8 Aussie Закуски и храни, които всеки пътешественик трябва да опита

Австралийски закуски и храни

Австралия е нация, която обича пая, което означава, че независимо от малкия град, през който се движите в Австралия, ще видите кафене, което твърди, че продава „най-добрите пайове“. Сега, дали сте съгласни с това твърдение ще зависи от това кои елементи ще намерите най-важни в пая - дали това е несъвършено тесто или нежното пълнене, или комбинацията от двете?

Fredo Pie Shop е едно такова място, което истински изпълнява обещанието си. Сега тя е жертва на обхода на Тихоокеанския магистрал; в миналото шофирането между Бризбейн и Сидни щеше да ви накара да плавате точно срещу Фредо около средата на средната точка на северния бряг на NSW, така че стана нещо като популярна яма.

В днешно време трябва активно да търсим магазина за пай по време на шофиране през градовете Кемпси и Фредриктън. Прочутият магазин на Фредо предлага разнообразни пайове, включително крокодил, както и добро старо австралийско агне в мента, пържола и бъбреци, пилешки мори и други. Ще искате да вземете няколко екстри като „roadies“.

Nanango Peanut Wagon - Нананго, Куинсланд

Посетете някаква кръчма в Австралия и трябва да намерите купа или две фъстъци на бара. Вземането на скромния „орех“ на съвсем ново ниво е Nanango Peanut Wagon, Queensland.

Той предлага невероятно разнообразие от фъстъци, от варени в черупката, сол и оцет, чили и лайм, хикори и мед - както и шоколадови макадамии, сурови ядки, фъстъчено масло и студено пресовани масла.

Вагонът е разположен целогодишно (затворен е само на Коледа) в Lions Park на магистралата D'Aguilar, докато шофирате през град South Burnett, който е част от страната, отглеждаща фъстъци. Това е около два часа живописно пътуване от Бризбейн, но мнозина казват, че си заслужава пътуването! За най-доброто настаняване в Бризбейн, отидете на Trip Advisor за най-добрите оферти.

Ламингтън - Аделаида, Южна Австралия

В живота има няколко по-големи удоволствия, отколкото ухапване в превъзходно пресен ламингтон. За непосветените, ламингтън се състои от възхитителна ванилова гъба, задушена в шоколадов крем и завършена с люспест кокос - истински рай за любителите на десерти!

Свежестта на гъбата може да направи разликата между вкуса и изключителното кулинарно преживяване, докато вида на шоколада и кокосовото покритие може да зависи от личните предпочитания.

Поддържане на традиционния „ламо“ и спечелването на редица награди, това е Kytons Bakery в Аделаида, Южна Австралия. Докато фирмата е специализирана в поръчки на едро за неща като привличането на средства от Lamington Drives, можете да се обадите в магазина за търговия на дребно в Edwardstown, за да вземете сутрешен чай и да побъбрите с супер приятелския персонал.

Кифлички за чай от Девъншър - Чарлтън, Виктория

Какво прави великолепна питка? Трябва да е свеж, лек и пухкав и винаги да се сервира с достатъчно сладко и сметана.

Това е точно как те идват в Timeless Treasures и Tearoom в Чарлтън, на около 245 км северозападно от Мелбърн. Причудливата малка кафене предлага изобилие от чар на стария свят, за да съответства на възхитителния чай Devonshire. Лесно е да се разбере защо това място има рейтинг от пет звезди на Trip Advisor.

Риба и чипс - Дарвин, Северна територия

Попитайте всеки Aussie за любим детски спомен за семейните почивки на плажа, и вие сте длъжни да получите история за яденето на риба и чипс от вестника. Тази старинна пикник-стил вечеря е жива и добре в Топ Енд!

Какво прави тази риба и чипове опит в La Beach на бул. Марина в Дарвин още по-добре, е, че можете да се насладите на храната си, докато гледате залеза. Районът е известен с невероятния си Barramundi и няма да останете разочаровани, ако поръчате някои бари и чипове и ги допълвате с чаша вино в лицензираното място. Просто не забравяйте да проверите правилата за пиене в обществото, преди да разпуснете бутилката.

Пържола и чипс - Хобарт, Тасмания

Може да не знаете, че Австралия официално е шампион по света, след като спечели първата титла през 2015 година.

Смирената пържола и чипсът са наистина толкова австралийски, колкото се получава, а културата на кръчмата е изградила репутацията си, предлагайки най-сочните и вкусни съкращения.

Има първокласен steakhouses във всеки град и град, който посещавате, както и бърз разговор с вашия хотел портиер или таксиметров шофьор ще ви насочи в правилната посока. Когато сте в Хобарт, не можете да минете покрай хотел New Sydney за пържола, приготвена до съвършенство. Менюто им е далеч отвъд основната ви брачна храна, с някои фантастични събирания заедно с класиките, включително първокласното австралийско говеждо месо.

Детски млечен шейк - Scone, Нов Южен Уелс

Не ни обвинявайте, че децата отскачат от стените след този! Излизайки далеч отвъд простото мляко, смесено със сироп, намерен в стандартен млечен шейк, Asser House Café вдига нещата до следващото ниво с техните „Crazy Shakes“.

То се таксува като угощение за децата, но този специален десерт е популярен, че възрастните ще пътуват часове извън пътя си, за да се насладят на подредена напитка и това си струва! Asser прави перфектно млечен шейк, като добавя бита сметана, сладолед, вафли, шоколадови бонбони Malteser, близалки и други. Може да искате да посетите на празен стомах!

Бисквити Anzac - навсякъде в Австралия (особено през април)

За австралийците има нещо малко погрешно при закупуването на бисквити Anzac. Те са толкова типично австралийско ястие, и те са толкова лесни за печене!

Но ако в кухнята сте малко неловко, следващото най-добро нещо може да намерите в местния супермаркет. UNIBIC произвежда нова калай всяка година, за да отпразнува Деня на Anzac (25 април) и средствата се връщат в RSL, или винаги можете да изберете един от тези австралийски бисквитки, които се приготвят от местните кафенета и пекарни.