Топ 10 винарски изби в Санта Роса, Калифорния

Санта Роза е главният град в калифорнийската винарска страна, така че не е изненадващо, че хълмовете са живи от шумоленето на грозде и дрънкането на чаши. Единствената пречка: след като обиколи 10-те винарни по-долу, може да ви е необходим определен шофьор на път за вкъщи.

• Paradise Ridge

  Разположен над подвижните лозя с изглед към руската речна долина, хотел Paradise Ridge предлага две стаи за дегустация, градина скулптура в натурален размер, музикални забавления и перфектен фон за сватба или пикник. В сряда, от април до октомври, можете да си създадете собствена кошница с екстри на терасата си, но истинската награда е Шардоне, Совиньон Блан и Пино Ноар.

• Siduri

  Siduri се намира в склад в индустриалната зона на Santa Rosa, която не е точно най-разкошната ви обстановка. Но изяви не са всичко, особено когато става дума за избора на Пино Ноар, който се смята за един от най-добрите в страната. Друго съблазън: Siduri co-къщи с Нови семейни вина, чието име означава "нов" на чешки език, и чиито звезди Syrahs не трябва да се пропуска. Чекмейт!

• Пелегрини

  Малко съкровище, разположено близо до ивицата Оливет Роуд, Пелегрини започна като сливова и ябълкова градина през 1973 г., а сега прави някои от най-вкусните Шардоне и Пино Ноар в района. Зашеметяващото шофиране до винарната ви води през повече от 70 акра лозя, а разкошните сирена и други гурме образци, съчетани с най-вкусните етикети, ви очакват на върха. Също така може да се намери на Olivet Road: семейната собственост Sunce Winery, която не само предлага достъпни цени, но и между игрите със сляпа дегустация и игрището за bocce ball, също обещава много забавление.

• Kendall-Джаксън

  KJ Wine Estate & Garden се зарежда като най-добрата дестинация за вино, храна и стопанство в графство Sonoma и те не могат да бъдат твърде далеч. Не само, че те са производители на номер едно Шардоне в страната, но притежават повече от 12 000 акра лозя, насърчават трудоемък процес, за да създадат по-добра текстура и сложност на виното и да се радват на партньорство с дърводелска фабрика във Франция и в сътрудничество в САЩ да поддържат качеството на дъбовите си бъчви. Центърът предлага разнообразни двойни дегустации и ежедневни обиколки на техните обширни кулинарни градини, включително ослепителна демонстрация на винопроизводство на 30 сорта грозде и 60 различни вида домати, и спонсорира Фестивал за домати в края на всяко лято.

• Матансас Крийк

  Закупена от гигантските винени стопанства на Kendall-Jackson през 2000 г., Matanzas Creek продължава да произвежда отлични совиньон блан, шардоне и мерло. Идеална за картина в долината Бенет, тя се гордее с шест тематични градини, включително ароматен акър от лавандула, който доставя цветята за банята и козметичните продукти на винарната.

• Свети Франциск

  Свети Франсис е красиво разположена винарна в мисионен стил в долината Сонома, която предлага три нива на дегустации, отлични смеси от Бордо и Zinfandels, и благодарение на тяхната градина с площ от 2 акра, популярна храна-и-маса винени двойки, където всичко се появява в занаятчийска пица, и добре, розе.

• Ledson

  Друго архитектурно чудо, 16 000 квадратни метра френски замък на Нормандия, е само на час път северно от Сан Франциско, а неговите приказни функции изискват незаменим момент от Kodak. Но това е изключителният им совиньон блан, зинфандел и други ръчно изработени вина, да не говорим за гурме пазар, предлагащ конфитюри, тапенади и занаятчии, което го прави чудесно място за спиране и пазаруване.

• Balletto

  Балето може да са начинаещите в блока, но след като превърнаха зеленчуковата си земя в лозови насаждения през 1999 г. (обвиняват всичко в серия от катастрофални бури в Ел Ниньо), техните 600 акра в руската речна долина доведоха до популярността им Пино Ноар, Пино Гри, Шардоне и всепризнатата Зинфандел. През 2006 г. в сместа бе добавена дегустационна зала, а ако се случи да намерите снимка, направена директно от нея Поле на сънищата на една от техните живописни турове няма да сте първите.

• Дътън-Голдфийлд

  Разположени в Севастопол, на около 6,5 километра от Санта Роза, вината Dutton-Goldfield не са евтини, но плодовете им се получават от най-добрите лозя, а етикетът им се продава бързо. Студеният климат Пино Нуар и Шардоне са основите на винопроизводителите, но ако искате да поръчате чаша склона на Сира или старата лоза Зинфандел, те едва ли ще ви отклонят.

• DeLoach

  През последните няколко години DeLoach претърпя много промени, включително продажбата на лозето през 2003 г. на семейството Boisset от Бургундия, Франция. Но с вливането на нови марки, като първите им биодинамични и органични вина, офертите на компанията никога не са били по-добри. Не пропускайте техните Совиньон Блан, Шардоне или Пино Ноар. Тъй като много от специалитетите не се продават извън имота, личното посещение е задължително.