Съдържание:
- Най-добър местен източник: FnB
- Най-добър начос: Диего Попс
- Най-добра пица: Craft 64
- Най-добра храна за комфорт: Гражданска обществена къща
- Най-добър италиански ресторант Marcellino
- Най-добър бургер: Ръчно изрязана Chophouse
- Най-добър щастлив час: модерната Тика на Хула
- Най-добър сладолед: захарна купа
- Най-добри сладки лакомства: Супер късче
Известният готвач Мат Картър приготвя съвременна латиноамериканска кухня в Мисията, смесвайки влияния от Испания, Мексико, Централна Америка и Южна Америка. Очаквайте домашно приготвени тортили, арепи и салси, които се приготвят ежедневно, докато цялото месо се приготвя на скара с пекан и мескит дърво, което му придава богат вкус. Но тук става дума само за гуака, затова се уверете, че това е първото нещо, което поръчвате. Гуакамолето се приготвя точно на масата ви, за да се гарантира, че е направено точно както ви харесва. Вариантите включват jalapeño, червен лук, пресен чесън, морска сол, вар, домати, пюре от чипот, кантарион, cojita и печени пепитас (и разбира се, haas avocado).
Най-добър местен източник: FnB
Прибрани в историческия занаятчийски двор, в сърцето на Стария град Скотсдейл, FnB е получил признание както на местно ниво, така и извън него, откакто е открит през 2009 г. Главен готвач и съсобственик на всепризнатия ресторант, Чарлийн Бадман, е един от най-прочутите в Аризона. готвачи. Петкратна кандидатура на Джеймс Биърд за най-добър готвач на югозапад, тя е известна като "вегетариански шепот" за способността си да извади най-добрите вкусове на местно отглеждани зеленчуци, които са изтъкнати в менюто. Менюто й се променя сезонно, а понякога дори седмично, в зависимост от това, което в момента се предлага от местните фермери.
Най-добър начос: Диего Попс
Модерното мексиканско меню в Диего Попс включва тако, салати, мезета и страни. Въпреки че не е най-верното представяне на мексиканската кухня, тя е отворена късно вечер и има наистина страхотен ретро-шик дизайн. Такос са а-ла-карт с възможност за избор между брашно, царевица или хрупкава тортила. Но не забравяйте за начос. Предястието е открояващо се в менюто и си заслужава - просто планирайте да използвате вилица, когато ядете, за да направите нещата по-лесни. Брюкселската каша Nachos се сервира с улична царевица, queso Oaxaca, фресно чили, маринован лук, печена чилица от чесън и пържено яйце (и брюкселско зеле).
Най-добра пица: Craft 64
Най-голямото място за местна занаятчийска бира, великолепно вино и занаятчийска пица с дърворезба е нищо друго освен Craft 64. Те използват само местни органични съставки и всеки ден си правят моцарела. Всички продукти за пици идват от местни фермери и имат 36 дръжки за пиене, включващи бира от Аризона, в допълнение към обширна винена листа. Пиците се приготвят в тяхната 100% дървена пещ, която се загрява до над 900 градуса. Подписваната им пица е пица Маргарита с прошуто, сервирана с домашна моцарела, домати и босилек.
Най-добра храна за комфорт: Гражданска обществена къща
Посветен на занаятчийска храна и напитки, Citizen Public House има енергичен бар, разположен в центъра на трапезарията, което го прави чудесно място да се насладите на коктейли с приятели. Mixologists изливат барел възраст възли, докато кухнята се гордее с обслужването на нови американски храна комфорт под формата на ястия, получени от много различни места, но променени, за да ги направят свои собствени. Mac's Cheese на Bernies се произвежда с горгонзола и ементал сирена и се сервира с охладен домат. За мрежи, опитайте Aaro Meatloaf, поднесени със златни картофи Yukon, печени тиквички, телешки демиглас и гъбен крем.
Най-добър италиански ресторант Marcellino
Страстни в изработването на своята кухня, използвайки пресни, жизнени сезонни съставки, за да създадат вкусни аромати, Chef Marcellino също поддържа целостта на истинската италианска кухня. Всичко за Marcellino Ristorante е вдъхновено от италианския живот, включително кухнята, европейската услуга, музиката и атмосферата. Очаквайте всичките си любими традиционни елементи от менюто тук. Любителите на макаронени изделия, не забравяйте да поръчате Strozzaprete ai Broccoli de Rape, здрава червена и бяла паста, задушена със солени италиански броколи di rape в зехтин, бяло вино и чесън.
Най-добър бургер: Ръчно изрязана Chophouse
Този квартален хеликоптер и ресторант за бургери се фокусира върху отговорно произведени продукти и ръчно изработени коктейли. Екипът зад Hand Cut Chophouse отговаря и за други популярни ресторанти в Скотсдейл, включително Farm & Craft и Riot House. Ръководител тук за бургери все пак, тъй като те са невероятни. Опитайте с барбекю за късокосмян барбекю, приготвено с говеждо месо, хранено с трева, гарнирано с късо ребро от барбекю и сирене чедър. Или в Калифорния, сервирана с авокадо, швейцарски, кълнове, маринован червен лук и билкови айоли, гарнирани с хрупкави струни от сладки картофи.
Най-добър щастлив час: модерната Тика на Хула
Заобиколен от преобладаващото „усещане за каубой”, модерният Тики на Хула е по-скоро модерен в средата на века, който е също толкова част от наследството на Скотсдейл, колкото и каубоите. Дизайнът се откроява в Стария град Скотсдейл, но след това отново няма много други tiki докосвания наблизо. Честит час е, когато мястото е винаги натъпкано. От понеделник до петък от 15:30 часа до 18:00 часа всички тропически коктейли Hula подпис и всички предястия са $ 6. Наливна бира е $ 4, докато някои бутилки ще ви струват хладни $ 3. Ако не можете да направите щастлив час, те имат седмични специални напитки за всеки ден от седмицата. Отидете в сряда, когато щастливият час продължава цяла нощ.
Най-добър сладолед: захарна купа
В продължение на почти 50 години тази сладоледна салон е създаването на любимите ви ястия с докосване на здравословност, гордост и стойност. Стана нещо като институция в Стария град Скотсдейл и с право. Менюто в Sugar Bowl е отвъд просторното, предлагайки всичко - от чаши за сладолед до кремави шейкове и малц, до освежаващи плувки и декадентски слънчогледи. Опитайте Gosh-Awful-Gooey Banana Split, пресен бананов разрез по дължина, турски сладолед от кафе, покрит с карамелен сос, червен малинов сорбет, задушен в сос от бяла ружа с вкусен камшик и сочна череша на Maraschino. Или отидете за класически Root Beer Float с ванилов сладолед.
Най-добри сладки лакомства: Супер късче
Това семейно кафе, сладкарница и сладкарница е специализирано в производството на сладкиши и лакомства с малка партида, с модернизиран обрат. Двойката на съпруга и съпругата в „Супер Чан“ създава всичко от самото начало, използвайки най-добрите възможни съставки. Подборът от подбрани сладкарски изделия включва шоколадов бекон, карамелен царевичен шоколад, домашно приготвени сладкиши (направени с копър, анасон и зелена чартър), мескитни бисквити и синьо сирене и смокинови карамели.
