Ръководство за хранителни магазини в Италия

Получаване на храни и хранителни стоки в италиански магазини и пазари

Винаги е удоволствие да се разхождате по улиците на всеки голям град или град и да видите пресни, цветни плодове и зеленчуци, които се разливат от масите и кошчетата по пътя. Тази снимка показва малко Frutta e Verdura - пазар за плодове и зеленчуци - в Милано.

Вместо това се обърнете към автоматизатора и кажете " Буон Джорно "(добър ден) или" Buona sera - (Добър вечер). Тогава обяснете точно какво искате да купите. Търговецът може да ви предложи да помогнете на себе си или да ви даде чанта - можете да вземете това като разрешение, за да си помогнете. Търговецът иска да ви види, че се вкопчвате в кофата за боклук, хвърляйки отхвърлените от вас места и тук, но се очаква внимателно да избирате и да докосвате само онези неща, които искате да купите, освен ако очевидно нещо не е наред с тях.

В противен случай ще трябва да се справите с италианските тегла и номера:

• ' Un chilo di mele, per favore "означава, че искате килограм ябълки, моля.
• ' Tre pere, per favore "означава" три круши, моля. "Ако искате зрели да ядат днес, може да добавите" per mangiare oggi, per favore "-" да ям днес, моля. "

Можете да посочите контейнера и да използвате ръчни сигнали, ако не знаете езика. Ръчните сигнали са различни в Италия, отколкото в много други места по света. "Едно" е обозначено чрез повдигане на палеца, сякаш сте стопирали. "Две" използва палеца и показалеца. Тогава просто добавете пръсти, докато не свършите.

Пазаруване в италиански супермаркет - Закупуване на хранителни стоки

Закупуването на хранителни стоки в италиански супермаркет е почти същото, както е във всяка страна, но има няколко изключения. Можете да видите един от тях на тази снимка. Това ми показва, че купувам зеленчуци на местния пазар. Да, имам пластмасови ръкавици. Ще ги намерите в секциите за плодове и зеленчуци и се очаква да ги използвате. Ето процедурата за закупуване на зеленчуци и плодове:

• Намерете найлонова торбичка за вашата покупка.
• Попълнете го с елементите, които искате да закупите.
• Потърсете и запомнете кода на етикета на контейнера, от който сте избрали елементите.
• Поставете чантата си върху скалата и натиснете бутона, който съответства на кода - обикновено е номер.
• Изчакайте да се появи отпечатания стикер от скалата и да го поставите върху чантата.

Готов си! И вие го направихте, без да изречете италианска дума!

Ако не следвате тази процедура, проверяващият ще трябва да го направи за вас, когато го проверите. Това не харесва хората, които чакат зад вас.

Друго нещо, което е различно в италианските супермаркети е, че може да се наложи да платите малка сума за торба, в която да носите вашите покупки. След като елементите се сканират в касовия апарат, те се вкарват в място за задържане, където се очаква да ги прехвърлите сами. Това е най-добре да се постигне с двама души - един да торби, а другият да се опита да разбере колко да плати. Плащането не винаги е толкова лесно, колкото да се издава сметка, която е по-голяма от тази, която мислите, че дължите, защото Италия е хронично къса от малка промяна, така че проверителят вероятно ще ви нарани за монетите.

Някои огромни италиански супермаркети също таксуват 1 евро за количка. Ще ви трябва монета от 1 евро, за да освободите количката, за да можете да я бутате из магазина. Това обаче не важи за малките супермаркети в Италия. Всъщност никога не съм трябвало да плащам за използването на количка.

Пазаруване на италиански пазар на открито

Малките магазини и сергии на откритите пазари обикновено не изискват да носите ръкавици, но те очакват да поискате продуктите, които искате да закупите.

Тази снимка показва carciofi или артишок. Те се оценяват от цената, един за .59 евро и пет за 2,50 евро.Много продукти произвеждат продуктите, които се оценяват от Хилон или килограм, което представлява 2,2 паунда. Една десета от килограм е обозначена с Etto. Най- множествено число е etti .

Ако си мислиш: "Ще бъде по-лесно да отидеш в супермаркета, за да купуваш зеленчуци", вероятно си прав. От друга страна, дори да спрете да разглеждате продукцията на пазара, поне ще ви каже италианските думи за елементите - и като бонус, можете да търсите италиански менюта за вашите любими и ще знаете какво е свежо, ако си спомняте това, което сте научили. Най-добрите ресторанти за стойност често нямат английски менюта, а някои нямат никакви менюта - просто ви казват какво приготвят този ден.

Закупуване на изсушени меса в италиански гастрономи

Ако можете да намерите италиански деликатес наблизо, можете да закупите някои от по-вездесъщите италиански консервирани меса: салам, прошуто, мортадела и вероятно няколко варианта. В Италия няма да намерите „деликатес“ - поне няма да се нарича така. Магазинът вероятно ще бъде идентифициран като:

• Салумерия
• Норчицерия, от град Norcia, известен с изсушените си меса
• А гастрономия, където можете да си купите набор от приготвени артикули от салати до готови за загряване основни ястия

Ще намерите ослепителна гама от сушени месни продукти във всеки от тези магазини - стотици видове салами се срещат в Италия. Когато откриете месото, което искате, следващото ви предизвикателство е да определите колко ще ви трябва. Килограм е твърде много за двама души на пикник. Ето е точно за една двойка - малко под четвърт паунд. Когато собственикът задържа салама и пита: " Quanto? "можете да отговорите" Un etto, per favore - - или ако наистина сте гладни, Due etti, per favore. '

Закупуване на рибния пазар в Италия - La Pescheria

За разлика от САЩ, в италианския пазар няма да намерите много предварително нарязани филета от риба, поне ако рибата не е много голяма. Процедурата е да поиска от продавача на риба за вида на морски дарове, които искате. Можете да попитате по тегло или по парче. Те ще почистят рибата за вас, но бъдете готови - вероятно ще оставят главата.

Екскурзия в по-големите рибни пазари може да бъде отворен за очите. Каляри в Сардиния отделя цял етаж от покрития си пазар за риба. Броят на нещата, които идват от морето около Сардиния, е невероятно. Просто не се пречи на истинската търговия, ако губиш пазарите.