Най-добрите макаоски и португалски ресторанти в Макао

За разлика от близките Хонг Конг, които изпращаха бангъри и блъскаха с британците, когато напуснаха, Макао продължава да чества португалското си наследство. От винго верде, пресни от лозята до купичките от солена треска, има няколко португалски ресторанта, за да съперничат на тези в Лисабон.

Но не търсете само португалска кухня в Макао, местната макаоска храна е рядко ястие. Това сливане на португалски рецепти и китайски съставки е пълно с подправки на Гоа, Мозамбик и други далечни португалски постове. Опитайте minchi, curried рак и други уникални ястия за фюжън в шепата макански ресторанти, намерени в града.

Ресторант Litoral

адрес

261 R. do Alm. Серджо, Макао Изтеглете упътвания

телефон

+853 2896 7878

мрежа

Посетете уебсайта

Litoral е духовният дом на макаоската кухня. Разположен в класическа португалска колониална сграда, дървеният интериор в рамка е подреден с бутилки от вино, докато белите скари с бяла маса са по-скоро Алгарве, отколкото Азия. Ще трябва да издигнете услуга, която граничи с ядосан, но си струва да пострадате от ужасната услуга за първокласни интерпретации на маканските класики. Опитайте изпечения патешки ориз - застлан с чоризо - или говеждото месо или свинското месо, приготвено с картофи, лук, соев сос. Частите са с прекъсване на лентата.

Clube Militar de Macau

адрес

975 Av. да Прая Гранде, Макао Изтеглете упътвания

телефон

+853 2871 4004

Местоположение, местоположение, местоположение. Clube Militar de Macau е една от най-добрите колониални сгради в Макао, която ви предлага възможност да вечеряте в останките от драматичното португалско минало на града. Създаден през 1870-те години, клубните маси за билярд, библиотеката и балната зала бяха отстъпление за емигрантската общност на града. Оттогава не се е променило много, а варосаните стени и феновете на мързеливите тавани правят това място, на което да се насладите над средните и справедливи цени на португалска храна и вино.

Robuchon au Dome

адрес

Macau, 灣 葡 酒 酒店 43 Изтеглете упътвания

телефон

+853 8803 7878

мрежа

Посетете уебсайта

Разбира се, най-ексклузивният адрес на Макао, Robuchon au Dome се намира в стъкления купол на върха на казино Grand Lisboa. Драматичното осветление на настроението, стъкленият полилей, който се люлее от тавана, и майсторът на пианиста, който звъни на Steinway, със сигурност ще направи изявление - въпреки че очакват цените от $ 500 на човек да направят подобно изявление по вашата банкова сметка. Голямата храна тук е спечелила три звезди на Мишлен за 2019 г. Предварително се изисква резервация.

Fernandos

адрес

Макао 黑沙 海灘 9 號 號 地下 Изтеглете упътвания

телефон

+853 2888 2264

Спуснат между тропическата зеленина и черните пясъци на плажа Hac Sa, изтичащият се вход към Fernandos прилича повече на входа на дилъра на употребявани автомобили, отколкото на един от най-старите и най-добрите португалски ресторанти в Макао. Не се заблуждавайте. Вероятно повече, отколкото навсякъде другаде, червените кърпи на Фернандо и тесните морски тематики са добра имитация на рибни ресторанти със среден клас, намерени в градове в Португалия.

Самата храна е вкусна и се предлага в прилични порции за коректни цени. Вероятно дори по-добре от ресторанта е барът, където можете да пийнете бирите Super Bock, които се сервират в охладители сред дървета с вятър. Това е мястото на Греъм Грийн, което очаквате да видите шпиони, които разменят торби, пълни с патаки.

Кафе Маргарет

адрес

Макао 00 馬路馬 00 00 2871 003217B 00 Изтеглете упътвания

телефон

+853 2871 0032

Наследството на времето на града като парче от Португалия, яйцата от Макао са придобили култ след последните години - с кашони, транспортирани до Хонг Конг, Китай и дори самата Португалия. Тези сладкиши са малки пити, изработени от масло, захар и яйце с кремообразно пълнене и каша за сладкиши. Яйцата могат да бъдат намерени из целия град, най-вече на известния лорд Стоу на остров Колоан. Версията в Margret's е също толкова добра и централното местоположение е по-лесно да се достигне.