Пазарът на Св. Лорънс в Торонто: Пълното ръководство

Оформление на пазара

Пазарният комплекс "Св. Лорънс" се състои от три основни сгради, които включват Южния пазар, Северния пазар и зала "Св. Лорънс". Основните и по-ниски нива на Южния пазар са местата, където ще намерите над 120 специализирани продавачи, които продават всичко - от екологично чисти плодове и зеленчуци, до печени изделия, подправки, готови храни, морски дарове и меса (само за да назовем някои от нещата, които сте ще намерите тук).

Вторият етаж на South Market е мястото, където ще намерите Пазарната галерия, в която се намират въртящи се експонати, свързани с изкуството, културата и историята на Торонто.

Северният пазар е известен главно със Съботния пазар на земеделските производители, който се случва от 1803 г. и днес все още е силен. През 2008 г. град Торонто одобри реконструкцията на историческото място. Като такъв, пазарът на фермерите и неделният античен пазар бяха преместени на временно място.

Местоположение и кога да посетите

Пазарът Св. Лорънс се намира на 92-95 Front St. East в сърцето на центъра на Торонто. Неговият временен дом се намира в 125 Esplanade, който е близо до сградата на Южния пазар.

Пазарът е отворен от вторник до четвъртък от 8:00 до 18:00, петък от 8:00 до 19:00. и събота от 5:00 до 17:00 часа. Пазарът Св. Лорънс е затворен в неделя и понеделник. Античният пазар е от 7:00 до 16:00 часа. само в неделя.

Ако приемате TTC, можете да стигнете до пазара чрез метростанция King. След като вземете станцията, вземете трамвай 504 King изток до Jarvis St, след това отидете на юг до Esplanade. Можете също да стигнете до пазара от Union Station и след това да тръгнете на изток около три блока до Esplanade.

Ако пътувате с кола, от автомагистрала Гардинер, вземете изхода Jarvis или York / Yonge / Bay и се отправете на север към Front Street. Можете да намерите паркоместа на град Торонто Грийн, разположена зад Южната сграда на пазара, в Долна Джарвис и Еспланадата и в гаража на източната страна на улица Долна Джарвис, в непосредствена близост до Южния пазар, точно под Фронт Стрийт.

Какво да ядем на пазара

Най-добрият начин да посетите пазара Св. Без значение какво желаете, вероятно ще го намерите тук, независимо дали искате да ядете на място или да вземете нещо вкусно за по-късно. Разгледайте някои от задължителните за консумация на пазара по-долу.

Bove's Sea Cove: Ако това е прясна риба, която сте под формата на сандвич с риба или хрупкава риба и чипс със страна на домашна шипка, това е мястото, където да го вземете. Те също така имат калмари, задушени миди и др.

Пекарната с въртележка: Посетете Carousel Bakery, пазарна опора за повече от 30 години, за вкус на световно известния сандвич с белтъчини. Хората идват отвсякъде, за да го опитат, така че очакват състави в събота и неделя, когато пекарната може да продаде до 2600 сандвичи на натоварена събота.

Урбан Багел: Хрупкаво отвън, плътно и вдъхновяващо отвътре, специалността на Св. Урбан е бийч в стил Монреал. Те бяха първата компания, която произвежда биберони в стил Монреал в Торонто и е невъзможно да се противопоставят, когато все още са топли от фурната.

Uno Mustachio: Uno Mustachio е дом на някои сериозни италиански сандвичи, включително известната им телешка пармагиана, както и патладжан, кюфтета със сирене, пържола, колбас и пилешко пармиджана.

Café CrudaВсеки, който е в настроение за по-лека и здравословна храна, трябва да спре от кафе Cruda, което предлага пресни, вегетариански, сурови храни, които са без глутен и произведени с възможно най-местни съставки. Очаквайте ярки салати, сурови обвивки и тако, сокове и шейкове.

Кухнята Yianni's: Домашна гръцка храна е това, което се предлага в кухнята на Yianni's, която работи от пазара Св. Лорънс от 2000 г. насам. Спирайте за свинско или пилешко сувлаки, гръцка салата, мусака, агнешко задушено и лимонено пиле с ориз. Известни са и с ябълките.

Churrasco на: Тук пилетата се пекат на място ежедневно в пещи за грил и се подправят с тайния горещ сос на Churrasco. Вземете цялото пиле, за да вземете у дома, или спрете за пилешки сандвич и някои печени картофи.

Европейска насладаТози семеен бизнес е на пазара Св. Лорънс от 1999 г. и е специализиран в домашно приготвени ястия от Източна Европа, включително многобройни сортове пироги и зелеви ролки.

Не сме сладки: Спрете на този щанд за автентични френски печива, включително кроасани, макарони, бисквити и виеннисайтери, както и шоколадови бонбони от Франция, Белгия и Швейцария.

Канадската горчица на Козлик: Създаден през 1948 г., този семеен бизнес прави широк спектър ръчно изработени горчици на малки порции, както и сос от морски дарове, горчица и месо. Опитайте някои, преди да купите от многото пробни буркани, с които разполагат, за да тестват.

Какво да купите на пазара

Ако не сте на пазара за готови храни, консерви или тестени изделия, можете да пазарувате на пазара в St. Lawrence Market от редица продукти от щандове, плотове за сирене, месари и рибари, разположени из целия пазар. В допълнение към храната, на пазара се намират и други доставчици, занаятчии и занаятчии, които продават всичко - от ръчно изработени бижута и дрехи, до сувенири и флорални аранжировки.

Събития на пазара

Освен възможността да говорите с доставчиците за храната, която купувате, на пазара в Св. Пазарът също е домакин на непрекъснат списък от събития през цялата година, като уроци по готвене, семинари за кулинарни умения, разговори и вечери. Кухнята на пазара е мястото, където се провеждат тези събития и можете да проверите страницата за събитията, за да видите какво се случва и кога. Много от класовете се продават, така че се регистрирайте по-рано, ако нещо ви улови.