Съдържание:
Да, има винарни в Невада и те правят отлични вина. Те не са долината на Напа по обхват, но можете да се насладите на местно произведено вино, приготвено с грозде, отглеждано в Невада, и да подпомагате едновременно бизнеса на Невада.
Лозя на Чърчил
Churchill Vineyards е създадена през 2001 г. и се намира на около 60 мили източно от Рено / Спаркс във Фалън, Невада. Лозята са част от усилията за разнообразяване на селското стопанство в окръг Чърчил с култури, които съхраняват оскъдните води, подобряват местообитанията на дивите животни и създават жизнеспособна добавка към местната икономика. Churchill Vineyards си партнира с многобройни частни организации и правителствени агенции за провеждане на изследвания за създаване на лозарство и производство на вино в региона.
Churchill Vineyards произвежда вина от гроздето, отглеждано в Невада, и тези, които са внесени от Калифорния. Специалност са белите вина, като тази винарна е единствената, която прави белите вина от Невада, отглеждани, произвеждани и бутилирани. Три от тях са Ризлинг, Гевюрцтраминер и Семилон - Шардоне. Червените вина от лозята на Чърчил включват Мерло, Каберне Совиньон и Пети Сира.
Вината на Churchill Vineyards могат да бъдат закупени от техния магазин за вино на 1045 Dodge Lane, Fallon, Nevada 89406. Има много други места в района, където можете да закупите вина на Churchill Vineyards или да се насладите на чаша, докато вечеряте.
Уникални за лозя на Чърчил са дестилирани спиртни напитки. Избата се превърна в първата лицензирана търговска дестилерия на Невада през 2010 г. Разработените продукти включват невада бренди, невадско единично малцово уиски и водка.
Винарна Pahrump Valley
Винарната на Pahrump Valley в Южна Невада е създадена през 1990 г. и твърди, че е най-старата винарна в Невада. (Tahoe Ridge прави същото твърдение. Не съм сигурен кой е наистина най-старият, но мисля, че няма никаква разлика.) Също така разположен с винарната, ресторант Symphony's предлага обяд и вечеря с вина от Pahrump Valley, които придружават храната ви. , Ресторантът предлага специални менюта на различни специални дни през цялата година (Деня на благодарността, Деня на влюбените, Деня на майката и т.н.).
Голямо разнообразие от вина се произвеждат във винарната на Pahrump Valley, включително много от гроздето, отглеждано в Южна Невада. Сред тях са всепризнатата Симфония, Шардоне, Пустинен руж, Пино Гриджо, Сира, Барбера, Невада Зинфандел и много други. Гроздето се получава от няколко различни лозя около Невада и Калифорния.
Винарната на Pahrump Valley и ресторант Symphony's са разположени на около час западно от Лас Вегас на Highway 160, на 3810 Winery Road, Pahrump, Nevada 89048. Дегустацията на вина е безплатна и има ежедневни обиколки на винарната. За повече информация се обадете на (775) 751-7800.
Повече за насладата от виното
Много от нас могат да се насладят на добра чаша вино, без да бъдат сноби на вино или дори да знаят много за него. Въпреки това, научаването на малко повече за плодовете на лозата може да ви помогне да изберете вина, по-подходящи за вашето хранене и пиене.
