Съдържание:
Сайгон е пулсиращ метрополис, който е на път да се превърне в една от градските горещи точки на Азия. Той се съревновава с Банкок, Сингапур, Шанхай и Хонг Конг в азиатския градски залог, предлага шикозни барове, чудесни магазини и една от най-вкусните кухни в света.
Ето как можете да се възползвате максимално от уикенда в Сайгон, като вземете най-доброто от забележителностите със здравословна доза храна, пиене и пазаруване (задължителния триумвират на всяка азиатска мини-пауза!).
Петък вечер
Проверете в жилището си по избор и се подгответе за нощ, стил Сайгон. Централно разположените опции включват Парк Хаят (сравни цени) или Шератон (сравнете цените), ако разполагате с бюджет, който ще ви е необходим. Четиризвездният Duxton (Сравнете цените) е чудесен избор, предлагащ комфортен престой за малко по-малко разходи, докато приятелският, надежден мини-хотел (ако нямате нищо против, че избледненият вид на 70-те години) е Хотел Ким Лонг, точно до главната улица улица Dong Khoi.
За питие преди вечеря в бръмчене, се отправете към ZanZbar (41 Dong Du). Ниско осветен бар със съвременен дизайн и приятелска атмосфера, ZanZbar разполага с богато меню с напитки с някои страхотни коктейли (опитайте Lemongrass Collins) и меню от вкусни модни азиатски леки закуски.
Ресторантите на Saigon предлагат разнообразие от кухни, но виетнамската храна несъмнено е на първо място в дневния ред. За по-прецизно въвеждане на виетнамската храна, Хоа Тук предлага богата селекция от местни ястия в шикозна обстановка. Разположен е в землището на Рафинерия (74 Hai Ba Trung), малък анклав от ресторанти и барове, който първоначално е служил като опиумна рафинерия.
Ястията в Hoa Tuc са предимно в диапазона от $ 5-6 и обхващат гама от свежи виетнамски салати до морски дарове. Можете да изберете да приключите храненето с виетнамски сладолед с аромати като джинджифил или млад ориз.
Ако има повече напитки, можете да се отправите към близкия хотел Caravelle Бар Saigon Saigon (ъгълът на площад Dong Khoi и площад Lam Son) за един от най-добрите гледки към градските светлини, или пресичане на пътя към фънки Q Bar за нощна напитка под операта.
събота
Устоявайте на примамката на магазините и кафенетата (засега!), Като посетите някои от най-известните места в Сайгон, двореца за обединение и музея на военните останки.
Ако се разхождате от хотел в центъра, посетете известната улица Dong Khoi, докато стигнете до катедралата Нотр Дам, която е оградена от историческата централна поща вдясно. След малко заобикаляне тук, продължете да посещавате двореца за обединението (106 Nguyen Du) - мястото на падането на Сайгон и края на войната - можете да направите обиколка с екскурзовод на ретро обзаведените стаи. Ако все още сте в исторически режим, отидете в Музея на останките от войната (28 Vo Van Tan, District 3) за очарователно, макар и тревожно, показване на снимки и други военни сувенири.
Вероятно ще имате нужда от силно кафе досега (вероятно от заледената разновидност, след като се разхождате из горещината на Сайгон). Трънг Нгуен зад Diamond Plaza (34 Le Duan). Това кафене предлага изобилие от известна виетнамска марка за кафе и предлага маси във формата на виетнамски кафе-капери и селекция от варене от най-големия район за отглеждане на кафе в Централна планина. Най-гладката разновидност е Legendee, произведена с помощта на храносмилателни ензими от местна цибетка или невестулка - определено има по-добър вкус, отколкото звучи!
За евтин и весел виетнамски обяд Куан Ан Нгон (138 Nam Ky Khoi Nghia). Това е вероятно да бъде пренаселено (обикновено с бурни местни семейства), но храната все още си струва да чака. Ресторантът е създаден, за да приюти най-добрите улични търговци от цялата страна, всеки от които е известен със своето специално ястие. Можете да се разхождате из района на ресторанта, за да видите всяка станция за готвене в действие. В менюто трябва да се опитат говеждото месо с чили сол и миди от лимонова трева. Ястията тук са с много добра стойност, средно 2-3 долара.
За да се отдалечите от празника, отидете до магазините наблизо, между Le Thanh Ton и Le Loi, около улиците Pasteur и Nam Ky Khoi Nghia. Това е чудесна зона за облекло, бродирани текстилни изделия, домашни предмети и аксесоари. Разгледайте Ipa-Nima (на 85 Pasteur, или в новия клон на 77-79 Dong Khoi), цветна чанта emporium дом на силно творчески и уникални чанти и портфейли.
За една следобедна спирка на кафето се отправете към мрачно стълбище La Fenetre Soleil (135 Le Thanh Ton), бохемско, винтично пространство с високи тавани, полилей, големи френски прозорци и несъвпадащи мебели. Опитайте им сок от джинджифил за нещо освежаващо, или френски тост с вкус на виетнамски, докато се излежавате на диван или кушетка.
Започнете събота вечер с питие в Храм клуб (29 Ton That Thiep), място с атмосфера на величествен джентълмен клуб. На горния етаж има Куан Нуонг, отлично място за виетнамски барбекю. Тук можете да приготвите храната си в средата на масата, скаридите да пристигнат живи и бирата да се покрие с лед - предлага забавно, местно изживяване, а храната е вкусна.
Амбър стая (59 Dong Du) е шикозна нова късна нощ за напитки в интимно пространство, подкрепена от хладни мелодии. Опитайте с мартини с подпис на босилек за нещо, което виетнамците вдъхновяват.
неделя
Закъснението е в ред, затова се отправете към него Кафене Au Parc (23 Хан Thuyen) за спокойна закуска. Кафенето в европейски стил с високи тавани предлага пресни сокове и закуски, вариращи от типични западни комбинации до вдъхновение от Близкия изток; всички са здраво извити.
Вземете пътуване до известния Пазар Бен Тан ако имате енергията, която можете да спестите. Погледнете наоколо (но поставете най-добрите си умения за преговори) и проверете интересните сергии за храна. За обяд, Tib Express (54 Phan Boi Chau) е прохладен, съвременен виетнамски ресторант, разположен от другата страна на пътя, с голям избор от свежи и евтини виетнамски пролетни ролки.
За някаква последна търговска терапия в последната минута Сайгон Кич (43 Ton That Thiep). Тук можете да вземете цветни, кичливи тетрадки и напитки, или да пропагандирате изкуство догма на горния етаж за забавен сувенир от престоя Ви в Сайгон.
