Съдържание:
-
Aussie Храни, които трябва да опитате
5. Грешки на Мортън Бей
Moreton Bay Bugs, въпреки че звучи като нещо, което по-скоро бихте запазили от храна, са австралийски отговор на омарите и са нещо като деликатес. Можете да си купите бъгове от пазарите на морски дарове или да позволите на някой друг да свърши тежката работа и да нахлуе в Barbequed Bug в ресторанта на Paragon Seafood в Бризбейн.
6. Пиле Parmigiana
Италиански на име, австралийски в природата, Chicken Parmigiana (или „Chicken Parmy“) е друго ястие, което ще намерите в заведенията в цялата страна. Пилешки шницел, покрит със сос, вдъхновен от неаполитански произход, шунка и топено сирене, е задължително след дълъг ден, проучвайки какво може да предложи Австралия.
7. Кралски скариди
Този австралийски фаворит е фантастичен на барбекюто, мариновани в чесън и масло, или просто задушени, обелени и зацапани с лимон. Всъщност австралийската Коледа не е пълна без купа кралски скариди.
-
Aussie Храни, които трябва да опитате
8. Кенгуру бургери
Месото от кенгуру става все по-популярно в Австралия през последните години, благодарение на откритието, че е с високо съдържание на протеини и желязо, докато почти няма мазнини. Ще намерите кенгуру пържоли в ресторанти от най-висок клас, но най-добрият начин да опитате е в бургер - по-специално гурме кенгуру бургер от Moo Gourmet Burgers в Нютаун, Сидни, с карамелизиран лук и цвекло.
9. Ядки макадамия
Изядени цели или печени, смачкани и разпръснати върху сладолед, орехите от макадамия са една от любимите закуски на Австралия. Те са сладки, което ги прави идеални за десерт, но също така са чудесни за добавяне на малко вкусно хапване към основното ястие. За перфектния десерт с ядки с макадамия се отправете към Dello Mano в Бризбейн за своите Mac-инфузирани Classic Luxury Brownies.
10. Barramundi
Като една от най-популярните ястия в Австралия, Barramundi ще намерите в менюто на ресторанти в цяла Австралия и по света. Вероятно най-добрият Barramundi се намира в северната част на Австралия, където Barramundi може да бъде уловен диво. Ако се отправяте към Дарвин, в Северната територия, направете пътуване до кафене Bar Bar Seafood Café за апетитния местен Barramundi с щедра страна на чипс с бира.
