6-те най-добри ресторанта в Рио де Жанейро

Разнообразието от храни в Бразилия, особено в големите му градове, със сигурност ще бъде връхната точка на вашето пътуване до Бразилия.Благодарение на разнообразното население, произтичащо от бивши имигранти от Близкия изток, Азия и Европа и роби от Западна Африка, бразилската храна е забавна смесица от вкусове и традиции.

Всяко пътуване до Бразилия трябва да включва това, което е може би най-традиционното ястие в този регион на Бразилия: feijoada.

Този празник на черен боб, задушен със свинско месо, ориз, портокали, зеленчуци и др farofa (гарнитура от препечена маниока, която придава текстура на храната) традиционно се сервира в събота за обяд. Бразилците обичат да се насладят на това ястие с напитка, особено a Caipirinha или caipirovska (първият е направен с ром от захарна тръстика, а вторият - с водка) или chopp (бира в стил пилснер). За пълноценно културно преживяване, потърсете ресторанти с изпълнени по време на обяд музикални групи.

Рио де Жанейро разполага с огромен брой ресторанти от всякакъв вид, от евтини фундаменти за бързо хранене до средни цени на бюфети и елегантни, скъпи опции, които да задоволят всеки хранителен продукт. Следващите 6 ресторанта трябва да дадат на посетителите добро начало на невероятната хранителна сцена на Рио.

Рио Миньо: Най-старият ресторант в Рио

Този ресторант в центъра на Рио се счита за най-старият ресторант в града; обслужва клиенти от 1884 година.

Архитектурата на колониалната сграда напомня на посетителите за историята на града. Тук ще получите внимателно обслужване и опитайте вкусни ястия с морски дарове, включително сопа Leáo Veloso и буйабес марселеса.

Rua do Ouvidor 10, Рио де Жанейро. Затворени неделя. Обслужва само обяд.

Бар Луис: Стари немски фаворит

Bar Luiz е отворен повече от 128 години!

Това място е известно на местните жители заради неговата цепка (наливна бира, произнесена като "магазин"), която някои твърдят, че е най-добрата бира в града и храна за кръчма като плочи от братурста с картофена салата. Интериорът на Бар Луис напомня на посетителите за старите дни на града, със стари дървени маси и фотографии, украсяващи стените.

Руа да Кариока 39, Рио де Жанейро. Затворени неделя. Отворен до 4:00 часа в събота и понеделник от 20:00 часа. Вторник-петък.

Nomangue: Ресторант с морски дарове в района на Копакабана

Nomangue е известен със своите морски специалитети, особено ястия от Североизточна Бразилия, където цари морски дарове. Тук не може да се обърка с всички вкусни избори, но не трябва да пропускате мокека , традиционната риба яхния от Bahia, приготвена със сос от кокосов орех, домат и палмово масло.

Rua Sa Ferreira 25, Рио де Жанейро. Отворен за обяд и вечеря.

Casa da Feijoada: Къде да ядете feijoada в района на Ipanema

В Бразилия, Feijoada традиционно се сервира в събота, понякога в сряда, за обяд, но в Casa da Feijoada можете да опитате тази национална храна по всяко време. Както е споменато по-горе, Feijoada (изречен фей-жох-АХ-дах) е фасул и ястие от месо, приготвено с ориз, зеленчуци, портокали и фарофа.

Тук можете да изберете вида месо, което искате да намерите вътре, въпреки че ако не сте сигурни, сервитьорите ще ви донесат фейхоада с наденица и сушено месо (без по-приключенски избори като краката на свинете).

Бразилците обичат да се наслаждават на feijoada с a Caipirinha (произнася се kai-pih-REE-nyah). Тук можете да изберете традиционния начин, направен с кашаса (ром, приготвен от захарна тръстика) и вар, или с различни други плодове, включително ягоди (morango) или маракуя (maracuja).

Обичайни бразилски десерти, като quindim, също се сервират.

Rua Prudente de Morais 10, Рио де Жанейро

Нов естествен: здравословно хранене в района на Ипанема

Естествените и вегетариански ресторанти са популярен избор в големите градове на Бразилия. Този бюфет използва натурални и органични продукти. Вегетарианците ще бъдат доволни от многото постни опции, но се сервира и малко бяло месо.

Предлага се и добра селекция от здравословни плодови сокове.

Rua Barão da Torre 169, Рио де Жанейро

Порка: Крайната Чакраскария в района на Ботафого

Вероятно сте чували за Churrascaria (произнася се shoo-ha-ska-REE-ah). Този тип ресторант е мястото, където гладните бразилци отиват да ядат много и много месо. Обикновено a Churrascaria Ще ви предложат вкусни мезета, бюфет от салати и други ястия като паста и суши, както и прясно изпечени на скара парчета говеждо, пилешки сърца, ананас на скара и риба.

Porcão предлага най-добрия бразилец Churrascaria опит. Услугата е внимателна, а бюфетът е огромен и включва достатъчно постни опции, които дори вегетарианците могат да ядат тук. Този ресторант е част от верига, но това място с огромни прозорци и гледка към Sugarloaf е най-добрият избор.

Деца под 6 години се хранят безплатно, а децата на възраст между 6 и 11 години се хранят за половин цена.

Parque do Flamengo, Av. Infante Dom Henrique s / n, Рио де Жанейро. Отворен от понеделник до събота 12:00 до 23:30 часа, неделя и празници 12: 00-10: 00 часа