Съдържание:
Чаулингът все още е доста спорен въпрос в Австралия и Нова Зеландия. Тъй като разтоварването е обичай, който все още не е излязъл наистина в по-селските райони, само избраните предприятия в рамките на метрополисите са започнали да приемат тази практика.
Въпросът е, че като посетител трябва да се посъветвате за добро обслужване? Каква е общата сума и хората обикновено дават информация?
Няма твърди и бързи правила
Проблемът в Австралия е, че няма твърди и бързи правила, които да се следват. Един човек ще ви даде напълно различен отговор на друг. Това, от своя страна, прави малко трудно да се прецени дали ресторант, да не говорим за сервитьори в ресторанта, да очаква да се даде съвет.
Обикновено австралийците и новозеландците казват, че разтоварването е не само ненужно, но и практика, която трябва да се избягва, тъй като насърчава обслужващия персонал да обърне по-голямо внимание на онези, които изглеждат като „добри самосвали“, или поне така твърди.
Тъй като австралийските работници, работещи в традиционните отрасли на услугите вече получават достатъчно заплащане, определено няма нужда от задължително разтоварване. Всъщност може да изглежда прекалено. Освен това, австралийските работници в областта на туризма и други сфери на услугите, поради австралийското законодателство, по никакъв начин не могат да наложат задължителен съвет.
Поради това е ясно да се разбере защо практиката на разтоварване все още няма да има отличителни правила и разпоредби. В много отношения разтоварването е сравнително ново и е премахнато от тези, които идват от общества с "преобръщане", особено от американци.
Така че … трябва да ви съвет?
Ако имате голям опит за хранене и сървър, който смятате, че заслужава, с всички средства, оставете съвет. Но не се чувствайте отдалечено задължени да върха на услугата всеки път, когато си взаимодействат с сървъра за чакане персонал.
Тъй като това е нова практика, тя не се смята за неучтива, ако решите да не давате съвет. Ако сте в популярна туристическа дестинация, по-очаква се да дадете на сервитьори в сравнително престижни ресторанти, таксиметрови шофьори и хотелски работници, които носят багажа ви в стаята ви или по друг начин осигуряват рум-сървиз.
Това би било приложимо например в градските райони в Сидни или Мелбърн, както и в районите, ориентирани към посетителите, като например скалите и пристанището Дарлинг в Сидни и Саутбанк и Докландс в Мелбърн. Дилемата е в опитите да разберете къде и кога трябва или не трябва да наклоните.
Когато се съмнявате, отидете с червата си. Ако сте се наслаждавали на храната си и сервитьорът ви е бил прекрасен, закръглете сметката си до най-близките $ 10. Ако вашият таксиметров шофьор ви даде някои чудесни съвети за шофиране от летището, му дайте допълнителни $ 5. Никога няма да навредите на чувствата на никого, като се обърнете, но никога не се чувствайте така, както се очаква.
Колко за съвета
Таксита: Независимо дали се намирате в голяма столична област или в регионален град, малката награда е винаги добре дошла. Максимум 10% от цената на билета трябва да бъде правилно. Всъщност, ако получите промяна от парите, които давате на шофьора за цената на билета, малката промяна в монетите често е достатъчна.
Ресторант сервитьори: В зависимост от района и вида на ресторанта, върхът на не повече от 10% би бил достатъчен, ако сте доволни от услугата. Обикновено стандартният съвет за стандартно хранене е около 5 долара на човек, при условие че имате страхотно обслужване. Ако отидете в по-луксозен ресторант, може да ви бъде даден по-голям връх.
Обслужване в хотелски стаи: За онези, които носят багажа си в стаята си, един до два долара на парче багаж е достатъчно. За тези, които доставят поръчки за храна или напитки в стаята, една малка чашка от две до пет долара също е повече от достатъчна.
За хотелските услуги стандартният съвет от 5 щ.д. се счита за приемлив. За фризьори, масажисти и масажисти, фитнес треньори и други доставчици на лични услуги, разтоварването наистина зависи от това, колко струва услугата над нормалната такса. В повечето случаи тези доставчици на услуги рядко получават съвети, така че всичко, което предлагате, ще бъдат приети с благодарност.
Редактирана и актуализирана от Sarah Megginson.
