Съдържание:
Най-известното испанско червено вино в Испания идва от регионите Ла Риоха и Рибера дел Дуеро. Ла Риоха се намира в северна Испания точно на юг от Страната на баските, точно под кантабрийските планини, където лозята съставляват долината на Ебро. Тук има много летни фестивали, включително и популярна винена битка, наречена Батала де Вино. Рибера дел Дуеро се намира и в северна Испания и се счита за един от единадесетте района на Кастилия и Леон с качествено вино.
Всъщност тази общност произвежда вино за повече от 2000 години. Въпреки че тези региони са доста отдалечени, ценителите на вината могат да опитат тези вина в техния регион, като участват в едно от различните винени турове в Испания. Винените райони на Ла Риоха и Рибера дел Дуеро имат ярки и плодови винарски изби, които са изобилни и евтини в сравнение с останалата част на Испания.
Ла Риоха
Най-често използваното грозде за Риоха Темпранийо - грозде, роден в Испания. Името произлиза от испанската дума temprano , което означава "рано", тъй като гроздето узрява по-рано от другото грозде. Други видове грозде, използвани за Риоха, включват Garnacha Tinta, Graciano и Mazuelo. Всяка година регионът произвежда над 250 милиона литра вино. Пътуващите могат да опитат това вино в бара, като отидат до Calle Laurel в Logroño или директно в лозе или винарна.
Тези, които търсят винен фестивал с приключения, могат да посетят Фестивала на виното Харо в Харо, град в региона на Ла Риоха, който е известен с това червено вино.
Празникът се провежда ежегодно през юни и продължава чак до 13-ти век, когато Аро раздели линиите на собственост между себе си и съседката си Миранда Де Ебро. Днес присъстващите носят бели ризи и червен шал преди да се случи известната винена битка, където използват съдове като кофи и пръскачки, за да пуснат своето вино.
Всъщност тази традиция се насърчава.
Рибера дел Дуеро
Рибера дел Дуеро е участък земя по протежение на река Дуеро в Кастилия-Леон, който се простира от Бургос до Валядолид и включва град Пеняфиел. Виното Ribera del Duero използва грозде Каберне Совиньон и Темпранильо. Най-скъпото вино в Испания, произведено от известната винарска изба Вега Сицилия, идва от този регион. Други известни червени винарски региони в Испания са Навара, Приорато, Пенедес и Албарино.
Най-популярните вина на Рибера дел Дуеро включват Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Dominio de Pingus "Pingus" и Aalto. Тези предлагани вина могат да варират от 43 долара за бутилка до $ 413 за бутилка.
Червено и бяло вино
Когато се хранят в Испания, огромната популярност на Риоха и Рибера дел Дуеро често води до това, че сервитьорите в ресторанта предполагат между тях. В сравнение с Риоха, Рибера се смята по-скоро за лукс и е по-скъп. Въпреки че червеното вино е най-популярното от тези два региона, има някои испански бели вина. Например, White Rioja от Viura е добър избор, заедно с Sherry и Cava.
