитния клуб на белгийските ресторанти, който е получил три звезди на Мишлен, но е удобен и за много от най-добрите хотели в Брюж.
Какво ядат в Хърватия?
Лесно е да имате уникално преживяване на храна в Хърватия, макар и само поради това, че малко от хората извън балканската страна знаят за храната там, за да започнете. За да сте сигурни, може дори да не се налага да напускате хотела си в Хвар, за да се насладите на вдъхновяващо хранене, независимо дали подправяте апетита си с деликатен čevapi колбаси, пробни сардини на скара на близкото Средиземно море или опитайте Хърватия gulaš, който е по-известен под унгарския си правопис, "гулаш".
Смелият датски Smørrebrød в Орхус
Въпреки, че Дания се радва на по-голямо културно разпространение от Хърватия, нейната кухня - въпреки навсякъде - датски бисквити бисквитки - е също толкова слабо позната. Всъщност, докато сандвичите с Smørrebrød с отворени лица не са нищо особено за средния датчанин, най-вероятно ще се окажете влюбени в тях, когато излезете от хотел Aarhus в търсене на храна. Поставете баланс между познанията и приказките в Kähler Spiseselon, известен със своите по-малко традиционни поводи за Smørrebrød.
Кажете сбогом на Финландия с месо от северен елен
Единствената причина да останете във Вантаа, Финландия, е ако на следващата сутрин имате ранен полет на Финаир от близкото летище на Хелзинки. За щастие, това летище ви позволява да изпробвате една от най-традиционните за Финландия храни, така че дори ако пътуването ви беше кратко и продуктивно като финландска работна седмица, можете да напуснете страната, като кажете, че сте взели месо от северен елен. По-конкретно, ресторантът и ресторантът Fly Inn близо до порта 27 обслужват бургери от елен, което ви позволява да ядете нещо доста странно по съвсем нормален начин.
