Съдържание:
Събития
Годишният Фестивал на морски раци е най-голямата атракция на града. Провежда се всяка година в първия уикенд на месец май, този празен празник е ода на скромния кал, един от най-големите износители на града и фаворит за любителите на храните Cajun. С три етапа с участието на най-популярните музиканти на Cajun и Zydeco в региона, десетки производители на храна приготвят раци (и други любими на Cajun) по всякакъв начин, който можете да си представите, по средата с вози и игри, както и по-езотерични дейности като расови раси и раци състезания за хранене, това е едно-единствено по рода си събитие, което си струва пътуването.
По-малки събития се провеждат в града няколко пъти в годината. Най- Tour du TecheГоляма радостна надпревара, която се провежда в продължение на три дни през октомври и се простира по цялата дължина на Баю Тече, минава през града.
Годишният Коледен парад на Бридж Бридж се провежда в първата неделя след Деня на благодарността и звъни през коледния сезон с привкус на Луизиана.
Природа и атракции на открито
Точно извън Breaux Bridge е прекрасното Езеро Мартин, защитена от дивата природа, която е защитена и управлявана от природозащитата. Можете да шофирате или да ходите по ръба на езерото и да видите алигатори, бели чапли, чапли, розови лъжици, нутрии и много други същества с различни размери, които се крият сред плешивите кипариси и водни лилии. Има няколко туроператори, предлагащи обиколки с лодка; Екскурзии в блато от Шампан пристанище право на входа на Rookery Road и предлагат екологично чисти турне опит.
Можете също така да наемете канута и каяците и да се разходите из езерото.
Само малко по-далеч от града, в съседното селце Хендерсън, ще намерите достъп до една от най-големите блатни екосистеми в Съединените щати, басейна на Ачафалая. Обиколките на блатата на Макгий ще ви отведе в басейна, за да погледнете някои от растенията и дивата природа, които процъфтяват в неговите мрачни води, включително гореспоменатите хайвер и водни птици.
Музика и танц
Breaux Bridge е разсадник за Cajun и Zydeco музика, и е лесно да се намери в града. Известният Cafe des Amis функции Zydeco Закуска всяка събота сутрин, който двойки декадентски брънч елементи с живи zydeco музика. Тук ще намерите и акустична музика на живо няколко пъти в седмицата.
Пон Бреас Ресторант, бивш известен като Mulate's, е легендарна храна и музикална зала Cajun, която предлага жива традиционна музика на Cajun всяка вечер от седмицата, заедно с изкусително меню от класически Cajun и Creole ястия.
Joie de Vivre Кафе е магазин за кафе и специален читалищен център, в който се провеждат музикални сесии на Cajun през уикенда сутрин, както и вечерни концерти, поетични и литературни четения и други уютни културни събития.
Breaux Bridge е гордият дом на един от последните оставащи традиционни танци в Cajun: La Poussiere, С великолепна дървена танцова подова настилка до отразяващо покритие и непоколебима тълпа от местни жители, които ще ви покажат как правилно са направени валсът и две стъпки, това е спирка, която е извън типичната туристическа пътека, но си струва да се направи.
Храна
За елегантни интерпретации на Cajun класики, като gumbo и раци etouffee, гореспоменатото Cafe des Amis е мястото, където можете да отидете. Това не е най-евтиното меню в града, но храната е красиво приготвена и услугата е безупречна. Спестете място за белия шоколадов десерт за пудинг; това е изключителен.
За обяд, една чудесна възможност е традиционната Cajun тарифа, сервирана до Пазарът на Поче, Отидете просто с чувал с пукнатини (пресни пържени свинска кора) и няколко връзки на будин (наденица, напълнена със свинско и бял ориз), или изберете обяд от чиниите от деня, който често се характеризира със задушени свински пържоли гръбно ястие, феттучини от раци и страни като чернооки грах, задушени картофи с тасо шунка, ямс или зелен фасул.
За креолска и душевна храна вземете обяда, посетете Креоловата кухня на Гленда, За по-малко от 10 долара можете да вземете купчина от пълнени пуешки крила, задушавате бамята с пиле и колбаси, солов съд, креолска кюфте с картофено пюре и други богати, пикантни, успокояващи храни. Антъни Бурден се хвърли тук на своето шоу No Reservations, което го постави (заслужено) на картата.
Ако това е голямо количество от пържени или варени морски дарове, които търсите, Crazy 'Bout Crawfish е мястото да го вземете. Това е превъзходно място, което капе с народно изкуство и глупави артефакти с тематични раци - малко лепкави, но много забавни. Услугата е приветлива, храната е фантастична, а цените са отлични.
жилище
Има няколко стандартни мотелски вериги на изхода I-10 в Breaux Bridge (Holiday Inn Express, Microtel и др.), Но за истински местен вкус, останете в един от многото прекрасни местни хотели. Опитайте селския и странния Каюти на Баю, които предлагат 13 индивидуални тематични каюти и кафене на място, предлагащо вкусна тарифа Cajun.
За луксозно настаняване, погледнете към прекрасната плантация Изабел Ин, който предлага безупречен декор и гурме закуска, както и плувен басейн и достъп до залива.
Мезон Маделин и Maison des Amis също са прекрасни и старомодни възможности. Първият се намира в непосредствена близост до красивия природен резерват Lake Martin, а последният е на кратко разстояние пеша от историческия център на града.
