Пешеходна обиколка на пазара в Ница

Ставам рано!

Следвайте Promenade des Anglais по крайбрежието, докато се превърне в Quai des Etats Unis. Отиди наляво там, в края на Place Massena, и вземи първото дясно. Стъпете в няколко магазина за сувенири, за да си сложите лепкава тениска или саше от лавандула. Има и някои чудесни магазини по пътя, водещ до Cours Saleya, включително бутик за трюфели, известния магазин за течнословие Alziari и тематични магазини за провансалски сапуни, гурме и домакински артикули.

Разгледайте зашеметяващата селекция!

Ще видите палатките на пазара напред. Преди да купите нещо, вземете един проход по дължината на пазара. Ще забележите най-големите, най-съблазнителните портокали, които сте виждали … докато стигнете до следващия продавач. Защо да не купим цветя за Вашата хотелска стая? Или пресни плодове за утрешната закуска? Или мариновани маслини с размер на топка за голф, които да похапват с коктейли в следобедните часове? Или малко хляб, който да хапнеш, докато виждаш? Има много възможности за консумация на пазара, преди да се върнете вкъщи, особено ако планирате пикник на плажа.

Нека реалното пазаруване започне!

Сега, след като знаете точно какво искате, сериозно ще ударите на щандовете. Не позволявайте на тълпите да ви сплаши. Направете така, както го правят французите, и отидете до масата на продавача. Вземете това, което искате, и сложете всеки елемент в сребърните чаши, които стоят навън. (Например, сложете всички чушки в една купа, а цялото грозде в друго). Ако няма достатъчно купи, просто сложи всичко в една купа. Веднага щом можете да направите своя страна, предайте купата на продавача зад масата. Те ще претеглят вашите селекции и можете да видите общата цена на малкия екран (което може да ви бъде от полза, ако нямате владеене на френски номера). Предайте парите си и изчакайте промяната. Ако трябва да използвате тоалетната по всяко време, има (платена) обществена тоалетна на около 1000 метра от западния старт на Cours Selaya. Следвайте знаците и завийте надясно при подлез с табелката за тоалетната. Ето повече за използването на тоалетни във Франция.

Разстройте се!

Този район е претъпкан с исторически забележителности. На плажа Cours Saleya се намира La Chapelle de la Miséricorde, представящ уникална архитектура. Впечатляващата опера в Rue Saint-François de Paule си заслужава да бъде посетена. Ако се отправите към източния край на Cours Saleya, а след това завийте наляво, ще бъдете в сърцето на Стария град на Ница. Тази област на тесни улички включва исторически забележителности, сладкарници, места за закупуване на пресни макаронени изделия и разнообразна комбинация от магазини.

Плодовете на труда ви

Това беше натоварена сутрин. Сега е време за истинска награда. Отпуснете се в един от многото ресторанти и кафенета по протежение на Cours Saleya. Не е изненада, че има много ресторанти, специализирани в морски дарове. Има и няколко места с местна кухня Никоа (не забравяйте да опитате равиоли даубе голямо ястие с равиоли в говеждо задушено). Има няколко големи места за отпиване на кафе или чаша вино. Може дори да искате да се върнете през нощта, тъй като това е популярно място след тъмното.

Разгледайте Добрия, Евтин ресторант в Ница и Бистрото в Ница.

Вземете екскурзия и клас за готвене

Резервирайте готварски клас в Les Petits Farcis с родената в Канада готвач Роза Джаксън. Срещате се в кафене за кафе, след това излизате на пазара, купувате съставки и научавате какво да търсите и как да се уверите, че е прясно. След това отиде в апартамента й, за да се научи как да готвя вашите покупки. Това е чудесен начин да прекарате един ден.

• Повече за класовете на Les Petits Farcis на Rosa Jackson

Редактирана от Мери Ан Еванс