Съдържание:
Ресторант Cajun-Creole, Yats, е плод на въображението на Джо Васкович. Роден и израснал в Ню Орлиънс, Джо е икона на Индианаполис, известна със своята енергия, ентусиазъм и стил на управление. Ятс е безкрайни, съседски ресторанти, които са отглеждали лоялни последователи.
Яйцовите ястия от Cajun-Creole са богати, пикантни и пълнежи, а цената е правилна. Около 5,50 щатски долара ви купува всяко меню от менюто, поднесено с две филийки хляб с масло. За един долар повече, можете да създадете комбо, или за по-малко пари, можете да получите половин ред. Напитки и десерти струват допълнително.
Менюто
Менюто, което се показва на дъската зад щанда, се променя ежедневно, като всеки ден се предлагат шест до десет ястия. Ако желаете конкретно ястие, можете да проверите менютата на различни места, преди да тръгнете.
Докато средата казва бърза храна, храната определено не е така. Приготвянето на храна в Yats е многоетапен процес, сложно смесване и кипене на подбрани подправки от Cajun, за да се постигне максимален вкус.
Chili Cheese Etouffee с Crawfish е най-продаваният на Yats, а Jambalaya - смес от зеленчуци, колбаси, пуйки и подправки - е продаден почти всяка вечер. Други общи избори включват:
- Пиле креолски: Вегетариански ястия и пиле с червен сос на Джо
- бамя: Супа от колбаси, пиле, скариди и веге
- Succotash: Веганско ястие с червен боб, царевица, бамя и домати
- Б и В: Черен боб, карамелизирана царевица и ориз в лек сметанов сос
- Червен боб и ориз с наденица: - каза Нуф.
- Спанак и гъби Etouffee: Здрав, безгрешен избор.
Ако можете да намерите място за десерт, можете да избирате от домашно приготвения пай с фъстъчено масло от фъстъчено масло или прекрасен парче чийзкейк.
Атмосферата
Услугата започва стил на бързо хранене, като клиентите поръчват и плащат на гишето, а след това тръгват да вземат салфетки, посуда и напитки на самообслужване. Вашата поръчка за храна, обаче, се доставя на вашата маса - тоест, ако приемете, че можете да я намерите.Местата за сядане са на малка страна, много неформални и като цяло забравени. Yats разчита на уникалните си предложения в менюто, за да направи по-трайно впечатление и го правят. Ресторантът има лоялни последователи сред местните жители.
Професионалистите
- Храната е празник за тези, които обичат автентични Cajun-Creole ястия, и това е далеч от типичната ви храна за бързо хранене на бургери и пържени картофи.
- Yats предлага разнообразни горещи сосове и подбрани подправки, така че можете да добавите колкото искате или колкото искате от вкусовете, които най-много желаете.
- Цената е трудна за преодоляване и тъй като цените на всички предястия са същите, не е необходимо да фактурирате цената в избора си.
Противниците
- Мястото обикновено е претъпкано, със столове, натъпкани назад и малко лично. Това не е мястото за интимна трапезария.
- За разлика от много ресторанти, които се специализират в етнически храни, ако не сте фен на Cajun-Creole храна, няма да намерите алтернативи в менюто - не сирене на скара или пилешки хапки тук. Все пак, ако не сте приключенски, а мисълта за ядене на раци ви кара да се чувствате малко неприятно (както при мен, при първото ми посещение), или мислите за сосове на доматена основа, които принадлежат на тестени изделия, а не на ориз. екзотични решения - като B & B (които щастливо открих при второто си посещение и съм пристрастен към това време) - са доста вкусни.
Местности в района на Индианаполис
Ятс има четири локации в района на Индианаполис. Всички места са отворени от понеделник до четвъртък от 11:00 до 21:00 часа. и петък-събота от 11:00 до 22:00 часа. Разположенията на 96-та улица и College Avenue също са отворени в неделя от 11:00 до 19:00 часа.
- Yats в колежа: 5363 N. College Ave, телефон (317) 253-8817
- Yats на масата: 659 Масачузетс Аве, телефон (317) 686-6380
- Ят на 96-то място: 8352 E. 96th St., тел. (317) 585-1792
- Yats в Greenwood: 1280 U.S. 31 North, Suite W, телефон (317) 865-9971
Долния ред
Yats предлага задоволително хранене за парите и е добре дошла алтернатива на типичната за бързо хранене за тези, които са на бюджета. Това е семеен ресторант с усещане за съседство и това е комбинация, която трудно може да се победи.
Посетете сайта им
