Най-добрите 10 ресторанта в Капитолия - Вашингтон

Капитолийският хълм във Вашингтон, окръг Колумбия, е дом на много изискани ресторанти, където всеки ден можете да изтъркате лакти със сенатор или член на Конгреса. По-долу са сред най-добрите ресторанти в столицата на страната и са разположени в сърцето на Капитолийския хълм, на кратко разстояние пеша от сградата на Капитолия и Националния мол.
(Изброени по азбучен ред)

Ambar

Разположен в сърцето на казармата на Капитолийския хълм, Ambar представя ястия от целия Балкански полуостров с модерен привкус. Това е шанс да опитате уникални ястия като пълненото кисело зеле от Амбар и банските плоски късчета, а форматът на малките чинии се поддава на споделяне. Това е част от причината, поради която посетителите се отправят към това място, благодарение на менютата на ресторанта "Unlimited Brunch" и "Bottomless Balkan Dinner". Ако всички на масата са на борда, вземете безкраен поток от ястия и напитки за определена цена ($ 49 за вечеря и 39 долара на обяд). Това означава, че вафлите с ябълки и яйцата на ястия на брънч и плъзгачи и шишчета за скариди на вечеря.

523 8-ми СЕ.

Изкуство и душа

Този приятен ресторант с многобройни тълпи предлага регионална кухня с южен акцент, представяща пресни местни продукти. Комфортни възможности за хранене включват предястие от яйца с раци, сочен бургер със сирене с пипер и бекон с мармалад за обяд, и пържени амишски пилешки бедра за вечеря с елда, зелени и мисо пиле. Обстановката включва места за сядане на открито, интимни банкети, 16-футови стъклени стени и съвременно осветление. Кучетата са добре дошли на вътрешния двор тук, с меню Pooch Patio за малките, включително и Banan Pup-sicles от фъстъчено масло.

Liaison Capitol Hill, 415 New Jersey Ave. NW.

Бистро Бис

Уютният, съвременен френски бистро е едно от любимите места на Капитолийския хълм за откриване на политици. Дългогодишният бистро Bis е популярно място за набиране на средства, а менюто е пълно с френски класики като пържоли от пържоли, патешки конфит и риба тон Nicoise. Искате ли да спестите малко пари? Менюто на бара е по-лесно на портфейла, с пълни ястия като сандвичи от пилешки клуб.

Хотел George, 15 E. St. NW.

Бистро Какао

Това френско бистро има романтична обстановка в уникална викторианска къща - и много очарователен вътрешен двор. Това е чудесно място за празнуване на специален повод, с декор, вдъхновен от реколтата. Отидете тук за френски препечени филийки, плетени лобстери за вечеря и кремове за десерт.

320 Масачузетс пр. NE.

Стейк Чарли Палмър

Луксозният ресторант на световноизвестния готвач Чарли Палмър предлага великолепни пържоли, както и дивеч, риба и птици. Мястото на Capitol Hill е идеалното място за срещи за енергийни обеди и интимни вечери. Това е стилно петно, за да се отдадете на жажда от пържола (напр. Да се ​​похапнете на възрастна Angus Rib-eye "Cowboy" пържола). Но има и много морски дарове и макаронени ястия тук, за да задоволят всеки вкус.

101 пр. Конституция. NW.

Ресторант и пъб Dubliner

Популярният ирландски пъб разполага с богата селекция от бира и автентична храна, като ястие от ирландско говеждо, овчарски пай, риба и чипс, както и разнообразни ежедневни специалитети. Музиката на живо се предлага всяка вечер и привлича местна и туристическа тълпа. Насочете се за Гинес Стаут или ирландско уиски и поръчка за риба и чипс. Dubliner дори предлага музика на живо няколко вечери, и разбира се, този традиционен бар излиза изцяло за Деня на Свети Патрик.

Парк хотел Phoenix, ул. „4 F“

Монокълът на Капитолийския хълм

От 60-те години този ресторант от пържоли и морски дарове е предпочитан за членовете на Конгреса и служителите на Capitol Hill. Монокълът е най-близкият ресторант до сградата на Капитолия и станция Union, така че не се изненадвайте, ако видите политици и лобисти за обяд или вечеря. Този класически ресторант датира от 1960 г. и снимки на президенти, които са посетили линията на стените. В менюто намерете салати от BLT, пържоли, торти от раци и филе от сьомга.

107 D St. NE.

Ресторант + винен бар Sonoma

Честит час е оживен в този надежден винен бар на Капитолийския хълм, с толкова много селекции от вино и леки закуски, като пържени кълнове от Брюксел. Ресторантът и виненият бар предлагат уютна атмосфера в удобното местоположение на Capitol Hill, точно до Конгресната библиотека. Менюто включва месо и морски дарове, приготвени на дърво, както и по-малки плочи и сирене и месни плочи. Също така е чудесно място за случайни събития.

223 Pennsylvania Ave. SE.

Луксът на Роуз

Може да видите линията, преди да видите вратата на Rose's Luxury, известен ресторант, който е получил награди като наградата James Beard. Пътуващите включват този ресторант в техния списък с кофите D.C., точно до посещение на музеите на Смитсониън или Капитолия на САЩ. Креативното меню често се променя, но някои от тях включват ястие с рикота и червен лук (звучи странно, но тази паста има толкова много фенове). Други любими са южната гърда на Каролина с "горчица", чипс от копър и бял хляб или личи салата със свинска наденица, хабанеро и фъстъци. Обстановката на Rose's Luxury е домашна, с открити тухли и неонови знаци.

Ако искате наистина, наистина специален хубав, препоръчаният от резервациите сестрински ресторант Pineapples & Pearls е наблизо и предлага изкуствени ястия в трапезарията за 325 долара на човек, включително всички напитки.

717 8-ми СЕ.

Чико

Бивш магазин за хот-дог сега е сцена на някои от най-креативните азиатски ресторанти на Д.К., обслужващи бързо-небрежен стил. Бузито Чико предлага ястия като двойно-пържени пилешки крилца, оранжево-пилешко пиле с захаросани мандарини, кимчи яхния и китайски броколи, покрити с уок. Поръчайте купчина ястия за споделяне (цените за предястия започват от $ 9). Или можете да опитате интерактивно хранене в кухненския плот с места за сядане в 6:00 или 8:30 за партита от 2 или 4. Това струва $ 50 на човек, без да се включват данъци, съвети и напитки и можете да опитате всичко в момента кухнята сънува.

423 8-ми СЕ.