Съдържание:
Ако погледнете в пазарската си количка в Германия, може да нямате представа, че сте го взели Ostprodukte (продукти от Източна Германия). Обединението се оказа скалист път с много западногермански компании, които поемат от източните си колеги. Няколко избрани продукта обаче изтърсиха фазата на интеграция и дори стигнаха до национално значение през 21-ви век.
Не е просто продукт на ОСТАЛГИЯ (Комбинация от „ Ost "(Изток) и" Nostalgie ”(Носталгия)), тези основни продукти за ежедневието в Германия. Тяхната история просто ги прави по-интересни. Престори се, че си християнин Довиждане, Ленин! и да се насладите на 5 източногермански продукта, които са все още около днес.
-
Rotkäppchen
Името на червената шапчица на Грим, това пенливо вино все още е предпочитаният продукт на много германски тържества. От 1894 г. компанията пуска шампанско и е лидер на пазара на ГДР.
След като страната се събра отново, компанията - подобно на много други източногермански компании - се сблъска с колапс. Но тъй като икономиката се стабилизира, същото се наблюдаваше и при продажбите, а през 2014 г. бяха продадени 115 милиона бутилки Rotkäppchen и сега той е пазарен лидер на Германия и е отличен пример за успешна източногерманска компания.
-
Bautz'ner Senf
Източногерманският град Бауцен е практически синоним на най-добрия продукт - Bautz'ner Senf (Bautzner mustard). Горчицата идва в оранжево (Шарф / пикантен (жълт) Пикант Süss / пикантен сладък) или най-продаваният син ( mittelscharf / средно пикантни) капаци. Всеки малък контейнер струва около 35 цента и е автентичен вкус на Източна Германия.
За тези, които наистина са в горчица (перфектното сдвояване с много от Германия Wursts ), градът има музей и ресторант Bustzen Mustard. Тя съдържа исторически горчични кутии, редки книги за готвене за горчица и дори иприт бар за вземане на проби. Опитайте гурме версиите с аромати от портокал, хрян и бира.
-
Ampelmännchen
Тази весела зелена фигура (за "go" или "red" за "stop") се превърна в символ на Източен Берлин. Първоначално се появяваха на улични светлини около града и почти бяха унищожени след обединението. Позовавайки се на недостатъци в кабелите, всички стари източногермански светлини бяха заменени от стандартни мъже за разходка / стоп. Разочарован от предполагаемото превъзходство на всичко от Запада, имаше тласък и Ampelmännchen бяха спасени.
Днес Ampelmännchen може да се намери в целия град. На светлини както на изток, така и на запад, в магазини за подаръци, на тениски и дори на ножове за бисквитки. Този човек се приближава.
-
Spreewald Gurken
Точно като сиренето Стилтън или Кьолнската бира Кьолш, тази Бранденбургска специалност е регионално специфична. Защитени от ЕС като защитено географско указание (ЗГУ), тези специфични кисели краставички могат да идват само от зеления горски район, известен като Spreewald. Всеки път, когато берлинеца отнеме еднодневна екскурзия до лодките на многобройните си канали, те на практика са длъжни да си купят туршия.
Ако не можете да стигнете до „Зелените бели дробове на Бранденбург“, все още можете да се насладите на тези хрупкави корнишони. Те се продават на практика във всеки магазин за хранителни стоки в страната и се предлагат в разнообразни вкусове.
-
трабантите
Веднъж сред най-желаните продукти в DDR, тези забавни малки коли сега са по-странни - макар и все още желани. Трабантът е бил рекламиран, че има място за четирима възрастни и багаж и е сравнително бърз. В действителност, първоначално е било планирано като триколесно превозно средство и при условие, че са тесни условия. Западът често се пошегуваше с възможностите на „Трабис“, но колата се оказа, че има постоянна сила.
Цветните каравани на автомобила могат да се видят в Берлин по популярните турове Trabi-Safari с по-успокояващи модели, притежавани от частни граждани. Автомобилът дори се превърна в полу-популярен внос в места като САЩ поради ниската си цена и чар.
