Ресторанти в Лос Кабос: 8 места, които не могат да мислят

Жителите на Лос Кабос идват от цяла Северна Америка, благодарение на своята оживена туристическа индустрия, а менютата около града отразяват това разнообразие. Ще откриете морски костур в стил Веракруз, вдъхновени от Перу ceviches, и дори една типична американска храна за комфорт (сирни бисквити, супа от домати и босилек) в някои от най-популярните ресторанти и барове в района. Не се страхувайте: все още ще намерите стабилни доставки на гуац ​​и маргарита почти навсякъде.

Manta

адрес

Мексико 1 км. 5, Misiones Del Cabo, Cabo San Lucas, B.C.S., Мексико Изтеглете упътвания

телефон

+52 624 163 0000

мрежа

Посетете уебсайта

Мъртвата гледка на сърфистите в Monuments Beach се съревновават с храната за Вашето внимание в Manta, ресторант с марката в The Cape, хотел Thompson. Типично мексиканско това не е: тематичното меню на Тихоокеанския регион съчетава перуански, мексикански и японски традиции - мислите за морския овце и за говеждото якитори - с местни скоби ( carnitas таксота на домашно приготвени царевични питки, салата от кактус), докато винената листа изважда Grenaches и Chardonnays от разцъфтяващите винарски райони на Мексико. Резултатът е изискано изживяване, което се усеща свежо и пълноценно, но не и тежко, идеално за слънчевите дни на региона и прохладните, сухи нощи.

Ресторант Edith's

адрес

Ave De pescador s / n, El Medano, 23410 Cabo San Lucas, B.C.S., Мексико Изтеглете упътвания

телефон

+52 624 143 0801

мрежа

Посетете уебсайта Casual Restaurants 4.6

Кухнята Баха отговаря на вдъхновените от Герреро ястия в този режим на изчакване на Кабо Сан Лукас, собственост на местния съименник Джалапа. Ресторантът има десетилетия (тогава той се нарича Естела на брега на морето; Едит купува пространството през 1994 г.), благодарение до голяма степен на първокласния имот на плажа Медано. Вкопани в прясно уловени омари, супи с морски дарове и ръчно изработени тортили под палпата, запалена от свещи, всички с изглед към Ел Арко на заден план.

Офисът на плажа

адрес

Playa El Medano S / N, El Medano, 23450 Cabo San Lucas, Мексико Изтеглете упътвания

телефон

+52 624 143 3464

мрежа

Посетете уебсайта

Това е единственият офис, който трябва да посетите на почивка: бар на пръстите в пясъка и ресторант на плаж Medano, собственост на същата група, която управлява Edith's. Дайнърс седи под голяма палапа на брега на океана, за да се наслади на мексиканската марка с марка Veracruz, октопод със сос от чесън и чили, рибен буритос - всичко това в рамките на разстоянието до селцето El Arco. Посетете сутринта за чиликели и купчини палачинки или поискайте вечерна резервация, за да гледате как слънцето потъва зад Ел Арко, Маргарита в ръка.

акър

адрес

Calle Sin Nombre, Анимас Баяс, 23407 Сан Хосе дел Кабо, СК, Мексико Изтеглете упътвания

телефон

+52 624 171 8226

мрежа

Посетете уебсайта Фини заведения 4.3

Бисквитите от кедър с чедър зададоха тона на комфортното хранене на тази органична ферма край Сан Хосе дел Кабо. Очаквайте игриви рифове на класиката - бяла риба, олющена с картофен чипс, е като готвене от риба тон, повишено; чаша еспресо от доматена супа с печено на сирене крутон е кимване към детството, а цялото печено пиле, сервирано със задушени кифли, е DIY Бао поднос. Най-добрата част? Каквато и храна да не се отглежда в ресторанта, местните доставчици. Очаквайте собствените съоръжения на фермата да се разширят и през следващите години. Двамата чужденци от Ванкувър, които отвориха ресторанта, са във фаза първа от развитието на устойчивия курорт, който ще включва пространство за провеждане на мероприятия, стаи за гости и група от дървесни къщи, всички налични за отдаване под наем.

Флора Ферми

адрес

Carretera Transpeninular Сан Хосе дел Кабо Км. 30 Las Ánimas Bajas, 23407 San José del Cabo, Мексико Изтеглете упътвания

телефон

+52 624 142 1000

мрежа

Посетете уебсайта

Този 10-акра органичен фермен комплекс извън Сан Хосе дел Кабо посвещава продукцията си на местното потребление.Ще намерите наградата в менюто в три заведения за хранене на място - полевата кухня на Флора, фермен бар и хранителни стоки Flora - но средиземноморската тематична кухня е основното събитие. Празник на Неополитански пици, запечен в пещ на дърва (на разположение за вечеря и неделен брънч); "Пържола от карфиол", покрита с кафяв сос от масло; и заек, приготвен със сено, поднесен с пюре от лимонов карфиол и овъглени зеленчуци. Коктейлите черпят вдъхновение и от местните околности, с напитки като Farmarita - местно превъртане на маргарита, направено от сок от моркови от наследствена реплика, и старомодната марка Flora's Maker, смесена с горчиви сорго.

Дон Санчес

адрес

Calle Boulevard Антонио Миярес s / n, Edificio Eclipse, 23400 Сан Хосе дел Кабо, Б. С., Мексико Изтеглете упътвания

телефон

+52 624 142 2444

мрежа

Посетете уебсайта

Огромният открит вътрешен двор, осветена от хартия с фенер, прави Don Sanchez идеалното място за вечеря в Сан Хосе дел Кабо. Изберете от опциите на менюто, които включват фермата (ферма до маса), рибаря (морски дарове) и ранчото (органично говеждо и домашни птици). Всички разполагат с висок клас мексикански, с обрат. Beet mole е вегетарианска версия на класическото ястие с пиле; предястие, наречено “Коремът и издънки”, съчетава октопод и свински корем; и патешки такос са гарнирани с къпини, ягоди и хрупкав хлебен хляб.

Сънсет Моналиса

адрес

km 6, México 1 1, Туристически коридор, Misiones del, 23455 Cabo San Lucas, B.C.S., Мексико Изтеглете упътвания

телефон

+52 624 145 8160

мрежа

Посетете уебсайта

Залезът е голяма сделка в Кабо Сан Лукас - розови и червени петна на скалните образувания като акварелна картина - и Сънсет Моналиса предлага един от най-добрите местни кацалки, за да гледате шоуто. Настанете се на чаша с бисквитка пред вечерята в T. Terrace, открит шампанско и бар стриди, предлагащи най-горните бутилки на Taittinger, преди да копаете в италиански и средиземноморски ястия.

Торо Латинска кухня и бар

адрес

Carretera Transpeninular Km 6.5, Punta Ballena, 23454 Cabo San Lucas, Мексико Изтеглете упътвания

телефон

+52 624 104 3184

мрежа

Посетете уебсайта

Шпионски китове (през сезона) от открития вътрешен двор или остъклена трапезария в Toro на Ричард Сандовал, един от портфолиото на 40-те готвачи. Ресторантът, разположен на Пунта Балена, включва неговата подпис смес от японски, мексикански и перуански - мисля, свински корем ал пастор flatbreads, скорпион ролки с chipotle майонеза, и говеждо шишчета с перуански стил марината.