Съдържание:
- Inuksuk
- Ледено вино
- Леден сайдер
- Масло торти
- Барове Nanaimo
- The Toonie
- Първи нации Чл
- Одеяло на залива Хъдсън
Западното крайбрежие на сьомгата е известно в цял свят, а пушена сьомга е един от най-популярните подаръци, които канадските посетители вземат вкъщи. Студената пушена сьомга, известна също като lox, може да бъде закупена замразена и трае около 24 часа при стайна температура, което ви дава време да го вземете вкъщи, ако я купите на летището, докато напускате или на границата, ако нямате дълъг път към дома. Готвената пушена сьомга не се нуждае от охлаждане и затова може да се взема на дълги пътувания или да се купува локално, например в Finest at Sea Ocean на остров Гранвил.
Inuksuk
Първоначално построена от инуити, живеещи в Арктика Канада, инуксук (inuksuk е предпочитаният правопис, но не и най-широко използваният) е скулптура от камък, предназначена да имитира човешко тяло. Тези скулптури традиционно се използват предимно като ловни и навигационни средства, но се виждат в цялата страна като украса. Символът стана известен по време на Зимните олимпийски игри във Ванкувър през 2010 г. и сега е широко разпространен като дребни украшения, самостоятелна скулптура или като украшения за бижута и тениски.
Ледено вино
Ледено вино е сладко десертно вино, произведено с грозде, замразено на лозата. Канада, която няма проблеми с условията на замразяване, е най-големият производител на ледено вино в света. Ледените вина са предпочитани заради концентрирания си вкус и сладостта, балансирани от високата киселинност, което придава ледено вино на чист финал. Ледените вина са изключително сладки и се ползват най-добре, когато се допълват от нещо друго, освен сладки или богати храни. Любимо ледено вино е Cave Springs Riesling Icewine. Други популярни ледени вина включват тези от Inniskillin и Mission Hill.
Леден сайдер
Първоначално разработен през 1990 г., макар и особено популярен след Ледената буря от 1998 г., която опустоши част от южната част на Квебек и остави милиони замразени ябълки в лед, също така известен като cidre de glace, или ябълково ледено вино, се произвежда чрез алкохолна ферментация на сока от пресовани замразени ябълки. Той се намира главно в Квебек. Подобно на популярната си канадска братовчедка, ледено вино, леденото ябълково вино допълва добре пастети, гъши дроб, дивеч и фини сирена. Леденият сайдер се намира в SAQs, правителствените магазини, разрешени да продават алкохол в Квебек, и специализирани магазини. Neige Apple Ice Wine и Domaine Pinnacle са два от най-добрите предложения за сайдер.
Масло торти
Колкото до пай от орех, маслото е пикантна смес от масло, захар и яйца в сладкарска обвивка и в зависимост от това с кого говорите може да съдържат ядки, стафиди или шоколадови чипове. Като една от малкото ясно изразени канадски храни, която е основна част от пионерската канадска кухня и е наистина вкусна, посетителите трябва да ги пробват и да донесат някакъв дом за споделяне. Вземете най-много половин дузина във всяка канадска пекарна, в някои безмитни магазини на САЩ и Канада, или в кафенета Тим Хортънс.
Барове Nanaimo
Тези трислойни шоколадови квадратчета произхождат от Нанаймо, Британска Колумбия, но могат да бъдат намерени в цяла Канада в повечето пекарни и магазини Тим Хортън.
The Toonie
Чуждите монети обикновено са печеливш сувенир за децата. Канадската канюла е особено ценена. Това е голяма, привлекателна монета, която е сребърна с кръгла месингова вложка и прави страхотен подарък от Канада. Дръж се за двойка в края на пътуването си.
Първи нации Чл
Повечето туристически дестинации в Канада популяризират някакво изкуство от Първите народи под формата на дърворезби, скулптури от сапун, кожени изделия и картини. Това ще бъде необичаен декор елемент, който се забелязва в къщата си.
Одеяло на залива Хъдсън
Тъй като най-малко 1780 и най-вероятно по-рано, тези емблематични вълнени одеяла поддържат канадците топли. Облеклата се продават изключително от фирмата Hudson's Bay, универсален магазин, чиито начало е в съответствие с тези на самата Канада. Топлината и цвета на одеялата бяха високо ценени от хора от Първите нации, които търгуваха с бобрите си в замяна с тях с английски заселници.
